Нож «Yanagiba» 300 мм Sakura Luxstahl [RS-BMB211]
Поделиться
Характеристики
Декор
да
да
Длина
300
300
Заточка
односторонняя
односторонняя
Использование в свч-печи
нет
нет
Количество
0
0
Материал
сталь/дерево
сталь/дерево
Материал лезвия
нержавеющая сталь
нержавеющая сталь
Материал рукояти
дерево
дерево
Мойка в посудомоечной машине
нет
нет
Назначение
для сашими
для сашими
Полировка
нет
нет
Страна
Китай
Китай
Твердость лезвия (hrc)
59-61
59-61
Тип товара
японские ножи
японские ножи
Форма
прямая
прямая
Цвет
хром
хром
Ширина
35
35
Нож «Yanagiba» 300 мм Sakura Luxstahl [RS-BMB211]
3 090 ₽
475 шт. в наличии
на складе в Видное
на складе в Видное
О товаре
Нож «Yanagiba» 300 мм Sakura Luxstahl [RS-BMB211] предназначен для блюд японской кухни. Максимально острый благодаря малому углу заточки, заточен с одной стороны. Классическая съемная рукоять из шлифованной магнолии обеспечивает максимальный комфорт в работе. Клинок выполнен из нержавеющей стали 3Cr13 с твердостью 53-55 HRC.
Характеристики
Декор
да
да
Длина
300
300
Заточка
односторонняя
односторонняя
Использование в свч-печи
нет
нет
Количество
0
0

LUXSTAHL
**Luxstahl** – известный бренд из Германии, специализирующийся на производстве профессионального инвентаря, завод которого располагается в Китае. Именно поэтому продукцию этой торговой марки предпочитают аналогам: Luxstahl – хорошее немецкое качество за разумные деньги.
***
Кроме того, ассортимент достаточен для полноценного оборудования профессиональной кухни любого предприятия общепита: котлы всех возможных литражей, кастрюли и сковороды, подходящие для любого вида поверхностей плит, качественные поварские ножи любого назначения, мусаты, термоустойчивые гастроемкости, стильные столовые приборы и многое другое.
Индукционные плиты
Luxstahl представляет экономичные и эффективные модели настольных индукционных плит на 2 и 4 конфорки. Оборудование рассчитано на активное использование в условиях пищеблока, мощность каждой конфорки 3,5 кВт гарантирует высокую скорость приготовления в температурном режиме до 240 °С. Большой диапазон регулировки нагрева позволяет без проблем работать с деликатными продуктами (соусами, яйцами, заварным кремом и др.).
Рекомендуем также
Загрузка товаров
![nozh-yanagiba-300-mm-sakura-luxstahl-[rs-bmb211]_9qfy0b8mjmuihz1i.jpg](https://dev-static.barneo-tech.com/barneo_new/product_images/304/117196/nozh-yanagiba-300-mm-sakura-luxstahl-[rs-bmb211]_9qfy0b8mjmuihz1i.jpg)