'%20fill-opacity='0.5'%20fill-rule='nonzero'%20/%3e%3c/svg%3e)
'%20fill-rule='evenodd'%20/%3e%3c/svg%3e)
'%20fill-opacity='0.5'%20fill-rule='nonzero'%20/%3e%3cpath%20id='Shape'%20d='M2%207.46683C2%206.72009%202%206.34672%202.14532%206.06151C2.27316%205.81063%202.47713%205.60665%202.72801%205.47882C3.01323%205.3335%203.3866%205.3335%204.13333%205.3335L8.53333%205.3335C9.28007%205.3335%209.65344%205.3335%209.93865%205.47882C10.1895%205.60665%2010.3935%205.81063%2010.5213%206.06151C10.6667%206.34672%2010.6667%206.72009%2010.6667%207.46683L10.6667%2011.8668C10.6667%2012.6136%2010.6667%2012.9869%2010.5213%2013.2722C10.3935%2013.523%2010.1895%2013.727%209.93865%2013.8548C9.65344%2014.0002%209.28007%2014.0002%208.53333%2014.0002L4.13333%2014.0002C3.3866%2014.0002%203.01323%2014.0002%202.72801%2013.8548C2.47713%2013.727%202.27316%2013.523%202.14532%2013.2722C2%2012.9869%202%2012.6136%202%2011.8668L2%207.46683Z'%20fill='rgb(5,5,49)'%20fill-opacity='0.5'%20fill-rule='nonzero'%20/%3e%3c/svg%3e)
Анализ характеристик пароконвектомата Convotherm Maxx Pro easyTouch 10.10 EB
Отличный выбор для профессиональной кухни!
Давайте разберемся, почему этот пароконвектомат так популярен среди шеф-поваров и технологов общественного питания:
Универсальность и простота использования
- Широкий спектр блюд: От выпечки до приготовления мяса и рыбы на пару, это устройство справляется с любыми кулинарными задачами.
- Интуитивное управление: Панель easyTouch с большим цветным дисплеем и понятными иконками делает работу с пароконвектоматом легкой и приятной.
- Продуманные функции: ConvoSmoke, ConvoGrill и ConvoServe позволяют автоматизировать многие процессы и добиться идеальных результатов.
Высокое качество и надежность
- Прочные материалы: Корпус из нержавеющей стали AISI 304 гарантирует долговечность и гигиеничность.
- Энергоэффективность: Тройное стекло двери и другие энергосберегающие технологии помогают снизить расходы на электроэнергию.
- Точный контроль: Датчик термозонда и различные режимы настройки влажности и температуры обеспечивают идеальный результат приготовления.
Дополнительные возможности
- Удобство обслуживания: Функция автоматической очистки и съемные элементы значительно упрощают уход за оборудованием.
- Соответствие стандартам безопасности: Хранение данных HACCP и пастеризации позволяет контролировать качество продукции и соблюдать санитарные нормы.
- Возможности подключения: Wi-Fi и LAN обеспечивают удаленный доступ и управление устройством, а USB-порт позволяет сохранять рецепты и данные.
Технологии для профессионалов
- Natural Smart Climate (ACS+) - уникальная система, которая автоматически регулирует микроклимат в камере, обеспечивая оптимальные условия для приготовления различных блюд.
- Crisp&Tasty, BakePro, HumidityPro - специальные режимы для достижения идеальной корочки, пышной выпечки и точной настройки влажности.
- Контролируемая конвекция - позволяет выбрать оптимальную скорость вентилятора для разных продуктов и методов приготовления.
Идеальное решение для любого заведения общественного питания
Convotherm Maxx Pro easyTouch 10.10 EB - это не просто пароконвектомат, это надежный помощник, который позволит вам повысить эффективность работы кухни и качество приготовляемых блюд.