Лого

Пароконвектомат GRILL MASTER ПКЭ/И 22101

shareПоделиться
Код товара: 97890copy
Артикул: 22101copy
parokonvektomat-grill-master-pke--i-22101_9qfy0b8mjmuirl0k.jpg
parokonvektomat-grill-master-pke--i-22101_9qfy0b8mjmuirl0k.jpg
arrow
Длина
1245
Высота
990
Габариты
994х1244х990
Ширина
994
Электрическая мощность
8,3 квт
Расстояние между направляющими
80 мм
Масса
116 кг
Подсветка
есть
Материал дверей
стекло
Материал корпуса
нержавеющая сталь
Температурный щуп
нет
Температурный режим
+320 °с
Количество
0
Количество уровней
6 уровней
Способ образования пара
инжекторный впрыск
Подключение
электрический
Размер гастроемкостей
gn 1/1
Панель управления
электромеханическая
Тип управления
электронный
Напряжение
380 в
Страна
Россия
Система управления
программируемый
Нет в наличии
Нет в наличии
Описание

Пароконвектомат  ГРИЛЬ-МАСТЕР ПКЭ/И 22101

предназначен для приготовления широкого ассортимента кулинарных изделий, а также для выпечки и разогрева уже готовой продукции. Система пароувлажнения инжекторного типа позволяет генерировать пар сразу после включения оборудования за счёт прямого впрыска воды из системы водоснабжения на нагревательные элементы. Корпус изготовлен из нержавеющей стали. Оборудование сочетает в себе сразу несколько видов устройств, предназначенных для тепловой обработки продуктов, что позволяет существенно экономить финансы и занимаемую площадь на кухне. Рекомендуется к применению в ресторанах, кафе, пекарнях и других учреждениях общественного питания, преимущественно крупного формата.

Особенности:

  • 3 автоматических и 1 ручной режимы работы
  • Ручное добавления пара
  • Безопасное открытие двери в 2 этапа

Дополнительные характеристики:

  • Внутренние размеры камеры: 510х710х640 мм
  • Объем камеры: 230 л
  • Габариты в упаковке: 1095х1345х1240 мм

Опции (заказываются отдельно):

  • Комплект подключения к водопроводу
  • Подставка
  • Комплект гастроемкостей
Характеристики
Длина
1245
Высота
990
Габариты
994х1244х990
Ширина
994
Электрическая мощность
8,3 квт

Российская компания «Гриль-Мастер» (Grill Master) – один из лидеров отечественного рынка производителей профессионального оборудования для предприятий общепита. Ассортимент разработан таким образом, чтобы можно было оснастить заведение любого типа и масштаба: от уличных торговых точек до ресторана элитного класса.
Продукция включает плиты, пароконвектоматы, тепловые витрины, грили всех видов, кофеварки, мармиты, мангалы, передвижные прилавки, стеллажи и т.д. Часть моделей представлена в двух вариантах подключения: на газе и на электричестве.

Грили-саламандер
Бесконтактное тепловое оборудование закрытого типа предназначено для быстрого разогрева бутербродов, обжаривания сосисок и стейков до золотистой корочки, поддержания готовых блюд в горячем виде. Устройства удобны в работе: полку-решетку с продуктами можно переставлять по направляющим ближе или дальше от источника нагрева.

Грили-мангалы
«Гриль-Мастер» производит грили-шашлычницы электрического и газового типа в настольном и напольном исполнении. Модели оптимально подходят для приготовления мяса и овощей на шампурах (6 - 11 шт.) в уличных торговых точках, летних кафе и др. заведениях общепита. Мощные ТЭНы и газовые горелки обеспечивают быстрый нагрев. Опускаемая верхняя часть с нагревательными элементами помогает регулировать интенсивность тепловой обработки.

Жарочные поверхности
Профессиональные жарочные поверхности применяются в общепите, когда нужна тепловая обработка продуктов (стейков, филе, сосисок, жареной рыбы) при прямом контакте с нагреваемой зоной. Конструкция из нержавеющей стали устойчива к коррозии. В нашем интернет-магазине вы можете купить промышленные жарочные поверхности Grill Master (Гриль-Мастер) с доставкой по России.

Жарочные шкафы
Современное тепловое оборудование для общепита, используемое для жарки мяса, птицы, рыбы, тепловой обработки овощей, выпечки мучных изделий. Вертикальные конструкции состоят из секций разборного и неразборного типа, что позволяет экономить площадь на кухне. Есть отдельная модель для запекания картофеля в фольге.

Ценовые предложения
Рекомендуемые товары
Ранее вы смотрели