'%20fill-opacity='0.5'%20fill-rule='nonzero'%20/%3e%3c/svg%3e)
'%20fill-rule='evenodd'%20/%3e%3c/svg%3e)
'%20fill-opacity='0.5'%20fill-rule='nonzero'%20/%3e%3cpath%20id='Shape'%20d='M2%207.46683C2%206.72009%202%206.34672%202.14532%206.06151C2.27316%205.81063%202.47713%205.60665%202.72801%205.47882C3.01323%205.3335%203.3866%205.3335%204.13333%205.3335L8.53333%205.3335C9.28007%205.3335%209.65344%205.3335%209.93865%205.47882C10.1895%205.60665%2010.3935%205.81063%2010.5213%206.06151C10.6667%206.34672%2010.6667%206.72009%2010.6667%207.46683L10.6667%2011.8668C10.6667%2012.6136%2010.6667%2012.9869%2010.5213%2013.2722C10.3935%2013.523%2010.1895%2013.727%209.93865%2013.8548C9.65344%2014.0002%209.28007%2014.0002%208.53333%2014.0002L4.13333%2014.0002C3.3866%2014.0002%203.01323%2014.0002%202.72801%2013.8548C2.47713%2013.727%202.27316%2013.523%202.14532%2013.2722C2%2012.9869%202%2012.6136%202%2011.8668L2%207.46683Z'%20fill='rgb(5,5,49)'%20fill-opacity='0.5'%20fill-rule='nonzero'%20/%3e%3c/svg%3e)
Детальный анализ пароконвектомата MKN
Пароконвектомат MKN FlexiCombi Classic 20.1 FKGCOD215C - это универсальное и высокопроизводительное оборудование для профессиональной кухни, которое позволяет готовить широкий спектр блюд с высокой точностью и эффективностью.
Ключевые преимущества:
- Многофункциональность: Благодаря широкому диапазону температур и режимов работы, пароконвектомат позволяет готовить разнообразные блюда: от нежных овощей на пару до сочных стейков.
- Точность и контроль: Система ClimaSelect обеспечивает точный контроль температуры и влажности, что позволяет добиться идеальных результатов приготовления.
- Эргономика: Поперечная загрузка EasyLoad делает работу с оборудованием безопасной и удобной.
- Гигиеничность: Камера из нержавеющей стали 316S11 и программа ручной очистки обеспечивают легкость в уходе и соблюдение санитарных норм.
- Экономичность: Система PHI®eco DynaSteam 2 оптимизирует потребление пара, что снижает затраты на энергию.
- Программируемость: Возможность создания и сохранения до 100 программ позволяет автоматизировать приготовление сложных блюд.
Основные характеристики:
- Режимы работы: Конвекция, пар, комбинированный пар, регенерация.
- Температурный диапазон: Широкий диапазон температур для различных видов обработки продуктов.
- Система управления: Электромеханическая, простая и надежная в использовании.
- Вместимость: 20 уровней для гастроемкостей GN 1/1.
- Дополнительные функции: Датчик температуры продукта, таймер, USB-порт.
Система PHI®eco DynaSteam 2
Эта система автоматически регулирует количество пара в зависимости от загрузки камеры. Это позволяет оптимизировать расход энергии и улучшить качество приготовляемых блюд.
Для кого подойдет это оборудование?
Пароконвектомат MKN FlexiCombi Classic 20.1 FKGCOD215C идеально подходит для:
- Ресторанов: Для приготовления большого объема блюд в течение дня.
- Кафе: Для быстрого и качественного приготовления различных блюд.
- Отелей: Для приготовления блюд для завтраков, обедов и ужинов.
- Кейтеринговых компаний: Для приготовления блюд для различных мероприятий.
Выводы
MKN FlexiCombi Classic 20.1 FKGCOD215C - это надежное и универсальное оборудование, которое значительно упростит работу на вашей кухне. Он позволяет повысить производительность, улучшить качество блюд и снизить затраты.