Профессиональный пароконвектомат Tecnoeka EKF 411 N AL UD

Tecnoeka EKF 411 N AL UD — это компактный и надежный пароконвектомат, созданный для профессиональной кухни. Модель отвечает актуальным требованиям безопасности и гигиены, сертифицирована по стандартам IPX3 и CB.

❖ Максимум функциональности в ограниченном пространстве

Благодаря продуманной конструкции и вертикальной загрузке гастроемкостей, устройство позволяет эффективно использовать рабочую площадь. Это особенно важно на кухнях кафе, ресторанов и столовых с ограниченным пространством. Установка заменяет сразу несколько единиц теплового оборудования, что позволяет сократить расходы на оснащение кухни.

❖ Гибкие режимы приготовления

Пароконвектомат поддерживает до 5 уровней подачи пара и предлагает широкий диапазон климатических условий — от абсолютно сухого жара до интенсивной влажности. Это позволяет готовить мясо, рыбу, птицу, овощи, гарниры и даже выпечку. При одновременном приготовлении нескольких блюд запахи не смешиваются, а продукты сохраняют питательные вещества.

❖ Надежные материалы и сборка

Внутренняя камера выполнена из нержавеющей стали AISI 304 — материала, устойчивого к коррозии и механическим повреждениям. В конструкции использованы только итальянские комплектующие. Вентиляторы с функцией реверса обеспечивают равномерную циркуляцию воздуха и стабильное качество приготовления на каждом уровне.

❖ Удобство и контроль процесса

Управление осуществляется через простую и надежную механическую панель. Встроенная LED-подсветка и двойное термостойкое стекло на дверце позволяют оператору контролировать процесс приготовления без потерь температуры. Охлаждаемая дверца обеспечивает дополнительную безопасность персонала. Также предусмотрена подводка под ручной душ для удобной мойки камеры.

❖ Ключевые преимущества модели

• Многофункциональность и компактность

• Нержавеющая сталь AISI 304

• 2 реверсивных вентилятора

• 5 уровней подачи пара

• Светодиодная подсветка

• Сертификация IPX3 и CB

Tecnoeka EKF 411 N AL UD — это идеальное решение для профессиональных кухонь, где важны надежность, гибкость в приготовлении и безопасность эксплуатации.

◆ Гастроёмкости — полный ассортимент

◆ Противни для кухни HoReCa

◆ Водоподготовка:

Для корректной работы рекомендуется использовать водоумягчитель, чтобы избежать накипи и продлить срок службы оборудования.

Гарантийные обязательства:

Гарантия 1 год на оборудование, чтобы вы могли работать без риска.

Инвестируйте в свой бизнес с выгодой! Выбирая barneo.ru, вы получаете оптимальные цены, удобную доставку по всей России, гибкие условия лизинга и профессиональную поддержку на каждом этапе. Наши эксперты помогут вам подобрать идеальное оборудование, которое повысит эффективность и прибыль вашего бизнеса!

Как продлить срок службы пароконвектомата? Рекомендации по обслуживанию — здесь!