Пароконвектомат Tecnoeka EKF523 N UD (эл.мех п/у)

❖ Tecnoeka EKF 523 N UD — компактный профессионал для пекарен и ресторанов

Пароконвектомат Tecnoeka EKF 523 N UD — это профессиональное решение для заведений средней загрузки, которым требуется надежное, компактное и энергоэффективное оборудование. Модель разработана для широкого спектра кулинарных задач — от запекания мяса и птицы до приготовления сложных блюд с деликатной структурой.

❖ Компактность и универсальность

Благодаря уменьшенным габаритам, EKF 523 N UD легко интегрируется в любое кухонное пространство. Устройство оснащено тремя режимами работы: конвекция, парообразование и комбинированный режим. Это позволяет готовить как традиционные блюда, так и продукты, требующие влажной среды (например, лазанья, паста, овощи на пару).

❖ Точные технологии приготовления

Функция прямого впрыска воды обеспечивает стабильную подачу пара без необходимости использования парогенератора. Это снижает энергозатраты и упрощает обслуживание. Один вентилятор с реверсом гарантирует равномерную циркуляцию воздуха и стабильное качество приготовления даже на всех уровнях загрузки.

❖ Продуманная конструкция для безопасности и удобства

Пароконвектомат оснащён охлаждаемой дверцей, светодиодной подсветкой, датчиком открывания двери и системой принудительного охлаждения электронных компонентов. Внешнее стекло остается прохладным даже при длительной эксплуатации. Отсутствие отверстий на внутренних стенках камеры упрощает очистку и исключает скопление загрязнений.

❖ Надежные материалы и сертификация

Камера изготовлена из прочной нержавеющей стали AISI 304, устойчива к коррозии и воздействию высоких температур. Сертификация IPX3 и CB подтверждает высокий уровень защиты и безопасность эксплуатации на профессиональной кухне.

❖ Преимущества модели:

• 3 режима приготовления (конвекция, пар, комбинированный)

• Компактные размеры и низкое энергопотребление

• Удобная механическая панель

• Реверсивный вентилятор

• Усиленная теплоизоляция

• Простая и быстрая очистка

Tecnoeka EKF 523 N UD — надёжный выбор для заведений, где важна производительность, универсальность и компактность оборудования без компромиссов по качеству.

◆ Гастроёмкости — полный ассортимент

◆ Противни для кухни HoReCa

◆ Водоподготовка:

Для корректной работы рекомендуется использовать водоумягчитель, чтобы избежать накипи и продлить срок службы оборудования.

Гарантийные обязательства:

Гарантия 1 год на оборудование, чтобы вы могли работать без риска.

Инвестируйте в свой бизнес с выгодой! Выбирая barneo.ru, вы получаете оптимальные цены, удобную доставку по всей России, гибкие условия лизинга и профессиональную поддержку на каждом этапе. Наши эксперты помогут вам подобрать идеальное оборудование, которое повысит эффективность и прибыль вашего бизнеса!

Как продлить срок службы пароконвектомата? Рекомендации по обслуживанию — здесь!