'%20fill-opacity='0.5'%20fill-rule='nonzero'%20/%3e%3c/svg%3e)
'%20fill-rule='evenodd'%20/%3e%3c/svg%3e)
'%20fill-opacity='0.5'%20fill-rule='nonzero'%20/%3e%3cpath%20id='Shape'%20d='M2%207.46683C2%206.72009%202%206.34672%202.14532%206.06151C2.27316%205.81063%202.47713%205.60665%202.72801%205.47882C3.01323%205.3335%203.3866%205.3335%204.13333%205.3335L8.53333%205.3335C9.28007%205.3335%209.65344%205.3335%209.93865%205.47882C10.1895%205.60665%2010.3935%205.81063%2010.5213%206.06151C10.6667%206.34672%2010.6667%206.72009%2010.6667%207.46683L10.6667%2011.8668C10.6667%2012.6136%2010.6667%2012.9869%2010.5213%2013.2722C10.3935%2013.523%2010.1895%2013.727%209.93865%2013.8548C9.65344%2014.0002%209.28007%2014.0002%208.53333%2014.0002L4.13333%2014.0002C3.3866%2014.0002%203.01323%2014.0002%202.72801%2013.8548C2.47713%2013.727%202.27316%2013.523%202.14532%2013.2722C2%2012.9869%202%2012.6136%202%2011.8668L2%207.46683Z'%20fill='rgb(5,5,49)'%20fill-opacity='0.5'%20fill-rule='nonzero'%20/%3e%3c/svg%3e)
Анализ характеристик пароконвектомата UNOX XEVC-0311-E1RM
Отличный выбор для профессиональной кухни! Давайте разберемся подробнее в преимуществах этой модели и ее ключевых особенностях.
Ключевые преимущества:
- Многофункциональность: Позволяет готовить широкий спектр блюд: от нежного мяса до хрустящей выпечки.
- Точность и контроль: Благодаря инновационным технологиям, таким как STEAM.Maxi, DRY.Maxi и CLIMALUX, вы можете точно контролировать процесс приготовления, достигая идеальных результатов.
- Простота использования: Интуитивный интерфейс и функция MIND.Maps делают работу с пароконвектоматом простой и удобной.
- Высокая производительность: Быстрый нагрев и эффективное распределение тепла позволяют сократить время приготовления.
- Надежность: Качественные материалы и сборка гарантируют длительный срок службы оборудования.
Ключевые особенности:
- Система инжекторного парообразования: Обеспечивает быстрое и эффективное образование пара.
- Технология MIND.Maps: Позволяет создавать индивидуальные рецепты и сохранять их для последующего использования.
- Технология AIR.Maxi: Обеспечивает равномерное распределение горячего воздуха по всей камере.
- Технология DRY.Maxi: Позволяет быстро удалять влагу из камеры, что идеально для приготовления хрустящей корочки.
- Технология STEAM.Maxi: Обеспечивает интенсивное парообразование для сочных и ароматных блюд.
- Автоматическая система мойки: Упрощает процесс очистки пароконвектомата.
Для кого подойдет этот пароконвектомат?
- Рестораны: Для приготовления блюд высокой кухни и банкетных меню.
- Отели: Для оснащения кухонь и буфетов.
- Кафе и бары: Для быстрого и качественного приготовления горячих блюд и закусок.
- Кейтеринговые компании: Для приготовления блюд на вынос и банкеты.
Что еще важно знать?
- Корпус из нержавеющей стали: Обеспечивает долговечность и легкость в уходе.
- Большой температурный диапазон: Позволяет готовить блюда различными способами.
- Функция предварительного разогрева: Сокращает время приготовления.
- USB-порт: Позволяет загружать и обновлять программное обеспечение.
- Wi-Fi: Подключение к сети Интернет для удаленного управления и получения обновлений.