Конвейерная печь для пиццы ПЭК-800 предназначена для непрерывного выпекания различных видов хлебобулочных изделий и блюд, начиная от традиционной пиццы до осетинских пирогов, лазаньи, сэндвичей, овощей, сырников и даже куриных крылышек.
Конвейерная печь для пиццы ПЭК-800 легка и удобна в управлении. Достаточно задать необходимые параметры на электронной панели управления. Дальше остается только поставить заготовку для пиццы с одной стороны и через заданное время получить ароматную свежеиспеченную пиццу с другой. 

Диапазон регулирования температуры печи: +70...+330 °C
Диапазон регулирования времени выпечки от 15 секунд до 15 минут.

Внутренние размеры камеры 1014х853 мм и размеры конвейера 1830х812 мм позволяют последовательно загрузить  в конвейерную печь до 8 заготовок пиццы диаметром 40 см.

Производительность одного уровня печи (для пиццы диаметром 40 см при выпекании 3,5 мин) составит 82 пиццы в час. 

Предусмотрена возможность установки в колонну до 2 ярусов, что позволит в разы повысить производительность, при этом занимая минимальную площадь на кухне.

Конструкция печи позволяет установить ее даже на печь другого производителя.