Справка
Оборудование•Тепловое оборудование•Печи для пиццы

ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ APACH AMG4

copyКод товара: 19639
copyАртикул: 121594
Поделиться
shop_items_catalog_image763328.jpg
shop_items_catalog_image763328.jpg
APACHinfo
Смотреть все товарыarrow

Характеристики

Бренд
APACH
Страна
Италия
Тип поверхности
подовая
Диаметр пиццы
300
Количество камер
1
Габариты
Ширина (нетто)
620
Высота (нетто)
155
Вес (нетто)
112
Габариты в упаковке
Ширина в упаковке (брутто)
890
Длина в упаковке (брутто)
1050
Высота в упаковке (брутто)
520
Вес в упаковке (брутто)
113000

ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ APACH AMG4

Под заказ

Московская обл, г Видное, Белокаменное шоссе, д 6Ю

Наличие и цена могут отличаться в зависимости от города. Всю актуальную информацию можно уточнить у менеджеров

О товаре
Питание: Газ; Мощность, кВт: 13,9; Тип: Подовая; Материал пода: Шамот; Тип управления: Механическое; Вместимость пицц, шт.: 4; Количество камер: 1; Max. диаметр пиццы, мм: 300; Смотровое окно: Да; Т min, С°: 50; Т max, С°: 450; Габаритные размеры, мм: 1000х840х470; Размер камеры, мм: 620x620x155;
Советы от мастера
ПЕРЕД ПРОВЕДЕНИЕМ ЛЮБЫХ РАБОТ ПО ОБЩЕМУ ИЛИ КАПИТАЛЬНОМУ ТЕХНИЧЕСКОМУ ОБСЛУЖИВАНИЮ, НЕОБХОДИМО ОТСОЕДИНИТЬ ОБОРУДОВАНИЕ ОТ СЕТИ ЭЛЕКТРОПИТАНИЯ И ПЕРЕКРЫТЬ ПОДАЧУ ГАЗА НА ЛИНИЮ РОЗЖИГА. Чистка огнеупорной поверхности: эта операция проводится только после нагревания печи. Как только температура печи достигнет приблизительно 350 гр. С необходимо выключить печь, открыть дверцу и очистить огнеупорную поверхность щеткой из растительных волокон. Щетка должна иметь длинную ручку, чтобы избежать контакта с горячими частями печи. Наружная чистка печи может проводиться на охлажденной печи (поверхности из нержавеющей стали, смотровое стекло и панель управления).
Советы по установке
ПОДКЛЮЧЕНИЕ ОБОРУДОВАНИЯ К СЕТИ ЭЛЕКТРОПИТАНИЯ ДОЛЖНО ПРОИЗВОДИТЬСЯ КВАЛИФИЦИРОВАННЫМ СПЕЦИАЛИСТОМ, ОБЛАДАЮЩИМ ВСЕМИ НЕОБХОДИМЫМИ НАВЫКАМИ. Подключение к сети электропитания должно осуществляться через автоматический выключатель соответствующей мощности. Расстояние между контактами такого выключателя должно быть не менее 3 мм. Подключение провода заземления обязательно. Провод заземления не должен иметь повреждений. Колебания напряжения электропитания должны быть в пределах ±10%. Для подключения печи к сети газоснабжения должны использоваться трубки из нержавеющей стали или меди и место подключения должно быть открыто и доступно для проведения работ по техническому обслуживанию. ПРИ МОНТАЖЕ РЕКОМЕНДУЕТСЯ УСТАНОВИТЬ ГАЗОВЫЙ ВЕНТИЛЬ, ПЕРЕКРЫВАЮЩИЙ ПОДАЧУ ГАЗА НА ОБОРУДОВАНИЕ, С ЦЕЛЬЮ ОБЛЕГЧИТЬ БУДУЩИЕ РАБОТЫ ПО ТЕХНИЧЕСКОМУ ОБСЛУЖИВАНИЮ ИЛИ ДЕМОНТАЖУ ОБОРУДОВАНИЯ. После завершения работ по подключению печи к сети газоснабжения необходимо убедиться в плотности всех соединений и отсутствии протечек газа. Плотность соединений труб проверяется методом нанесения на них мыльного раствора.
Характеристики
Бренд
APACH
Страна
Италия
Тип поверхности
подовая
Диаметр пиццы
300
Количество камер
1
Габариты
Ширина (нетто)
620
Высота (нетто)
155
Вес (нетто)
112
Габариты в упаковке
Ширина в упаковке (брутто)
890
Длина в упаковке (брутто)
1050
Высота в упаковке (брутто)
520
Вес в упаковке (брутто)
113000
APACH

APACH

info
Смотреть все товарыarrow
**APACH** - все для кухни в одном бренде! APACH (Апач) - это известный итальянский бренд, ставший результатом тщательного маркетингового исследования рынка и труда опытных инженеров. Сейчас под брендом APACH выпускается более 250 наименований оборудования для всех этапов пищевого производства.  *** Из-за большой производительности и невысокой цены, оборудование охотно приобретают столовые, гостиницы и рестораны с большой проходимостью. Дизайн оборудования эстетичен и позволяет без ущерба интерьеру зала устанавливать его в открытых кухнях. Среди разнообразного и многочисленного ассортимента оборудования APACH пользуются особенной популярностью: * Печи для пиццы APACH с одной или двумя камерами. Газовые и электрические. Производительность от 45 до 110 пицц в час. * Пароконвектоматы APACH газовые и электрические. От 7 до 20 уровней направляющих. Инжекторный впрыск. Большое двойное стекло дверцы камеры * Спиральные тестомесы APACH с фиксированной или съемной дежой. Литраж от 7 до 60 литров. Работают бесшумно благодаря погруженному в масляную ванну редуктору. * Посудомоечные машины APACH - купольные, конвейерные, фронтальные, стаканомочные и котломоечные. * Шкафы шоковой заморозки APACH – стремительная шоковая заморозка позволяет избежать потерь влаги продукта при охлаждении, образования кристаллов льда, разрушающих его волокна, защищает от возникновения патогенных микроорганизмов. Шокеры APACH позволяют работать с горячими блюдами и полуфабрикатами ( до +90 градусов).
Рекомендуем также

Загрузка товаров