Справка

ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ APACH AMG6

copyКод товара: 19625
copyАртикул: 122039
Поделиться
shop_items_catalog_image765172.jpg
shop_items_catalog_image765172.jpg
arrow
Бренд

APACH
Страна

Италия
Тип поверхности

подовая
Диаметр пиццы

300
Количество камер

1
Габариты
Ширина (нетто)

620
Высота (нетто)

155
Вес (нетто)

141
Габариты в упаковке
Ширина в упаковке (брутто)

1190
Длина в упаковке (брутто)

1050
Высота в упаковке (брутто)

520
Вес в упаковке (брутто)

142000
Вид дверей

нерж. сталь, стеклянные
Вместимость (список)

6 пицц
Габариты комплексный

1000х1140х470
Газовое подключение

газ
Глубина камеры

920
Количество предметов

1
Макс. потребляемая мощность

6000
Масса

141000
Материал пода (список)

огнеупорный камень
Наличие Подсветка

да
Наличие Таймер

нет
Напряжение

220
Размер камеры комплексный

920x155 мм
Система управления (список)

электромеханическая
Температура

450

ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ APACH AMG6

Под заказ

Наличие и цена могут отличаться в зависимости от города. Всю актуальную информацию можно уточнить у менеджеров

О товаре
Питание: Газ; Мощность, кВт: 18; Тип: Подовая; Материал пода: Камень; Тип управления: Механическое;
Советы от мастера
ПЕРЕД ПРОВЕДЕНИЕМ ЛЮБЫХ РАБОТ ПО ОБЩЕМУ ИЛИ КАПИТАЛЬНОМУ ТЕХНИЧЕСКОМУ ОБСЛУЖИВАНИЮ, НЕОБХОДИМО ОТСОЕДИНИТЬ ОБОРУДОВАНИЕ ОТ СЕТИ ЭЛЕКТРОПИТАНИЯ И ПЕРЕКРЫТЬ ПОДАЧУ ГАЗА НА ЛИНИЮ РОЗЖИГА. Чистка огнеупорной поверхности: эта операция проводится только после нагревания печи. Как только температура печи достигнет приблизительно 350 гр. С необходимо выключить печь, открыть дверцу и очистить огнеупорную поверхность щеткой из растительных волокон. Щетка должна иметь длинную ручку, чтобы избежать контакта с горячими частями печи. Наружная чистка печи может проводиться на охлажденной печи (поверхности из нержавеющей стали, смотровое стекло и панель управления).
Советы по установке
ПОДКЛЮЧЕНИЕ ОБОРУДОВАНИЯ К СЕТИ ЭЛЕКТРОПИТАНИЯ ДОЛЖНО ПРОИЗВОДИТЬСЯ КВАЛИФИЦИРОВАННЫМ СПЕЦИАЛИСТОМ, ОБЛАДАЮЩИМ ВСЕМИ НЕОБХОДИМЫМИ НАВЫКАМИ. Подключение к сети электропитания должно осуществляться через автоматический выключатель соответствующей мощности. Расстояние между контактами такого выключателя должно быть не менее 3 мм. Подключение провода заземления обязательно. Провод заземления не должен иметь повреждений. Колебания напряжения электропитания должны быть в пределах ±10%. Для подключения печи к сети газоснабжения должны использоваться трубки из нержавеющей стали или меди и место подключения должно быть открыто и доступно для проведения работ по техническому обслуживанию. ПРИ МОНТАЖЕ РЕКОМЕНДУЕТСЯ УСТАНОВИТЬ ГАЗОВЫЙ ВЕНТИЛЬ, ПЕРЕКРЫВАЮЩИЙ ПОДАЧУ ГАЗА НА ОБОРУДОВАНИЕ, С ЦЕЛЬЮ ОБЛЕГЧИТЬ БУДУЩИЕ РАБОТЫ ПО ТЕХНИЧЕСКОМУ ОБСЛУЖИВАНИЮ ИЛИ ДЕМОНТАЖУ ОБОРУДОВАНИЯ. После завершения работ по подключению печи к сети газоснабжения необходимо убедиться в плотности всех соединений и отсутствии протечек газа. Плотность соединений труб проверяется методом нанесения на них мыльного раствора.
Характеристики
Тип поверхности

подовая
Диаметр пиццы

300
Количество камер

1
Вес

141
Вес в упаковке

142000
**APACH** - все для кухни в одном бренде! APACH (Апач) - это известный итальянский бренд, ставший результатом тщательного маркетингового исследования рынка и труда опытных инженеров. Сейчас под брендом APACH выпускается более 250 наименований оборудования для всех этапов пищевого производства.  *** Из-за большой производительности и невысокой цены, оборудование охотно приобретают столовые, гостиницы и рестораны с большой проходимостью. Дизайн оборудования эстетичен и позволяет без ущерба интерьеру зала устанавливать его в открытых кухнях. Среди разнообразного и многочисленного ассортимента оборудования APACH пользуются особенной популярностью: * Печи для пиццы APACH с одной или двумя камерами. Газовые и электрические. Производительность от 45 до 110 пицц в час. * Пароконвектоматы APACH газовые и электрические. От 7 до 20 уровней направляющих. Инжекторный впрыск. Большое двойное стекло дверцы камеры * Спиральные тестомесы APACH с фиксированной или съемной дежой. Литраж от 7 до 60 литров. Работают бесшумно благодаря погруженному в масляную ванну редуктору. * Посудомоечные машины APACH - купольные, конвейерные, фронтальные, стаканомочные и котломоечные. * Шкафы шоковой заморозки APACH – стремительная шоковая заморозка позволяет избежать потерь влаги продукта при охлаждении, образования кристаллов льда, разрушающих его волокна, защищает от возникновения патогенных микроорганизмов. Шокеры APACH позволяют работать с горячими блюдами и полуфабрикатами ( до +90 градусов).
Рекомендуем также

Загрузка товаров