Справка
Оборудование•Тепловое оборудование•Печи для пиццы

Печь для пиццы ГРИЛЬ-МАСТЕР ППЭ/1

copyКод товара: 129262
copyАртикул: 22127
Поделиться
pech-dlya-piccy-gril-master-ppe--1_9qfy0b8mjmuirsfr.jpg
pech-dlya-piccy-gril-master-ppe--1_9qfy0b8mjmuirsfr.jpg
ГРИЛЬ-МАСТЕР
ГРИЛЬ-МАСТЕРinfo
Смотреть все товарыarrow

Характеристики

arrow
Вес
90
Высота
140
Габариты
940х900х380
Габариты комплексный
940х900х380
Глубина камеры
750
Двери комплексный
нерж. стальсостеклом
Диаметр пиццы
310
Длина в упаковке
990
Количество камер
1
Количество предметов
1
Макс. потребляемая мощность
5800
Масса
90000
Материал пода (список)
вулканический камень
Наличие Подсветка
да
Наличие Таймер
нет
Напряжение комплексный
380 в, 220
Подключение (список)
электричество
Размер камеры комплексный
750х140 мм
Система управления (список)
электромеханическая
Страна
Россия
Температура
400
Тип (список)
подовая
Ширина
660
Электропитание комплексный
220, 380 в|5,8 квт

Печь для пиццы ГРИЛЬ-МАСТЕР ППЭ/1

99 323 ₽
Нет в наличии

В связи с колебаниями курсов валют, временно уточняйте цену у менеджера, так как цена на сайте может быть не точной

О товаре

Печь для пиццы ГРИЛЬ-МАСТЕР  ППЭ/1

предназначена для приготовления традиционной итальянской пиццы любого сорта, а также для выпечки различной хлебобулочной продукции.

Особенности:

  • Полностью из нержавеющей стали, полное отсутствие  окрашенных частей.
  • Внутренние пространство выполнено полностью из нержавеющей стали.
  • Под из вулканического камня, лежащего по всей внутренней площади печи.
  • Двойная дверца печи выполнена полностью из закаленного, ударопрочного стекла с тонировочной окантовкой, придающей особую элегантность печи.
  • Специальный жаростойкий уплотнитель шнура для максимальной теплоизоляции камеры.

Дополнительные параметры:

  • Количество нагревательных элементов, шт: 8
  • Количество терморегуляторов, шт: 2
  • Подсветка 
  • Стеклянная дверь 
  • Термометр +
  • Пределы регулирования тмпературы °С: 50-400
  • Материал пода: природный гранитный камень
  • Размер пода, мм: 600х720
  • Размер и количество гранитных камней, мм, шт: 600х720, 1
Советы от мастера
• ЧИСТКА ВНУТРЕННЕЙ КАМЕРЫ ПЕЧИ. Необходимо чистить изделие после окончания каждого рабочего цикла. Для очистки подов от въевшихся остатков пищи нагрейте печь до 450°C в течение 60 минут (пиролиз). Затем обесточьте печь, выключив автоматический выключатель в стационарной проводке или вынув вилку шнура питания из розетки, дождитесь пока температура упадет до 100°C (оптимальная температура для чистки). В перчатках и защитной одежде обметите под камеры с помощью щетки из натурального волокна. Остатки мусора удалите из печи с помощью пылесоса. Протрите огнеупорные камни влажной тканью. • ЧИСТКА ВНЕШНЕЙ ПОВЕРХНОСТИ ПЕЧИ. Чистка внешней поверхности печи (панель управления, стеклянная дверца и т.д.) должны проводиться при обесточенном (автоматический выключатель в стационарной проводке находится в положении «Выкл» или вилка шнура питания вынута из розетки), охлажденном оборудовании. Воспользуйтесь мягкой губкой, смоченной в воде или профессиональным моющим средством. Запрещается использовать химические вещества, не предназначенные для чистки кухонного оборудования, абразивные и коррозийные вещества. ВНИМАНИЕ! Запрещается чистить оборудование под прямой струей воды - это может повредить элементы электрической схемы!
Советы по установке
ПОДКЛЮЧЕНИЕ ПЕЧИ К ЭЛЕКТРОСЕТИ ДОЛЖНО В ОБЯЗАТЕЛЬНОМ ПОРЯДКЕ ВЫПОЛНЯТЬСЯ АВТОРИЗОВАННЫМ ТЕХНИКОМ (ЭЛЕКТРИКОМ) С СООТВЕТСТВУЮЩИМИ ТЕХНИЧЕСКИМИ И ПРОФЕССИОНАЛЬНЫМИ НАВЫКАМИ! УСТРОЙСТВО ЗАПИТЫВАЕТСЯ ЧЕРЕЗ УСТРОЙСТВО ЗАЩИТЫ ОТ ТОКОВ ЗАМЫКАНИЯ НА ЗЕМЛЮ. Не допускается установка печи рядом с горючими материалами. В обязательном порядке обеспечить пожарную безопасность. Обеспечить вокруг печи свободное пространство с расположением окружающих предметов не ближе 30 см. Убедиться, что характеристики электросети соответствуют параметрам указанным в таблице с техническими характеристиками печи, а также данным паспортной таблички на задней стенке печи.
Характеристики
Вес
90
Высота
140
Габариты
940х900х380
Габариты комплексный
940х900х380
Глубина камеры
750
ГРИЛЬ-МАСТЕР

ГРИЛЬ-МАСТЕР

info
Смотреть все товарыarrow

Российская компания «Гриль-Мастер» (Grill Master) – один из лидеров отечественного рынка производителей профессионального оборудования для предприятий общепита. Ассортимент разработан таким образом, чтобы можно было оснастить заведение любого типа и масштаба: от уличных торговых точек до ресторана элитного класса.
Продукция включает плиты, пароконвектоматы, тепловые витрины, грили всех видов, кофеварки, мармиты, мангалы, передвижные прилавки, стеллажи и т.д. Часть моделей представлена в двух вариантах подключения: на газе и на электричестве.

Грили-саламандер
Бесконтактное тепловое оборудование закрытого типа предназначено для быстрого разогрева бутербродов, обжаривания сосисок и стейков до золотистой корочки, поддержания готовых блюд в горячем виде. Устройства удобны в работе: полку-решетку с продуктами можно переставлять по направляющим ближе или дальше от источника нагрева.

Грили-мангалы
«Гриль-Мастер» производит грили-шашлычницы электрического и газового типа в настольном и напольном исполнении. Модели оптимально подходят для приготовления мяса и овощей на шампурах (6 - 11 шт.) в уличных торговых точках, летних кафе и др. заведениях общепита. Мощные ТЭНы и газовые горелки обеспечивают быстрый нагрев. Опускаемая верхняя часть с нагревательными элементами помогает регулировать интенсивность тепловой обработки.

Жарочные поверхности
Профессиональные жарочные поверхности применяются в общепите, когда нужна тепловая обработка продуктов (стейков, филе, сосисок, жареной рыбы) при прямом контакте с нагреваемой зоной. Конструкция из нержавеющей стали устойчива к коррозии. В нашем интернет-магазине вы можете купить промышленные жарочные поверхности Grill Master (Гриль-Мастер) с доставкой по России.

Жарочные шкафы
Современное тепловое оборудование для общепита, используемое для жарки мяса, птицы, рыбы, тепловой обработки овощей, выпечки мучных изделий. Вертикальные конструкции состоят из секций разборного и неразборного типа, что позволяет экономить площадь на кухне. Есть отдельная модель для запекания картофеля в фольге.

Рекомендуем также

Загрузка товаров