Справка

Печь для пиццы т.м. WLBake серии WellPizza, мод. Rapido 20

copyКод товара: 270242
copyАртикул: 303971
Поделиться
fcd47d2361dc1de89782676dffe4d4d8.webp
fcd47d2361dc1de89782676dffe4d4d8.webp
arrow
Бренд

WLBAKE
Страна

Италия
Подключение (список)

электричество
Тип поверхности

конвейерная
Габариты
Высота (нетто)

100
Вес (нетто)

101
Габариты в упаковке
Ширина в упаковке (брутто)

1035
Длина в упаковке (брутто)

1475
Высота в упаковке (брутто)

500
Вес в упаковке (брутто)

102000
Габариты комплексный

1425х985х450
Диаметр пиццы комплексный

330 мм, 400 мм
Количество предметов

1
Макс. потребляемая мощность

7800
Масса

101000
Напряжение

380
Размер камеры комплексный

500х100 мм
Система управления (список)

электронная
Температура

320
Электропитание

380

Печь для пиццы т.м. WLBake серии WellPizza, мод. Rapido 20

645 523 ₽

остаток 1 шт ·

Наличие и цена могут отличаться в зависимости от города. Всю актуальную информацию можно уточнить у менеджеров

О товаре
Печь для пиццы т.м. WLBake серии WellPizza, мод. Rapido 20, 1425х985х450мм, 380В, 7800Вт, 101 кг, размеры пекарной камеры 400x540x100, производительность 20 пицц/час, электронное управление. Без стенда. Максимальный диаметр пиццы - 40 см.
Советы от мастера
Модель оснащена независимыми регулировками температуры верхних и нижних ТЭНов, скорости движения конвейера и расписания включения / выключения. Открывающееся смотровое окно позволяет облегчить чистку камеры. Корпус выполнен из нержавеющей стали. Продуманная теплоизоляция для безопасности персонала (температура поверхностей не превышает 40 °C). Регулярно очищайте внешние стенки прибора с помощью чистящего средства и теплой воды: не используйте абразивные ткани для очистки. Протирайте прибор влажной губкой. В случае неисправности или поломки какой-либо детали, свяжитесь с сервисным центром для выполнения ремонта квалифицированным персоналом. Связываясь с сервисным центром вашего дистрибьютора, будьте готовы сообщить полную информацию о приборе (название, тип, серийный номер). Данная информация находится на идентификационном шильдике с задней стороны прибора.
Советы по установке
ВСЕ ОПЕРАЦИИ ПО УСТАНОВКЕ ПЕЧИ (УСТАНОВКА ПО МЕСТУ, ЭЛЕКТРОПОДСОЕДИНЕНИЕ) ДОЛЖНЫ ОСУЩЕСТВЛЯТЬСЯ ТОЛЬКО УПОЛНОМОЧЕННЫМ ПЕРСОНАЛОМ, ИМЕЮЩИМ СООТВЕТСТВУЮЩУЮ КВАЛИФИКАЦИЮ С СОБЛЮДЕНИЕМ ВСЕХ НОРМАТИВОВ И ТРЕБОВАНИЙ. В соответствии с современными нормативами между печью и системой электропитания должен быть установлен автоматический или ручной выключатель достаточной мощности. Печь должна быть обязательно подсоединена к контуру заземления основной электросети. Установка печи на рабочем месте должна быть выполнена с соблюдением минимальных отступов 50мм. Печь должна стоять на поверхности, которая выдержит вес печи и тепловое излучение. Рекомендуется оставить правую сторону печи свободной для удобного снятия панели в случае проведения технического обслуживания. При выпечке пиццы не происходит выделения пара в большом количестве, но тем не менее рекомендуется установить над печью вытяжной зонт. На корпусе печи имеется отверстие для выхода пара. Это отверстие может быть подсоединено к трубопроводу для удаления пара из духовки. Труба должна быть из подходящего для этих целей материала и иметь соответствующие размеры; ее трасса должна быть короткой и восходящей без сужений или резких отклонений. В СЛУЧАЕ ПОДСОЕДИНЕНИЯ УСТРОЙСТВА ДЛЯ ВЫПУСКА ПАРА К ТРУБЕ НЕЛЬЗЯ ИСПОЛЬЗОВАТЬ ВЫТЯЖНОЙ ЗОНТ С ПРИНУДИТЕЛЬНОЙ АСПИРАЦИЕЙ, ТАК ГОРЯЧИЙ ВОЗДУХ ИЗ ДУХОВКИ БУДЕТ УДАЛЯТЬСЯ СЛИШКОМ БЫСТРО КАК ПРИ ЗАКРЫТОЙ, ТАК И ПРИ ОТКРЫТОЙ ДВЕРЦЕ, ЧТО ОТРИЦАТЕЛЬНО СКАЖЕТСЯ НА ВРЕМЕНИ ВЫПЕЧКИ ПИЦЦЫ И ЗАМЕТНО УВЕЛИЧИТ РАСХОД ЭЛЕКТРОЭНЕРГИИ.
Характеристики
Подключение (список)

электричество
Тип поверхности

конвейерная
Вес

101
Вес в упаковке

102000
Высота

100
**WLBake - итальянское качество, адаптированное к российским реалиям.** **WLBake** - это российский бренд, под которым выпускается широкий спектр профессионального оборудования для пекарен, кондитерских, кафе, ресторанов и торговых предприятий с собственной кухней. Оборудование WLBake производится в Италии специально для нашего рынка с учетом его особенностей и потребностей. Вся продукция соответствует высоким европейским стандартам качества, а также российским ГОСТам. WLBake использует инновационные технологические решения, обеспечивая высокую производительность и эффективность оборудования. Большой выбор оборудования WLBake позволяет подобрать оптимальное решение для предприятий любого формата и бюджета. Оптимальные цены делают продукцию WLBake доступной для широкого круга покупателей. WLBake - это все, что нужно для вашего бизнеса: * Печи: подовые, конвейерные, конвекционные, ротационные, для пиццы. * Расстоечные камеры и шкафы. * Оборудование для приготовления теста: планетарные миксеры, спиральные тестомесы, тестораскаточные и тестоделительные машины, станции нарезки, прессы для пиццы. * Оборудование для нарезки хлеба: измельчители хлеба, хлеборезки. * Нейтральное оборудование: производственные столы, подставки, вкатные тележки. * Аксессуары: водоумягчители, фильтры для воды, венчики, дежи, противни. Оборудование WLBake рассчитано на интенсивное использование в течение всего дня. Надежные и долговечные материалы гарантируют долгий срок службы. Высокая производительность позволяет оптимизировать рабочий процесс и повысить рентабельность бизнеса.
Рекомендуем также

Загрузка товаров