Печь подовая 1-камерная серии Millennium Valido EVO.
Размер пода 113*73см.
Фронтальная часть и дверь из нержавеющей стали.
Производительность: 48 пицц/ ч при загрузке 6 пицц диаметром 35 см, 10 пицц/ч при загрузке 2 пицц диаметром 45 см, 6 пицц/ч при загрузке 2 противеней 60*40 см.
Внутренние размеры камеры 113,6*73,8*14 см.
Электронная панель управления.
Раздельная установка мощности нагревательных элементов верха камеры и пода 5-позиционным переключателем (шаг 20%).
Электронный термостат для установки температуры с шагом в 1 градус до 400 градусов Цельсия.
Контрольная панель охлаждается принудительным вентилятором.
Ручка двери из трубы из нержавеющей стали.
Дверь с панорамным остеклением откидывается вниз.
Тепловая изоляция из эко фиброкерамики и игольчатой минеральной ваты.
Под из камня толщиной 19 мм.
Защитный термостат.
Внутренняя подсветка галогеновой лампой.
Регулируемый шибер.
Дополнительно поставляется открытый стенд, закрытый стенд, тепловой шкаф.
Подвод кабеля питания на клеммную коробку (не оснащается кабелем).

• ЧИСТКА ВНУТРЕННЕЙ КАМЕРЫ ПЕЧИ. Необходимо чистить изделие после окончания каждого рабочего цикла. Для очистки подов от въевшихся остатков пищи нагрейте печь до 450°C в течение 60 минут (пиролиз). Затем обесточьте печь, выключив автоматический выключатель в стационарной проводке или вынув вилку шнура питания из розетки, дождитесь пока температура упадет до 100°C (оптимальная температура для чистки). В перчатках и защитной одежде обметите под камеры с помощью щетки из натурального волокна. Остатки мусора удалите из печи с помощью пылесоса. Протрите огнеупорные камни влажной тканью. • ЧИСТКА ВНЕШНЕЙ ПОВЕРХНОСТИ ПЕЧИ. Чистка внешней поверхности печи (панель управления, стеклянная дверца и т.д.) должны проводиться при обесточенном (автоматический выключатель в стационарной проводке находится в положении «Выкл» или вилка шнура питания вынута из розетки), охлажденном оборудовании. Воспользуйтесь мягкой губкой, смоченной в воде или профессиональным моющим средством. Запрещается использовать химические вещества, не предназначенные для чистки кухонного оборудования, абразивные и коррозийные вещества. ВНИМАНИЕ! Запрещается чистить оборудование под прямой струей воды - это может повредить элементы электрической схемы!

ПОДКЛЮЧЕНИЕ ПЕЧИ К ЭЛЕКТРОСЕТИ ДОЛЖНО В ОБЯЗАТЕЛЬНОМ ПОРЯДКЕ ВЫПОЛНЯТЬСЯ АВТОРИЗОВАННЫМ ТЕХНИКОМ (ЭЛЕКТРИКОМ) С СООТВЕТСТВУЮЩИМИ ТЕХНИЧЕСКИМИ И ПРОФЕССИОНАЛЬНЫМИ НАВЫКАМИ! УСТРОЙСТВО ЗАПИТЫВАЕТСЯ ЧЕРЕЗ УСТРОЙСТВО ЗАЩИТЫ ОТ ТОКОВ ЗАМЫКАНИЯ НА ЗЕМЛЮ. Не допускается установка печи рядом с горючими материалами. В обязательном порядке обеспечить пожарную безопасность. Обеспечить вокруг печи свободное пространство с расположением окружающих предметов не ближе 30 см. Убедиться, что характеристики электросети соответствуют параметрам указанным в таблице с техническими характеристиками печи, а также данным паспортной таблички на задней стенке печи.