Справка

Печь для пиццы ROLLER GRILL PZ 430 S

copyКод товара: 83994
copyАртикул: 7886
Поделиться
pech-dlya-piccy-roller-grill-pz-430-s_9qfy0b8mjmuimjjv.jpg
pech-dlya-piccy-roller-grill-pz-430-s_9qfy0b8mjmuimjjv.jpg
arrow
Бренд

ROLLER GRILL
Страна

Франция
Подключение (список)

электричество
Тип поверхности

подовая
Диаметр пиццы

430
Количество камер

1
Габариты
Ширина (нетто)

430
Высота (нетто)

110
Вес (нетто)

28
Габариты в упаковке
Ширина в упаковке (брутто)

615
Длина в упаковке (брутто)

725
Высота в упаковке (брутто)

365
Вес в упаковке (брутто)

32000
Вид дверей

стеклянные, нерж. сталь
Вместимость (список)

1 пицца
Габариты комплексный

670х580х270
Глубина камеры

430
Количество предметов

1
Макс. потребляемая мощность

3000
Масса

28000
Материал пода (список)

огнеупорный камень
Наличие Подсветка

да
Наличие Таймер

да
Напряжение

220
Размер камеры комплексный

430х110 мм
Система управления (список)

механическая
Температура

350
Электропитание комплексный

220 В|3 квт

Печь для пиццы ROLLER GRILL PZ 430 S

Под заказ

Наличие и цена могут отличаться в зависимости от города. Всю актуальную информацию можно уточнить у менеджеров

О товаре

Печь для пиццы Roller Grill PZ 430S - применяется в пиццериях и заведениях общественного питания для приготовления пиццы и выпечки хлебобулочных изделий.

Оснащен системой двойного регулирования. Жарочная поверхность из камня обеспечивает более равномерный прогрев запекаемых изделий. Электромеханическая панель управления. Встроенный термостат до +350°C, регулятор мощности, таймер. Дверца со смотровым окном из двойного закаленного стекла. 

Характеристики оборудования:

  • Количество камер - 1.
  • Диаметр пиццы - 43 см.
  • Мощность - 3 кВт.
  • Напряжение - 220 В.
  • Габаритные размеры - 670x580x270 мм.
Советы от мастера
Во время первого использования, прогрейте прибор, чтобы избавиться от запаха производственного масла с металлических деталей. На некоторое время может появиться неприятный запах. Дождитесь полного остывания прибора, перед тем как проводить какие-либо технические операции или очистку. Очистите огнеупорный камень, когда он будет теплым с помощью металлической щетки или небольшого кусочка наждачной шкурки, чтобы удалить остатки. Запрещается очищать огнеупорный камень с помощью воды, запрещается очищать кварцевые трубы ТЭНов когда они горячие. Регулярно очищайте внешние стенки прибора с помощью чистящего средства и теплой воды: не используйте абразивные ткани для очистки. Протирайте прибор влажной губкой. В случае неисправности или поломки какой-либо детали, свяжитесь с сервисным центром для выполнения ремонта квалифицированным персоналом. Связываясь с сервисным центром вашего дистрибьютора, будьте готовы сообщить полную информацию о приборе (название, тип, серийный номер). Данная информация находится на идентификационном шильдике с задней стороны прибора.
Советы по установке
ВСЕ ОПЕРАЦИИ ПО УСТАНОВКЕ ПЕЧИ (УСТАНОВКА ПО МЕСТУ, ЭЛЕКТРОПОДСОЕДИНЕНИЕ) ДОЛЖНЫ ОСУЩЕСТВЛЯТЬСЯ ТОЛЬКО УПОЛНОМОЧЕННЫМ ПЕРСОНАЛОМ, ИМЕЮЩИМ СООТВЕТСТВУЮЩУЮ КВАЛИФИКАЦИЮ С СОБЛЮДЕНИЕМ ВСЕХ НОРМАТИВОВ И ТРЕБОВАНИЙ. В соответствии с современными нормативами между печью и системой электропитания должен быть установлен автоматический или ручной выключатель достаточной мощности. Печь должна быть обязательно подсоединена к контуру заземления основной электросети. Установка печи на рабочем месте должна быть выполнена с соблюдением минимальных отступов 50мм. Печь должна стоять на поверхности, которая выдержит вес печи и тепловое излучение. Рекомендуется оставить правую сторону печи свободной для удобного снятия панели в случае проведения технического обслуживания. При выпечке пиццы не происходит выделения пара в большом количестве, но тем не менее рекомендуется установить над печью вытяжной зонт. На корпусе печи имеется отверстие для выхода пара. Это отверстие может быть подсоединено к трубопроводу для удаления пара из духовки. Труба должна быть из подходящего для этих целей материала и иметь соответствующие размеры; ее трасса должна быть короткой и восходящей без сужений или резких отклонений. В СЛУЧАЕ ПОДСОЕДИНЕНИЯ УСТРОЙСТВА ДЛЯ ВЫПУСКА ПАРА К ТРУБЕ НЕЛЬЗЯ ИСПОЛЬЗОВАТЬ ВЫТЯЖНОЙ ЗОНТ С ПРИНУДИТЕЛЬНОЙ АСПИРАЦИЕЙ, ТАК ГОРЯЧИЙ ВОЗДУХ ИЗ ДУХОВКИ БУДЕТ УДАЛЯТЬСЯ СЛИШКОМ БЫСТРО КАК ПРИ ЗАКРЫТОЙ, ТАК И ПРИ ОТКРЫТОЙ ДВЕРЦЕ, ЧТО ОТРИЦАТЕЛЬНО СКАЖЕТСЯ НА ВРЕМЕНИ ВЫПЕЧКИ ПИЦЦЫ И ЗАМЕТНО УВЕЛИЧИТ РАСХОД ЭЛЕКТРОЭНЕРГИИ.
Характеристики
Подключение (список)

электричество
Тип поверхности

подовая
Диаметр пиццы

430
Количество камер

1
Вес

28
Французская компания **Roller Grill** (Роллер Гриль) известна профессиональным оборудованием бизнес-класса. Ассортимент рассчитан на оснащение небольших кафе, кондитерских, бистро, мобильных точек питания. Под этой маркой выпускаются вафельницы, фритюрницы, аппараты для приготовления хот-догов, конвекционные печи, мармиты, жарочные поверхности, грили для кур и шаурмы, контактные, роликовые и т.д. В производстве используется пищевая нержавеющая сталь, облегчающая санитарную обработку. Компактные размеры, привлекательный дизайн, простота обслуживания и демократичные цены делают продукцию Roller Grill востребованной. *** Электрические вафельницы Оптимально подходят для выпекания тонких и толстых вафель в условиях кафе или кондитерских. Хорошее решение, чтобы разнообразить сладкое меню. Отличаются понятным управлением, долговечностью и неприхотливостью в уходе. Модельный ряд включает устройства для приготовления вафель прямоугольной, сегментной формы, а также мучных изделий на палочке. Двухсекционные электровафельницы незаменимы при больших объемах работы. Некоторые модели будут уместны и на домашней кухне. Тепловые витрины Модели производства Roller Grill выполнены из нержавеющей стали, поэтому выгодно отличается прочностью, долговечностью и практичностью в эксплуатации. Позволяют использовать гастроемкости для лучших условий хранения готовой продукции. Панорамное остекление облегчает обзор и делает выкладку блюд более презентационной. Грили саламандра Корпус французских грилей саламандер выполнен из нержавеющей стали, которая обеспечивает долгий срок службы и износостойкость теплового оборудования. В качестве нагревательных элементов выступают ТЭНы или кварцевые трубки. Уникальность конструкции заключается в подвижной верхней части бесконтактного гриля: за счет возможности ее регулирования по высоте удается дольше удерживать тепло, а значит, экономить электроэнергию. Жарочные поверхности «Роллер Гриль» производит профессиональные жарочные поверхности со стальной и чугунной рабочей зоной. Можно выбрать модели как с одной секцией нагрева, так и с двумя-тремя. Оборудование отличается компактными размерами и функциональностью. Поддон-жиросборник и защитные бортики облегчают очистку.
Рекомендуем также

Загрузка товаров