Справка

Печь для пиццы VIATTO EP-2M

copyКод товара: 261929
copyАртикул: 48174
Поделиться
pech-dlya-piccy-viatto-ep-2-m_9qfy0egek1umu14k.jpg
pech-dlya-piccy-viatto-ep-2-m_9qfy0egek1umu14k.jpg
arrow
Бренд

VIATTO
Страна

Китай
Подключение (список)

электричество
Тип поверхности

подовая
Диаметр пиццы

300
Количество камер

1
Габариты
Ширина (нетто)

330
Высота (нетто)

200
Габариты в упаковке
Ширина в упаковке (брутто)

570
Длина в упаковке (брутто)

580
Высота в упаковке (брутто)

460
Вес в упаковке (брутто)

31000
Габариты комплексный

480х470х380
Глубина камеры

330
Количество предметов

1
Макс. потребляемая мощность

1800
Масса

27600
Материал дверей (список)

нержавеющая сталь
Материал пода (список)

керамика
Наличие Подсветка

нет
Наличие Таймер

нет
Напряжение

220
Размер камеры комплексный

330х200 мм
Система управления (список)

электромеханическая
Температура

350
Электропитание комплексный

1,8 квт, 220 в

Печь для пиццы VIATTO EP-2M

Нет в наличии

Наличие и цена могут отличаться в зависимости от города. Всю актуальную информацию можно уточнить у менеджеров

О товаре

Печь для пиццы VIATTO EP-2M

предназначена для приготовления традиционной итальянской пиццы любого сорта, а также для выпечки различной хлебобулочной продукции.

Особенности:

  • Передняя панель изготовлена из нержавеющей стали
  • Боковые и задняя стенки печи из окрашенной листовой стали
  • Глухая дверь камеры
  • Одна камера на два уровня
  • Равномерное распределение тепла внутри камеры
  • Механическая панель управления
  • Вместимость каждого уровня: 1 пицца диаметром до 300 мм
  • Размер пода: 330х330 мм
Советы от мастера
• ЧИСТКА ВНУТРЕННЕЙ КАМЕРЫ ПЕЧИ. Необходимо чистить изделие после окончания каждого рабочего цикла. Для очистки подов от въевшихся остатков пищи нагрейте печь до 450°C в течение 60 минут (пиролиз). Затем обесточьте печь, выключив автоматический выключатель в стационарной проводке или вынув вилку шнура питания из розетки, дождитесь пока температура упадет до 100°C (оптимальная температура для чистки). В перчатках и защитной одежде обметите под камеры с помощью щетки из натурального волокна. Остатки мусора удалите из печи с помощью пылесоса. Протрите огнеупорные камни влажной тканью. • ЧИСТКА ВНЕШНЕЙ ПОВЕРХНОСТИ ПЕЧИ. Чистка внешней поверхности печи (панель управления, стеклянная дверца и т.д.) должны проводиться при обесточенном (автоматический выключатель в стационарной проводке находится в положении «Выкл» или вилка шнура питания вынута из розетки), охлажденном оборудовании. Воспользуйтесь мягкой губкой, смоченной в воде или профессиональным моющим средством. Запрещается использовать химические вещества, не предназначенные для чистки кухонного оборудования, абразивные и коррозийные вещества. ВНИМАНИЕ! Запрещается чистить оборудование под прямой струей воды - это может повредить элементы электрической схемы!
Советы по установке
ПОДКЛЮЧЕНИЕ ПЕЧИ К ЭЛЕКТРОСЕТИ ДОЛЖНО В ОБЯЗАТЕЛЬНОМ ПОРЯДКЕ ВЫПОЛНЯТЬСЯ АВТОРИЗОВАННЫМ ТЕХНИКОМ (ЭЛЕКТРИКОМ) С СООТВЕТСТВУЮЩИМИ ТЕХНИЧЕСКИМИ И ПРОФЕССИОНАЛЬНЫМИ НАВЫКАМИ! УСТРОЙСТВО ЗАПИТЫВАЕТСЯ ЧЕРЕЗ УСТРОЙСТВО ЗАЩИТЫ ОТ ТОКОВ ЗАМЫКАНИЯ НА ЗЕМЛЮ. Не допускается установка печи рядом с горючими материалами. В обязательном порядке обеспечить пожарную безопасность. Обеспечить вокруг печи свободное пространство с расположением окружающих предметов не ближе 30 см. Убедиться, что характеристики электросети соответствуют параметрам указанным в таблице с техническими характеристиками печи, а также данным паспортной таблички на задней стенке печи.
Характеристики
Подключение (список)

электричество
Тип поверхности

подовая
Диаметр пиццы

300
Количество камер

1
Вес в упаковке

31000
VIATTO — мировой бренд профессионального оборудования, зарекомендовавший себя как надежный поставщик решений для сегмента HoReCa. Компания востребована ресторанами, кафе и заведениями фастфуда по всей стране благодаря качеству и функциональности своей продукции. Бренд VIATTO специализируется на производстве широкого спектра профессионального оборудования для HoReCa, включая тепловое, холодильное, электромеханическое и барное оборудование, а также нейтральные конструкции, посуду и упаковочные системы. Продукция ценится за прочность, удобство эксплуатации и долговечность, что особенно важно для интенсивной работы на кухне ресторана или кафе. Профессиональное оборудование VIATTO выбирают заведения HoReCa, которым важны надежность, стабильное качество и эргономика решений. Бренд подходит для ресторанов, кафе и фастфуда любого масштаба. Ознакомьтесь с ассортиментом бренда VIATTO и подберите профессиональные решения для вашей кухни HoReCa.
Рекомендуем также

Загрузка товаров