Печь для пиццы Prismafood Basic 2/40 — профессиональная подовая электрическая печь с двумя камерами Печь для пиццы Prismafood Basic 2/40 предназначена для выпекания пиццы, лепешек и других мучных изделий. Данное оборудование широко используется в пиццериях, ресторанах, кафе и на предприятиях быстрого питания, где важна стабильная температура и качественный результат. Две независимые камеры, каждая вместимостью 1 пицца диаметром до 320 мм, позволяют одновременно выпекать разные виды пиццы или увеличить общую производительность. Поверхность выпекания каждой камеры выложена огнеупорным камнем, который гарантирует равномерное пропекание и хрустящую корочку. Механическая панель управления обеспечивает простоту настройки и надежность в работе. Конструкция и оснащение: Две независимые камеры с раздельным управлением Особо прочные стальные ТЭНы для долгого срока службы Внутренняя подсветка каждой камеры для удобного контроля процесса выпекания Смотровое стекло на каждой дверце Передняя панель из нержавеющей стали Боковые и задняя стенки из окрашенной листовой стали Технические характеристики: Количество камер 2 Вместимость камеры 1 пицца (до Ø 320 мм) Тип управления Механическое Поверхность выпекания Огнеупорный камень Материал передней панели Нержавеющая сталь Основные преимущества: - Идеальное пропекание. Огнеупорный камень в каждой камере обеспечивает равномерное распределение тепла и хрустящую корочку снизу. - Гибкость производства. Две независимые камеры позволяют выпекать пиццу при разных температурах одновременно. - Надежность. Прочные стальные ТЭНы и продуманная конструкция гарантируют долгий срок службы. - Удобство использования. Механическое управление, подсветка камер и смотровые стекла делают процесс выпекания максимально комфортным. - Гигиеничность и уход. Передняя панель из нержавеющей стали легко очищается и соответствует санитарным нормам.