Печь низкотемпературного приготовления ISTOMA EM

copyКод товара: 129631
copyАртикул: 87230
Поделиться
pech-nizkotemperaturnogo-prigotovleniya-istoma-em_9qfy0b8mjmui2x2t.jpg
pech-nizkotemperaturnogo-prigotovleniya-istoma-em_9qfy0b8mjmui2x2t.jpg
arrow
Вес
70
Вместимость
45 кг
Высота
830
Габариты
660х800х830
Длина
660
Инструкции
1 файл
Количество полок
2 шт
Масса
70 кг
Материал дверей
стекло
Материал корпуса
нержавеющая сталь
Мощность
2,8 квт
Напряжение
220 в
Подключение
электричество
Размер гастроемкости
gn 2/1
Система управления
электронная
Страна
Россия
Температура
+30/+140 °с
Температурный щуп
есть
Тип
печь низкотемпературная
Установка
настольная
Ширина
800

Печь низкотемпературного приготовления ISTOMA EM

301 359 ₽
13 шт. в наличии
на складе в Видное
О товаре

Печь ISTOMA-EM предназначена для деликатного приготовления, хранения и копчения продуктов. Система нагрева 3D Surround Heat обеспечивает равномерное распределение тепла и поддерживает в камере одинаковую температуру вокруг продукта без принудительной конвекции воздушного потока. Равномерное распределение тепла обеспечивается благодаря нагревательным элементам, которые располагаются по периметру камеры. Такой метод низкотемпературного приготовления сохраняет естественную влажность продукта и при этом исключает использование иссушающих вентиляторов для распределения тепла и применение пароувлажнения.

Советы от мастера
Перед очисткой необходимо перевести переключатель в положение выкл. и вытащить вилку из розетки. Дать остыть нагревательным элементам. Для чистки использовать мягкие материалы и неабразивные средства. Рекомендуются средства антижир для емкостей для сбора жира. После использования хим.средств, тщательно удалить их. Не используйте оборудование до полного высыхания всех элементов. Осмотр печи проводить не реже одного раза в месяц. При выявлении механических повреждений или слабо закрепленных винтов необходимо их устранить самостоятельно или с помощью сервисной службы.
Советы по установке
Перед первым запуском удалите все упаковочные материалы и защитную пленку, очистите от технических продуктов. Проверяйте ежедневно целостность сетевого кабеля и вилки. Устройство должно быть заземлено. Использовать приспособления не предназначенные для данного оборудования запрещено. Металлические части сильно нагреваются, при контакте используйте перчатки. Обеспечьте вокруг оборудования свободное пространство. Раз в месяц проверяйте состояние устройства на отсутствие механических повреждений, наличия винтов и их закрепленности. Исправьте сами или свяжитесь с сервисной службой. Любые действия проводить только при отключенном от сети оборудовании.
Характеристики
Вес
70
Вместимость
45 кг
Высота
830
Габариты
660х800х830
Длина
660
Российский бренд профессионального оборудования, специализирующийся на сегменте HoReCa и востребованный ресторанами, кафе и фудтраками. Компания зарекомендовала себя как производитель надежных и инновационных решений для современного быстрого питания. Бренд ROBOLABS выпускает конвейерные печи для пиццы и тостеров, фритюрницы, аппараты для попкорна и другое профессиональное оборудование для фастфуда и фанфуда. Продукция ценится за высокую производительность, долговечность и простоту эксплуатации, что особенно важно для заведений с высокой загрузкой. Профессиональное оборудование ROBOLABS выбирают предприятия HoReCa, которым важны стабильное качество, эффективность и инновационные решения для организации рабочих процессов. Ознакомьтесь с ассортиментом бренда ROBOLABS и подберите профессиональное оборудование для вашего ресторана, кафе или фудтрака HoReCa.
Рекомендуем также

Загрузка товаров