Компания Bassanina была основана в начале 90-х годов прошлого века. Ассортимент продукции представлен технологической линейкой оборудования, предназначенного для использования во всем процессе хлебопечения: от стадии замеса до выпечки. Компания экспортирует свою продукцию в Европу, Африку, Северную Америку, Ближний Восток, страны постсоветского пространства, включая Россию, Прибалтику, Украину, Беларусь. Приоритетная продукция - хлебопекарные печи. В ассортименте компании имеются ротационные и ярусные печи. Компания Bassanina выпускает три серии ротационных печей: FR MINI, ROTOR и ROLLER. При этом в каждой серии имеются печи под разные размеры противней, однако наиболее популярными по-прежнему остаются так называемые евроразмеры 400х600 мм и 600х800 мм и соответствующие им печи FR MINI 46, ROTOR 68 и ROLLER 68. По типу источника энергии печи Bassanina могут быть как электрическими, так и газовыми, и способны работать на дизельном топливе. Всё большую популярность набирают маленькие ремесленные пекарни. Одним из ярких примеров такого проекта с использованием подовой печи Bassanina- является Josey Baker Bread. Печи Bassanina активно покупает сеть супермаркетов Whole Foods Market в США и уже много лет печи поставляются в супермаркеты Real Canadian Superstore в Канаде- продано около 300 печей.