Расстоечный шкаф UNOX XLT 193

copyКод товара: 93674
copyАртикул: 27245
Поделиться
rasstoechnyy-shkaf-unox-xlt-193_9qfy04lqjn09ouni.jpg
rasstoechnyy-shkaf-unox-xlt-193_9qfy04lqjn09ouni.jpg
arrow
Вес
37
Вместимость противней/гастроемкостей
8 шт
Вместимость противней/тележек
8 шт
Высота
757
Габариты
800x713x757
Длина
800
Залив воды
ручной
Инструкции
null
Количество
0
Количество дверей
2
Количество уровней
8
Материал дверей
стекло
Материал корпуса
нержавеющая сталь
Мощность
1,2 квт
Ножки на колесиках
нет
Подключение
220 в
Размер гастроемкостей
600х400
Размер гастроемкости
600х400 мм
Расстояние между уровнями
70 мм
Система управления
электромеханическая
Страна
Италия
Ширина
713

Расстоечный шкаф UNOX XLT 193

87 022 ₽
4 шт. в наличии
на складе в Видное
О товаре

Расстоечный шкаф UNOX XLT 193 - оборудование, предназначенное для ускорения процесса разморозки или брожения теста, предназначенного для выпекания различных хлебобулочных изделий, а также поддержания в горячем виде и подогрева уже готовых изделий. В результате нарушенная при формовании структура теста восстанавливается, тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость, а объём заготовок увеличивается в несколько раз.

Советы от мастера
Отрегулируйте высоту ножек, чтобы выровнять прибор. Не откручивайте ножки полностью. Все работы по установке, сборке и внеплановому техническому обслуживанию должны выполняться исключительно квалифицированными техниками. Данный прибор запрещено устанавливать в углубление. Не оставляйте прибор без присмотра во время работы. Максимальная загрузка противня составляет 5 кг: более тяжелая загрузка может повредить металлические направляющие и противни. Всегда содержите внутреннюю камеру расстоечного шкафа в чистоте, производите ежедневную чистку или после каждого применения.
Советы по установке
Прежде чем поставить оборудование, убедитесь, что оно входит по габаритным размерам и есть возможность подключить его к электросети с соответствующими характеристиками. Оборудование необходимо устанавливать в соответствии нижеприведенными действующими стандартами безопасности: Боковые и задняя стенки должны быть расположены так, чтобы удобное подключение к электросети и свободный доступ к оборудованию Проверьте соответствие напряжения и частоты тока в сети со значениями, указанными на шильдике. Устройство следует установить таким образом, чтобы имелся лёгкий доступ к розетке. Перед началом мероприятий по техническому обслуживанию отключите устройство от источника энергоснабжения и дайте ему остыть.
Характеристики
Вес
37
Вместимость противней/гастроемкостей
8 шт
Вместимость противней/тележек
8 шт
Высота
757
Габариты
800x713x757
В процессе производства каждой модели пароконвектомата специалисты компании **Unox** («Унокс») работают с целью создать функциональное, экономично обоснованное профессиональное оборудование, которые было бы удобным и понятным в работе и обслуживании, недорогим по цене и конкурентным на российском рынке индустрии питания.
Рекомендуем также

Загрузка товаров