Шкаф пекарско-жарочный GRILL MASTER ШЖЭ/3 (секционный) н/сталь

copyКод товара: 97996
copyАртикул: 22115
Поделиться
shkaf-pekarsko-zharochnyy-grill-master-shzhe--3-(sekcionnyy)-n--stal_9qfy0b8mjmuinnl5.jpg
shkaf-pekarsko-zharochnyy-grill-master-shzhe--3-(sekcionnyy)-n--stal_9qfy0b8mjmuinnl5.jpg
arrow
Количество камер
3
Вес
300
Вместимость противней/тележек/гастроемкостей комплексный
3 шт 325 х530ммвкамеру
Высота
1370
Габариты
1230х935х1370
Габариты комплексный
1230х935х1370
Длина
1230
Длина в упаковке
1280
Масса
300000
Материал пода (список)
огнеупорный камень
Мощность
16200 Вт
Наличие Конвекция
нет
Напряжение
380
Пароувлажнение
да
Подключение (список)
электричество
Размер камеры комплексный
760х220 мм
Размер камеры комплексный
760х220 мм
Размер камеры комплексный
760х220 мм
Размер камеры комплексный
760х220 мм
Размер камеры комплексный
760х220 мм
Размер камеры комплексный
760х220 мм
Размер камеры комплексный
760х220 мм
Размер камеры комплексный
760х220 мм
Размер камеры комплексный
760х220 мм
Размер камеры комплексный
760х220 мм
Размер камеры комплексный
760х220 мм
Размер камеры комплексный
760х220 мм
Размер камеры комплексный
760х220 мм
Размер камеры комплексный
760х220 мм
Размер камеры комплексный
760х220 мм
Размер камеры комплексный
760х220 мм
Размер камеры комплексный
760х220 мм
Размер камеры комплексный
760х220 мм
Размер камеры комплексный
760х220 мм
Размер камеры комплексный
760х220 мм
Размер камеры комплексный
760х220 мм
Размер камеры комплексный
760х220 мм
Размер камеры комплексный
760х220 мм
Размер камеры комплексный
760х220 мм
Размер камеры комплексный
760х220 мм
Размер камеры комплексный
760х220 мм
Размер камеры комплексный
760х220 мм
Размер камеры комплексный
760х220 мм
Размер камеры комплексный
760х220 мм
Размер камеры комплексный
760х220 мм
Размер камеры комплексный
760х220 мм
Размер камеры комплексный
760х220 мм
Размер камеры комплексный
760х220 мм
Размер камеры комплексный
760х220 мм
Размер камеры комплексный
760х220 мм
Размер камеры комплексный
760х220 мм
Размер камеры комплексный
760х220 мм
Размер камеры комплексный
760х220 мм
Размер камеры комплексный
760х220 мм
Размер камеры комплексный
760х220 мм
Размер камеры комплексный
760х220 мм
Размер камеры комплексный
760х220 мм
Размер камеры комплексный
760х220 мм
Размер камеры комплексный
760х220 мм
Размер камеры комплексный
760х220 мм
Размер камеры комплексный
760х220 мм
Размер камеры комплексный
760х220 мм
Размер камеры комплексный
760х220 мм
Размер камеры комплексный
760х220 мм
Размер камеры комплексный
760х220 мм
Страна (список)
Россия
Температурный диапазон комплексный
50
Температурный диапазон комплексный
320°с
Ширина
935
Электропитание комплексный
220 В|16,2 квт

Шкаф пекарско-жарочный GRILL MASTER ШЖЭ/3 (секционный) н/сталь

293 704 ₽
1 шт. в наличии
на складе в Видное
О товаре

Трехсекционный жарочный шкаф ШЖЭ/3 используется в заведениях общепита для жарки мяса, птицы, рыбы, тепловой обработки овощей, выпечки мучных изделий. Нагрев производится 36 ТЭНами, настройка температуры – двумя регуляторами для каждой секции. Функция пароувлажнения позволяет продуктам оставаться сочными в процессе приготовления. Корпус выполнен из нержавеющей стали. В Барнео.ру вы можете купить электрический жарочный шкаф «Гриль-мастер» с доставкой по России.

Особенности:

  • Количество терморегуляторов на секцию – 2 шт.
  • Подсветка в секциях
  • Пароувлажнение каждой секции
  • Двери секций со стеклом
  • Рабочая температура: 50-320 °С
  • Внутренние размеры камеры: 960х760х220 мм
  • Размеры противней (в комплект не входят:
  • - 325х530х15 мм/3 шт. в 1 секцию/9 в в шкаф
    - 600х400х15 мм/2 шт. в 1 секцию/6 в в шкаф
    - 700х450х15 мм /2 шт. в 1 секцию/6 в в шкаф
  • Вес (нетто): 300 кг
  • Вес (брутто): 325 кг
  • Габариты в упаковке (высота/длина/ширина): 1620х1330х1035 мм
  • Номинальное напряжение электросети: 220 В, отдельное подключение каждой секции
Советы от мастера

При работе со шкафом соблюдайте следующие правила безопасности:

  • не допускайте проливания жира и других жидкостей на под и стенки камер. Помните, что внутренние поверхности камер нагреваются выше 250С
  • перед санитарной обработкой переключатели шкафа установите в положение «0» и отключите шкаф от сети, выключив автоматический выключатель в стационарной электропроводке
  • при обнаружении неисправностей, немедленно отключите изделие от сети, выключив автоматический выключатель в стационарной электропроводке, и вызовите электромеханика

Категорически запрещается:

  • производить чистку и устранять неисправности при работе шкафа
  • держать включенными на полной мощности незагруженные шкафы
  •  работа без заземления
  •  работа без внешней защиты.

Внимание!
Для очистки наружной части шкафа и внутренней части духовок не допускается применять водяную струю.

Советы по установке
  • Распаковку, установку и испытание шкафа должны производить специалисты по монтажу и ремонту торгово-технологического оборудования.
  • После занесения шкафа с отрицательной температуры в помещение необходимо выдержать его при комнатной температуре в течение 6 часов.
  • Установку шкафа проводить в следующем порядке: После проверки состояния упаковки следует распаковать шкаф, удалить антикоррозионную смазку моющими средствами и просушить.
  • Провести внешний осмотр и проверить комплектность в соответствии с Таблицей Руководства.
  • Перед установкой шкафа на предусмотренное место необходимо снять защитную пленку со всех поверхностей.
  • Шкаф следует разместить в хорошо проветриваемом помещении, если имеется возможность, то под воздухоочистительным зонтом.
  • Необходимо следить за тем, чтобы шкаф был установлен в горизонтальном положении (для этого предусмотрены регулировочные опоры), высота должна быть удобной для пользователя. Учитывая вид шкафа, его можно размещать отдельно или вместе с другим кухонным оборудованием.
    •  допускается установка оборудования на расстояние не ближе 100мм от стены.
    • установите шкаф на соответствующее место.
    •  подключите изделие к электросети.
  • Характеристики
    Количество камер
    3
    Вес
    300
    Вместимость противней/тележек/гастроемкостей комплексный
    3 шт 325 х530ммвкамеру
    Высота
    1370
    Габариты
    1230х935х1370

    Российская компания «Гриль-Мастер» (Grill Master) – один из лидеров отечественного рынка производителей профессионального оборудования для предприятий общепита. Ассортимент разработан таким образом, чтобы можно было оснастить заведение любого типа и масштаба: от уличных торговых точек до ресторана элитного класса.
    Продукция включает плиты, пароконвектоматы, тепловые витрины, грили всех видов, кофеварки, мармиты, мангалы, передвижные прилавки, стеллажи и т.д. Часть моделей представлена в двух вариантах подключения: на газе и на электричестве.

    Грили-саламандер
    Бесконтактное тепловое оборудование закрытого типа предназначено для быстрого разогрева бутербродов, обжаривания сосисок и стейков до золотистой корочки, поддержания готовых блюд в горячем виде. Устройства удобны в работе: полку-решетку с продуктами можно переставлять по направляющим ближе или дальше от источника нагрева.

    Грили-мангалы
    «Гриль-Мастер» производит грили-шашлычницы электрического и газового типа в настольном и напольном исполнении. Модели оптимально подходят для приготовления мяса и овощей на шампурах (6 - 11 шт.) в уличных торговых точках, летних кафе и др. заведениях общепита. Мощные ТЭНы и газовые горелки обеспечивают быстрый нагрев. Опускаемая верхняя часть с нагревательными элементами помогает регулировать интенсивность тепловой обработки.

    Жарочные поверхности
    Профессиональные жарочные поверхности применяются в общепите, когда нужна тепловая обработка продуктов (стейков, филе, сосисок, жареной рыбы) при прямом контакте с нагреваемой зоной. Конструкция из нержавеющей стали устойчива к коррозии. В нашем интернет-магазине вы можете купить промышленные жарочные поверхности Grill Master (Гриль-Мастер) с доставкой по России.

    Жарочные шкафы
    Современное тепловое оборудование для общепита, используемое для жарки мяса, птицы, рыбы, тепловой обработки овощей, выпечки мучных изделий. Вертикальные конструкции состоят из секций разборного и неразборного типа, что позволяет экономить площадь на кухне. Есть отдельная модель для запекания картофеля в фольге.

    Рекомендуем также

    Загрузка товаров