Шкаф расстоечный ABAT ШРТ-4-02

shareПоделиться
Код товара: 129393copy
Артикул: 21000009836copy
shkaf-rasstoechnyy-abat-shrt-4-02_9qfy0b8mjmuhkmtv.jpg
shkaf-rasstoechnyy-abat-shrt-4-02_9qfy0b8mjmuhkmtv.jpg
arrow
Длина
520
Вес
40
Высота
512
Габариты
520х704х512
Ширина
704
Инструкции
null
Страна
Россия
Мощность
0,8 квт
Подключение
220 в
Max температура
до +85 °с
Материал дверей
стекло
Материал корпуса
нержавеющая сталь
Ножки на колесиках
нет
Количество уровней
4 уровня
Система управления
электромеханическая
Количество
0
Сертификаты
null
Размер гастроемкости
325х265 мм
Вместимость противней/гастроемкостей
4 шт
Размер гастроемкостей
600х400
Вместимость противней/тележек
4 шт
Количество дверей
2 двери
64 240 ₽
1 шт. в наличии
на складе в Видное
Описание

Шкаф расстоечный ABAT ШРТ-4-02

предназначен для брожения тестовых заготовок перед отправкой на выпечку. Расстойка снижает плотность теста и увеличивает его объем. Распределение тепла в камере происходит за счет естественного движения тепловых потоков воздуха (пара) снизу вверх. Стеклянная дверь и подсветка камеры позволяют легко контролировать процесс расстойки. Применяется в пекарнях, кондитерских, ресторанах, кафе и столовых при выпечке хлебобулочных изделий.

Технические параметры:
  • Потребляемая мощность: 0,8 кВт
  • Расход электроэнергии для поддерживания температуры 40°С: 0,4 кВт*ч
  • Количество ТЭНов: 1
  • Температура воздуха, установленная в рабочей камере: 45 °С
  • Объем воды, заливаемой в ванну: 3 дм3
  • Время разогрева шкафа до рабочей температуры (40 °С): 20 мин.
  • Уровень влажности в камере: от 50 до 95%
Характеристики
Длина
520
Вес
40
Высота
512
Габариты
520х704х512
Ширина
704
ABAT

ABAT

info
Смотреть все товарыarrow
**Профессиональное оборудование для ресторанов ABAT выпускается компанией «Чувашторгтехника» (Россия, Чебоксары).** Предприятие известно в сфере торгово-технической продукции с 1958г. Накопленный опыт по праву ставит компанию в ряд флагманов сегмента на территории России и ближнего зарубежья. Сегодня под торговой маркой «Abat» выпускается широкий спектр теплового и холодильного оборудования для торговых предприятий и предприятий общественного питания. *** Продукция компании выдержана на уровне европейских стандартов качества. С каждым годом компания стремится к совершенствованию и модернизации материальной и технической базы. В планах на будущее предприятие разрабатывает перспективные направления  энергосберегающих технологий и совершенствования технологической базы.
Ценовые предложения

Загрузка товаров