Сковорода электрическая опрокидывающаяся, с ручным опрокидываением, сварной чашей вместимостью 70л изготовлена из нержавеющей стали. Внутренний размер чаши - 754х622х197мм (площадь рабочей поверхности - 0,47м2). Рабочая температура: +20/+270С. Время разогрева сковороды до температуры +240°С - не более 15мин.