Сковорода опрокидывающаяся APACH APSE-87

shareПоделиться
Код товара: 19669copy
Артикул: 135033copy
skovoroda-oprokidyvayushchayasya-apach-apse-87_9qfy0b8mjmuimdip.jpg
skovoroda-oprokidyvayushchayasya-apach-apse-87_9qfy0b8mjmuimdip.jpg
arrow
Длина
700
Высота
850
Габариты
800x700x850
Ширина
800
Объем
50 л
Страна
Италия
Max температура
+270 °с
Время разогрева
12 мин
Подключение к воде
есть
Кран для залива воды
есть
Структура поверхности
гладкая
Электрическая мощность
9 квт
Масса
115 кг
Напряжение
380 в
Количество
0
Инструкции
null
Тип установки
напольная
Подключение
380 в
Объем, л
50 л
Тип опрокидывания
ручное
Система управления
электромеханическая
Материал емкости
нержавеющая сталь
Нет в наличии
Нет в наличии
Описание

Сковорода электрическая опрокидывающаяся APACH APSE-87 - служит для жарки, тушения, пассерования, припускания овощных, мясных и рыбных изделий и приготовление всевозможных начинок в заведениях общепита.

Площадь рабочей поверхности 34 кв. дм. - отлично подходит для предприятий крупного формата.

Температурный режим - 75-300 °C. Датчики безопасности предотвращают перегрев сковороды и отключают нагрев во время опрокидывания.

Каркас и крышка выполнены из высококачественной нержавеющей стали.

Особенности:

  • Ванна с закругленными краями.
  • Винтовой механизм опускания и подъема чаши.
  • Крышка с желобом для сбора конденсата.
Характеристики
Длина
700
Высота
850
Габариты
800x700x850
Ширина
800
Объем
50 л
**APACH** - все для кухни в одном бренде! APACH (Апач) - это известный итальянский бренд, ставший результатом тщательного маркетингового исследования рынка и труда опытных инженеров. Сейчас под брендом APACH выпускается более 250 наименований оборудования для всех этапов пищевого производства.  *** Из-за большой производительности и невысокой цены, оборудование охотно приобретают столовые, гостиницы и рестораны с большой проходимостью. Дизайн оборудования эстетичен и позволяет без ущерба интерьеру зала устанавливать его в открытых кухнях. Среди разнообразного и многочисленного ассортимента оборудования APACH пользуются особенной популярностью: * Печи для пиццы APACH с одной или двумя камерами. Газовые и электрические. Производительность от 45 до 110 пицц в час. * Пароконвектоматы APACH газовые и электрические. От 7 до 20 уровней направляющих. Инжекторный впрыск. Большое двойное стекло дверцы камеры * Спиральные тестомесы APACH с фиксированной или съемной дежой. Литраж от 7 до 60 литров. Работают бесшумно благодаря погруженному в масляную ванну редуктору. * Посудомоечные машины APACH - купольные, конвейерные, фронтальные, стаканомочные и котломоечные. * Шкафы шоковой заморозки APACH – стремительная шоковая заморозка позволяет избежать потерь влаги продукта при охлаждении, образования кристаллов льда, разрушающих его волокна, защищает от возникновения патогенных микроорганизмов. Шокеры APACH позволяют работать с горячими блюдами и полуфабрикатами ( до +90 градусов).
Ценовые предложения
Рекомендуемые товары
Ранее вы смотрели