Соковыжималка для овощей и фруктов ROBOT COUPE C 120

Соковыжималка для овощей и фруктов — профессиональное оборудование для переработки большого объема фруктов, овощей, ягод и других ингредиентов в однородное пюре, соки, соусы и супы. Аппарат широко используется в ресторанах, кафе, кондитерских и цехах общественного питания, где важны скорость, стабильность результата и высокая производительность.

?? Ключевые особенности модели

1. Эффективная система протирки

Центробежный принцип работы с лопастями, вращающимися на скорости 1500 об/мин, обеспечивает качественную фильтрацию и отделение жмыха от готового продукта. Продукты не контактируют с косточками, кожурой и жесткими элементами — в итоге выход чистый, без горечи, со стабильной текстурой.

2. Высокая производительность и непрерывная подача

Воронка позволяет загружать продукты без остановки, не требуется удаление хвостиков или семечек — что значительно экономит время персонала и повышает скорость работы на потоке.

3. Конструкция из нержавеющей стали

Все рабочие элементы, включая сито, чашу, лопасти, воронку и корпус, выполнены из пищевой нержавеющей стали — это гарантирует долговечность, легкую очистку и соответствие санитарным требованиям.

?? Инженерные и эксплуатационные особенности

• Мощный однофазный двигатель работает от сети 220 В, обеспечивает стабильную работу под нагрузкой.
• Управление — кнопочное, интуитивно понятное, расположено на корпусе.
• Горизонтальное размещение конструкции делает загрузку и выгрузку удобной.
• Наклонные ножки с резиновыми накладками обеспечивают устойчивость и безопасность эксплуатации.
• Предусмотрены отдельные выходы для переработанного продукта и отходов.

? Преимущества для профессиональной кухни

• Подходит для пюре, морсов, супов, соусов — от овощей до морепродуктов;
• Удаляет косточки, семена, жесткие волокна без их размалывания;
• Создает гомогенный, гладкий продукт без дополнительных фильтраций;
• Снижает трудозатраты, освобождая поваров от ручной обработки ингредиентов.

Вывод:

Robot-Coupe C120 — незаменимое решение для заведений с высокой загрузкой, где необходимо быстро и качественно готовить пюреобразные заготовки. Прост в эксплуатации, надежен и долговечен — оптимальный выбор для профессиональной кухни.

Гарантийные обязательства:

Гарантия 1 год на оборудование, чтобы вы могли работать без риска.

Инвестируйте в свой бизнес с выгодой! Выбирая barneo.ru, вы получаете оптимальные цены, удобную доставку по всей России, гибкие условия лизинга и профессиональную поддержку на каждом этапе. Наши эксперты помогут вам подобрать идеальное оборудование, которое повысит эффективность и прибыль вашего бизнеса!

Как продлить срок службы соковыжималки? Читайте наши рекомендации!