Стерилизатор VA-UVKB2 — профессиональное решение для эффективной дезинфекции ножей на предприятиях торговли и общественного питания. Ультрафиолетовая обработка обеспечивает полное обеззараживание режущего инструмента без разрушения структуры материала, предотвращая смешивание запахов и вкусов продуктов при нарезке хлеба, мяса, рыбы, овощей и других ингредиентов. Модель подходит для профессиональных кухонь, где важна безупречная чистота приборов и соблюдение санитарных норм. Мощность 8 Вт, напряжение 220 В, таймер на 60 минут, корпус из нержавеющей стали, дверца из акрила с защитой от УФ-излучения. Ключевые преимущества: УФ-обработка: фотохимическая дезинфекция, уничтожающая микроорганизмы без нагрева и химикатов, не повреждающая материал ножей. Вместимость до 20 ножей: решетка-держатель рассчитана на интенсивную работу. Акриловая дверца с защитой от УФ-излучения: безопасность персонала и контроль процесса. Таймер на 60 минут: возможность задать время обработки под любую загрузку. Ресурс УФ-лампы 6000 часов: длительный срок службы без частой замены. Качественный корпус: нержавеющая сталь обеспечивает устойчивость к повреждениям, агрессивным средам и легкий уход. Стерилизатор VA-UVKB2 — надежный выбор для профессиональной кухни. Эффективность, безопасность и качественные материалы обеспечат безупречную чистоту режущего инструмента и соблюдение санитарных норм в любом заведении.