Термокамера для горячего копчения Ижица-Z115 с сенсорной панелью
Код товара: 318571'%20fill-opacity='0.5'%20fill-rule='nonzero'%20/%3e%3cpath%20id='Shape'%20d='M2%207.46683C2%206.72009%202%206.34672%202.14532%206.06151C2.27316%205.81063%202.47713%205.60665%202.72801%205.47882C3.01323%205.3335%203.3866%205.3335%204.13333%205.3335L8.53333%205.3335C9.28007%205.3335%209.65344%205.3335%209.93865%205.47882C10.1895%205.60665%2010.3935%205.81063%2010.5213%206.06151C10.6667%206.34672%2010.6667%206.72009%2010.6667%207.46683L10.6667%2011.8668C10.6667%2012.6136%2010.6667%2012.9869%2010.5213%2013.2722C10.3935%2013.523%2010.1895%2013.727%209.93865%2013.8548C9.65344%2014.0002%209.28007%2014.0002%208.53333%2014.0002L4.13333%2014.0002C3.3866%2014.0002%203.01323%2014.0002%202.72801%2013.8548C2.47713%2013.727%202.27316%2013.523%202.14532%2013.2722C2%2012.9869%202%2012.6136%202%2011.8668L2%207.46683Z'%20fill='rgb(5,5,49)'%20fill-opacity='0.5'%20fill-rule='nonzero'%20/%3e%3c/svg%3e)

ИЖИЦА
Характеристики
Габариты
1240х1020х1820
1240х1020х1820
Страна
Россия
Россия
Мощность
11 квт
11 квт
Напряжение
220/380 в
220/380 в
Масса
300 кг
300 кг
Инструкции
[{"id":104282,"url":"https://dev-file-service.obs.ru-moscow-1.hc.sbercloud.ru/barneo_new/9d440d9e-920a-4523-b077-042a0eedd830.pdf","originalName":"1649161265188_passport-Z115.pdf"}]
[{"id":104282,"url":"https://dev-file-service.obs.ru-moscow-1.hc.sbercloud.ru/barneo_new/9d440d9e-920a-4523-b077-042a0eedd830.pdf","originalName":"1649161265188_passport-Z115.pdf"}]
Сертификаты
[{"id":104283,"url":"https://dev-file-service.obs.ru-moscow-1.hc.sbercloud.ru/barneo_new/9f4178aa-956a-49e3-af24-403419f486db.pdf","originalName":"Deklaratciya_Izhitca.pdf"}]
[{"id":104283,"url":"https://dev-file-service.obs.ru-moscow-1.hc.sbercloud.ru/barneo_new/9f4178aa-956a-49e3-af24-403419f486db.pdf","originalName":"Deklaratciya_Izhitca.pdf"}]
Тип
горячее копчение
горячее копчение
Вместимость
115 кг
115 кг
Подключение
электричество
электричество
Нет в наличии
Нет в наличии
Описание
Универсальная термодымовая камера Ижица Z115 предназначена для копчения, запекания, варки, сушки и вяления продуктов питания.
Конструкция состоит из цельносварных панелей из нержавеющей стали.
Ижица Z115 имеет нагревательные элементы вдоль стенок коптильной камеры (а не на крыше), что позволяет значительно повысить энергоэффективность, а также равномерность прогрева продукта.
Внутренний объем Ижица Z-115 полностью герметичен благодаря сплошной проварке стыков конструктивных элементов, а также высококачественному силиконовому уплотнителю на двери камеры. Петли и прижимная ручка также изготавливаются из нержавеющей стали с высоким запасом прочности.
Для управления многоступенчатыми температурно-влажностными технологическими процессами при производстве пищевых изделий различного типа и предоставления удобного и интуитивно понятного
интерфейса для управления установкой камера оснащена системой управления на базе сенсорной панели оператора (далее Система управления).
Система управления поддерживает работу как в программном режиме, так и в ручном. Данные программ хранятся на установленном внутри шкафа управления USB-Flash накопителе, и могут быть сохранены на ПК или перенесены на другую аналогичную установку «Ижица-ГК» с системой
управления на базе сенсорной панели оператора. Система управления позволяет создать 1000 программ с практически неограниченной длинной (количеством шагов).
Характеристики
Габариты
1240х1020х1820
1240х1020х1820
Страна
Россия
Россия
Мощность
11 квт
11 квт
Напряжение
220/380 в
220/380 в
Масса
300 кг
300 кг

ИЖИЦА
Ценовые предложения
Рекомендуемые товары
Ранее вы смотрели
