Термостат AIRHOT SOUS-VIDE SV-15

shareПоделиться
Код товара: 281799copy
Артикул: D9485copy
termostat-airhot-sous-vide-sv-15_9qfy0ctckih81ot0.jpg
termostat-airhot-sous-vide-sv-15_9qfy0ctckih81ot0.jpg
arrow
Вес
1
Страна
Китай
Тип термостата
термостат погружной
Количество
0
Инструкции
null
7 866 ₽
1 шт. в наличии
на складе в Видное
Описание

Погружной термостат AIRHOT SV-15 предназначен для низкотемпературного приготовления продуктов в вакуумной упаковке по технологии Sous Vide. Приготовление осуществляется при строго заданной температуре и при этом не требует особого внимания со стороны повара.

Технология Су-Вид позволяет:

  • сохранить в процессе приготовления естественные соки продукта, которые теряются при варке или обжаривании
  • не волноваться о том, что мясо окажется сырым внутри: в су-виде оно будет приготовлено равномерно по всей глубине
  • приготовить нежное и вкусное блюдо даже из жестких мясных отрубов
  • быстро и просто приготовить овощи, которые (в отличие от сваренных в кастрюле) сохранят свою форму и структуру
  • с легкостью сохранить в холодильнике или морозилке готовый продукт для последующего использования — прямо в вакуумном пакете

Особенности:

  • Корпус из нержавеющей стали
  • Настройка температуры в C°и F°
  • Сенсорная панель управления
  • Максимальное устанавливаемое время 99 часов
  • Температурный режим от 0°С до 90°С
  • Погрешность температуры не более 0,1°С
  • Оптимальный рабочий объем до 15 л
Характеристики
Вес
1
Страна
Китай
Тип термостата
термостат погружной
Количество
0
Инструкции
null
AIRHOT - безусловная выгода, достойное качество! Низкая цена и хорошая производительность оборудования AIRHOT - отличный выбор для комплексного оснащения нового предприятия общепита! *** Оборудование AIRHOT - возможность недорого оснастить кафе, бар, столовую или ресторан. * Для предприятий фаст-фуд AIRHOT производит аппараты для варки кукурузы, изготовления попкорна, сахарной ваты, шаурмы, чебуреков и хот-догов, а также блинницы и вафельницы * Для комплексного оснащения кофейни AIRHOT предоставляет аппараты горячего шоколада, кофеварки, кофемолки, кипятильники и водонагреватели. * Для мясного магазина или производства полуфабрикатов AIRHOT предлагает мясорыхлители, фаршемешалки, пилы для мяса, стерилизатор для ножей и колбасные шприцы. * Для линий раздачи и оснащения зала - тепловые витрины, лампы нагреватели, мармиты. * Для профессиональной кухни - контактные грили, жарочные поверхности, грили, фритюрницы, макароноварки. * Для оптимизации работы персонала – картофелечистки, овощерезки, слайсеры.
Ценовые предложения
Рекомендуемые товары
Ранее вы смотрели