Тестораскатка - лапшерезка электрическая Foodatlas DHH-220CF

широко применяется в производстве мучных изделий в пищевой промышленности. Используются для раскатки слоеного, дрожжевого и крутого теста, а также для нарезания лапши и клецек. Простота конструкции и легкость в эксплуатации обеспечивают широкое применение в ресторанах, столовых, кондитерских, кулинариях, фабриках-кухнях и других предприятиях специализирующихся на выпуске мучных изделий. Назначение: раскатка теста для лапши, пельменей, мантов, хинкали, чебуреков, пирожков, клецок, нарезка лапши. Тестораскатка - лапшерезка Foodatlas предназначена для использования в коммерческих целях на предприятиях общественного питания, ресторанах, супермаркетах.

• Ширина раскаточных валов - 220мм;
• Установочный зазор между валами - от 0,5 до 4 мм;
• Регулировка зазора - с помощью рычага (установлен с левой стороны с красной рукоятью);
• Стандартная комплектация с ножом - 2х6мм;
• Удобная модификация с переключением режимов без снятия ножа. Модель оснащена флажковым переключателем, позволяющим мгновенно переключаться между раскаткой и резкой без демонтажа ножевого блока. Дополнительная пластина регулировки подачи теста обеспечивает стабильную работу. Это решение, аналогичное модели RSS-200M, экономит время на переналадку и исключает риск повреждения ножей при частой смене операций;
• Панель управления - Электромагнитная кнопка Пуск/Стоп, кнопка Аварийной остановки;
• Боковые панели выполнены из ABS пластика;
• Защитная панель (прозрачная) раскаточных валов выполнена из ABS пластика;
• Лоток для подачи теста (верхний) - выполнен из нержавеющей стали.