Лого

Тестораскаточная машина для слоеного теста напольная Danler KSF-500

shareПоделиться
Код товара: 338976copy
Артикул: 022512copy
testoraskatochnaya-mashina-dlya-sloenogo-testa-napolnaya-danler-ksf-500_405gzo13lkmpcjqk.jpg
testoraskatochnaya-mashina-dlya-sloenogo-testa-napolnaya-danler-ksf-500_405gzo13lkmpcjvf.jpg
testoraskatochnaya-mashina-dlya-sloenogo-testa-napolnaya-danler-ksf-500_405gzo13lkmpck7i.jpg
testoraskatochnaya-mashina-dlya-sloenogo-testa-napolnaya-danler-ksf-500_405gzo13lkmpcjqk.jpg
arrow
Длина
941
Высота
1242
Габариты
2455х941х1242
Ширина
2455
Страна
Китай
Мощность
0,56 квт
Напряжение
380 в
Масса
180 кг
Материал корпуса
нержавеющая сталь
Функция лапшерезки
нет
Количество
0
Установка
напольная
Толщина раскатки
0,5-42 мм
Тип
конвейерная
Система управления
электромеханическая
Нет в наличии
Нет в наличии
Описание

Тестораскаточная машина для слоеного теста напольная Danler KSF-500

Новые технологии помогли продвинуться и облегчить работу в сфере ресторанного бизнеса и хлебобулочного производства. Таким техническим прорывом стало появление на рынке тестораскатывающих машин, которые помогают раскатывать тесто необходимой толщины и диаметра.

Принцип работы заключается в пропускании порций теста между валиками с постепенным уменьшением зазора между ними до нужной толщены.

Используется для автоматизации процесса раскатывания заготовок из слоеного дрожжевого, бездрожжевого теста, кондитерских мастик и других составов с целью получения равномерного раскатанного пласта требуемой толщины. Благодаря данной машине, можно быстро и просто изготовить круассаны, слойки, печенье, хворост, и другие кондитерские изделия. Способность машины раскатывать кондитерские мастики (перемешивая различные цвета/виды мастик при необходимости) позволяет выполнять декорирование ими тортов, пирогов, пирожных и т.п. Используется в ресторанах, кафе, пекарнях, пиццериях, кондитерских, закусочных и на любых других предприятиях общепита, занимающихся изготовлением пищевых изделий.

Ключевые особенности:

  • Легко регулируемая толщина раскатываемого теста - оператор выбирает толщину слоя поворотом рычага без необходимости его дополнительной фиксации
  • Высокая степень точности настроенной и фактической толщины заготовки
  • Изменение толщины раскатывания непосредственно во время работы оборудования без его остановки
  • Система сматывания/разматывания теста на специальную скалку
  • Различные скорости принимающего и подающего конвейера, для предотвращения замятия раскатываемой заготовки
  • Система безопасности для предотвращения травмирования оператора
  • Система очистки валов от налипания теста в виде специальных скребков для предотвращения
    необходимости остановки машины с целью ее очистки
  • Выдвижные лотки для предотвращения падения теста
  • Подъемные столы для экономии пространства в то время, когда машина не используется
  • Износостойкое полотно конвейерных лент
  • Валы из нержавеющей стали, покрытые хромом
  • Корпус из стали AISI 304
  • Колеса с фиксаторами

Дополнительные характеристики:

  • Размер конвейерной ленты: 480х950 мм
  • Длина валков: 480 мм
  • Диаметр валков: 87 мм

Опции (заказываются отдельно):

  • Педали управления реверсивным движением конвейерной ленты

На нашем сайте вы можете купить Тестораскаточную машину марки Danler по выгодной цене с доставкой по России.

Характеристики
Длина
941
Высота
1242
Габариты
2455х941х1242
Ширина
2455
Страна
Китай
Ценовые предложения
Рекомендуемые товары
Ранее вы смотрели