Лого

Тестораскаточная машина для слоеного теста настольная Danler KDT-520

shareПоделиться
Код товара: 338975copy
Артикул: 022511copy
testoraskatochnaya-mashina-dlya-sloenogo-testa-nastolnaya-danler-kdt-520_405gzo13lkmpcj6v.jpg
testoraskatochnaya-mashina-dlya-sloenogo-testa-nastolnaya-danler-kdt-520_405gzo13lkmpcjb7.jpg
testoraskatochnaya-mashina-dlya-sloenogo-testa-nastolnaya-danler-kdt-520_405gzo13lkmpcjep.jpg
testoraskatochnaya-mashina-dlya-sloenogo-testa-nastolnaya-danler-kdt-520_405gzo13lkmpcjir.jpg
testoraskatochnaya-mashina-dlya-sloenogo-testa-nastolnaya-danler-kdt-520_405gzo13lkmpcjm7.jpg
testoraskatochnaya-mashina-dlya-sloenogo-testa-nastolnaya-danler-kdt-520_405gzo13lkmpcj6v.jpg
arrow
Длина
910
Высота
635
Габариты
910х2145х635
Ширина
2145
Страна
Китай
Мощность
0,55 квт
Напряжение
380 в
Масса
125 кг
Материал корпуса
нержавеющая сталь
Функция лапшерезки
нет
Количество
0
Установка
настольная
Толщина раскатки
0,5-42 мм
Тип
конвейерная
Система управления
электромеханическая
Нет в наличии
Нет в наличии
Описание

Тестораскаточная машина для слоеного теста настольная Danler KDT-520

Новые технологии помогли продвинуться и облегчить работу в сфере ресторанного бизнеса и хлебобулочного производства. Таким техническим прорывом стало появление на рынке тестораскатывающих машин, которые помогают раскатывать тесто необходимой толщины и диаметра.

Принцип работы заключается в пропускании порций теста между валиками с постепенным уменьшением зазора между ними до нужной толщены.

Используется для автоматизации процесса раскатывания заготовок из слоеного дрожжевого, бездрожжевого теста, кондитерских мастик и других составов с целью получения равномерного раскатанного пласта требуемой толщины. Благодаря данной машине, можно быстро и просто изготовить круассаны, слойки, печенье, хворост, и другие кондитерские изделия. Способность машины раскатывать кондитерские мастики (перемешивая различные цвета/виды мастик при необходимости) позволяет выполнять декорирование ими тортов, пирогов, пирожных и т.п. Используется в ресторанах, кафе, пекарнях, пиццериях, кондитерских, закусочных и на любых других предприятиях общепита, занимающихся изготовлением пищевых изделий.

Ключевые особенности:

  • Простота регулирования толщины раскатываемого теста: поворотом рычага, без необходимости его дополнительной фиксации оператор выбирает толщину раскатываемого слоя. Ручка рычага направлена вверх
  • Высокая степень точности настроенной и фактической толщины заготовки
  • Изменение толщины раскатывания заготовки непосредственно во время работы оборудования без его остановки
  • Система сматывания/разматывания теста на специальную скалку
  • Износостойкое полотно конвейерных лент
  • Система очистки валов от налипания теста в виде специальных скребков, для предотвращения необходимости остановки машины с целью ее очистки
  • Различные скорости принимающего и подающего конвейера, для предотвращения замятия раскатываемой заготовки
  • Система безопасности машины, для предотвращения травмирования оператора
  • Подъемные столы конвейера сэкономят пространство в то время, когда машина не используется
  • Покрытие хромом валов из нержавеющей стали, для предотвращения коррозии и повышения износостойкости
  • Корпус выполнен из стали AISI 304 сохранит презентабельный внешний вид
  • Педали для ножного управления реверсивным движением (опция)

Дополнительные характеристики:

  • Размер конвейерных лент (каждой): 500х1050 мм
  • Длина валков: 520 мм
  • Диаметр валков: 87 мм

Опции (заказываются отдельно):

  • Педали управления реверсивным движением конвейерной ленты
  • Версия с напряжением 220 В

На нашем сайте вы можете купить Тестораскаточную машину марки Danler по выгодной цене с доставкой по России.

Характеристики
Длина
910
Высота
635
Габариты
910х2145х635
Ширина
2145
Страна
Китай
Ценовые предложения
Рекомендуемые товары
Ранее вы смотрели