Тестораскаточная машина TEKNO STAMAP Industrial Smart 6520

Тестораскаточная машина TEKNO STAMAP Industrial Smart 6520

Новые технологии помогли продвинуться и облегчить работу в сфере ресторанного бизнеса и хлебобулочного производства. Таким техническим прорывом стало появление на рынке тестораскатывающих машин, которые помогают раскатывать тесто необходимой толщины и диаметра.

Принцип работы заключается в пропускании порций теста между валиками с постепенным уменьшением зазора между ними до нужной толщены.

Предназначена для использования в пекарнях, кондитерских цехах, на предприятиях общественного питания для приготовления бездрожжевого и дрожжевого слоеного теста, теста для приготовления пельменей, лапши, хвороста и др.
Тестораскатка пригодится в заведении общественного питания, в котором производятся большие объёмы продукции из теста. 

Ключевые особенности:

• Программное (50 программ) или ручное управление
• Возможность цепочки программ
• Сенсорная панель, «touch screen» дисплей
• Размер зазора между валками 0,2-60 мм
• Диаметр раскатывающих цилиндров – 84 мм
• Скорость конвейера: 20-100 см/сек

Опции:

• автоматическая подсыпка муки
• автоматическая подмотка теста
• рама из н/ж стали
• цветной дисплей
• листы для сбора муки
• станция нарезки
• режущие валы

На нашем сайте вы можете купить Тестораскаточную машину марки TEKNO STAMAP по выгодной цене с доставкой по России.