Тестораскаточная машина TEKNO STAMAP Lam 507B

Тестораскаточная машина TEKNO STAMAP Lam 507B

Новые технологии помогли продвинуться и облегчить работу в сфере ресторанного бизнеса и хлебобулочного производства. Таким техническим прорывом стало появление на рынке тестораскатывающих машин, которые помогают раскатывать тесто необходимой толщины и диаметра.

Принцип работы заключается в пропускании порций теста между валиками с постепенным уменьшением зазора между ними до нужной толщены.

Предназначена для использования в пекарнях, кондитерских цехах, на предприятиях общественного питания для приготовления бездрожжевого и дрожжевого слоеного теста, теста для приготовления пельменей, лапши, хвороста и др.
Тестораскатка пригодится в заведении общественного питания, в котором производятся большие объёмы продукции из теста. 

Ключевые особенности:

• Длина транспортера: 750 мм
• Ширина транспортера: 500 мм
• Система управления: электромеханическая
• Скорость выходного конвейера: 50 см/сек.
• Диаметр валиков 84 мм.
• Максимальный зазор между валиками: 35 мм
• Длина: 1560 мм
• Ширина: 970 мм
• Высота: 670 мм
• Напряжение: 380 В
• Частота тока: 50/60 Гц
• Мощность: 550 Вт
• Вес: 100 кг
• Цвет: серый
• Страна производитель: Италия

• Ручное управление
• Регулировка толщины раскатки с помощью ручки
• Управление движением конвейеров осуществляется при помощи ручного привода
• Скорость выходного конвейера: 50 см/сек.
• Диаметр валков 84 мм
• Максимальный зазор между валками: 35 мм
• Напольные модели имеют электронный дисплей, отображающий толщину раскатываемого теста в данный момент
• Модели С/А имеют встроенный вариатор скорости и станцию нарезки без режущих роликов
• Дополнительно можно заказать вариатор скорости с системой энергосбережения, который позволяет экономить до 10% энергопотребления, кроме С/А
   
• Раскаточные валки из шлифованной хромированной стали
   
• Транспортерные ленты из пищевого полиэстера и полиуретана

На нашем сайте вы можете купить Тестораскаточную машину марки TEKNO STAMAP по выгодной цене с доставкой по России.