Соблюдать расстояние при установке витрины не меньше одного метра до теплового оборудования, а так же не устанавливать под тепловой вентиляцией - это может серьезно повлиять на правильную работу витрины. Правильно устанавливать гастроемкости внутри демонстрационной витрины. Конденсатор не закрывать посторонними предметами и прочищать его не менее одного раза в два месяца. Витрина не предусмотрена для длительного хранения продуктов, на время закрытия предприятия на ночь ее следует отключать. Мыть витрину мягкой ветошью или губкой с не концентрированным или безщелочным раствором.