Лого

ВИТРИНА НАСТОЛЬНАЯ ТЕПЛ ОДНОУРВН ED2-48 ЧЕРН./ВЫСТ.

shareПоделиться
Код товара: 193439copy
137132.jpg
137132.jpg
arrow
Длина
1219
Вес
150300
Высота
765
Страна
Соединенные Штаты
Мощность
2900
Напряжение
220
Гастронормированная
да
Температурный режим
0-90
Количество ярусов
1
801 232 ₽
Нет в наличии
Описание
Витрина ED2-48 предназначена для демонстрации, подогрева и поддержания в теплом состоянии готовых блюд. Главным секретом длительного хранения продуктов в таком приспособлении можно назвать равномерный нагрев и поддержание естественной влажности без добавления воды. Таким образом, витрина будет выгодно демонстрировать подогревающуюся продукцию без образования конденсата, мешающему обзору. Используется на предприятиях общественного питания.

Особенности:
- Корпус витрины изготовлен из немагнитной листовой нержавеющей стали 18-го калибра (1,27 мм) - Съемные раздвижные дверцы со стороны оператора - Изогнутое фасадное стекло обеспечивает хороший обзор хранимой продукции - Витрину закрывает переднее закаленное стекло, которое для облегчения чистки может подниматься на 90 градусов - Рамы торцевых стекол с резиновыми прокладками защищают края стекол от сколов и поломок - Запатентованная технология теплового одеяла Halo&Heat от Alto-Shaam не позволяет продукту сохнуть в витрине без использования воды - Специальные лампы придают продукту притягательный очень аппетитный цвет - HALO HEAT (окаймляющий нагрев) - источник управляемого равномерного нагрева сохраняет и улучшает внешний вид и вкус пищи при длительном выдерживании - Терморегулируемый источник нагрева, излучающий тепло от нескольких зон нагрева основания витрины - Зоны верхнего освещения с лампами из безосколочного стекла с защитным покрытием. - Вмещает противни всех стандартных размеров (gastronorm), полноразмерные и половинные листовые противни - Две зоны нагрева в основании контролируются своим термореле - Лампы верхнего света разделены на 2 зоны освещения - Ножки: 102мм
Комплектация:
- 3 полноразмерные гастроемкости

Характеристики
Длина
1219
Вес
150300
Высота
765
Страна
Соединенные Штаты
Мощность
2900
Оборудование **ALTO-SHAAM** - оптимизация работы на кухне и быстрая окупаемость. ALTO-SHAAM - многофункциональное, надежное и компактное оборудование, отвечающее потребностям предприятий самых различных форматов: от столовых и кафе до гипермаркетов и кейтерингов. *** Оборудование Alto-Shaam ценится современными рестораторами за надежность и постоянство. **Особенным спросом пользуются коптильни Alto-Shaam!** Коптильни Alto-Shaam обязаны своей популярностью не только долгому строку службы, но и специальным разработкам компании - технологии Halo HEAT® (в переводе на русский –«Тепловое одеяло») и системе мгновенного восстановления температуры в камере после открытия дверцы - SureTemp™. Эти технологии сводят к минимуму потерю массы и влаги продукта при приготовлении. Так например, мясо, приготовленное в системе "Теплое одеяло" теряет максимум 10% влаги, против обычных 25% в стандартном пароконвектомате. Встроенный таймер дымогенератора позволяет устанавливать предпочтительную степень копчения.
Ценовые предложения
Рекомендуемые товары
Ранее вы смотрели