Расстоечный шкаф ВОСХОД БРИЗ-122
'%20fill-rule='evenodd'%20/%3e%3c/svg%3e)
ПоделитьсяКод товара: 96974'%20fill-opacity='0.5'%20fill-rule='nonzero'%20/%3e%3cpath%20id='Shape'%20d='M2%207.46683C2%206.72009%202%206.34672%202.14532%206.06151C2.27316%205.81063%202.47713%205.60665%202.72801%205.47882C3.01323%205.3335%203.3866%205.3335%204.13333%205.3335L8.53333%205.3335C9.28007%205.3335%209.65344%205.3335%209.93865%205.47882C10.1895%205.60665%2010.3935%205.81063%2010.5213%206.06151C10.6667%206.34672%2010.6667%206.72009%2010.6667%207.46683L10.6667%2011.8668C10.6667%2012.6136%2010.6667%2012.9869%2010.5213%2013.2722C10.3935%2013.523%2010.1895%2013.727%209.93865%2013.8548C9.65344%2014.0002%209.28007%2014.0002%208.53333%2014.0002L4.13333%2014.0002C3.3866%2014.0002%203.01323%2014.0002%202.72801%2013.8548C2.47713%2013.727%202.27316%2013.523%202.14532%2013.2722C2%2012.9869%202%2012.6136%202%2011.8668L2%207.46683Z'%20fill='rgb(5,5,49)'%20fill-opacity='0.5'%20fill-rule='nonzero'%20/%3e%3c/svg%3e)
ВОСХОД
'%20fill-opacity='0.5'%20fill-rule='nonzero'%20/%3e%3c/svg%3e)
Характеристики
Длина
2010
2010
Вес
450
450
Высота
2265
2265
Габариты
2010x1193x2265
2010x1193x2265
Ширина
1193
1193
Инструкции
null
null
Страна
Россия
Россия
Мощность
7,3 квт
7,3 квт
Подключение
380 в
380 в
Max температура
+45 °с
+45 °с
Материал дверей
нержавеющая сталь
нержавеющая сталь
Материал корпуса
нержавеющая сталь
нержавеющая сталь
Ножки на колесиках
нет
нет
Количество уровней
18 уровней
18 уровней
Система управления
электромеханическая
электромеханическая
Количество
0
0
Размер гастроемкостей
600х400
600х400
Вместимость противней/тележек
18 шт
18 шт
Количество дверей
2 двери
2 двери
Нет в наличии
Нет в наличии
Описание
Расстоечный шкаф ВОСХОД БРИЗ-122 используется для расстойки хлебобулочных продуктов, кондитерских изделий (круассанов, рогаликов, бубликов, булочек, пирожных) и пиццы, в процессе которой тесто увеличивается в объеме, приобретает ровную поверхность и восстанавливает свою пористость. Климатор на крышке шкафа поддерживает заданные параметры рабочей среды.
Увеличенная электрическая мощность "воздушных" ТЭН-ов сокращает время разогрева шкафа до заданной температуры при подготовке к работе. Во время работы при установке в шкаф стеллажных тележек с тестовыми заготовками обеспечивается быстрый набор температуры и влажности рабочей среды до заданных значений. Уровень воды в парогенераторе поддерживается автоматически.
Шкаф изготовлен полностью из нержавеющей стали, термоизоляция-современный негигроскопичный материал.
Характеристики
Длина
2010
2010
Вес
450
450
Высота
2265
2265
Габариты
2010x1193x2265
2010x1193x2265
Ширина
1193
1193
ВОСХОД
Оборудование российского производителя **"Восход"**- является лидером на рынке профессионального хлебопекарного и кондитерского оборудования. Система управления качеством предприятия приведена в соответствие с мировыми стандартами. Предприятием освоен серийный выпуск более 150 единиц оборудования. Поставка хлебопекарного и кондитерского оборудования осуществляется во все регионы России, страны СНГ, ближнее и дальнее Зарубежье. Цены на оборудование "Восход" значительно ниже цен на зарубежные аналоги. Это стало возможным благодаря поэтапному осуществлению масштабной программы оснащения производств самым современным металлообрабатывающим оборудованием, развитию современных методов проектирования, внедрению прогрессивных технологий.
Ценовые предложения
Рекомендуемые товары
Ранее вы смотрели