Каталог / Оборудование / Тепловое оборудование / Расстоечные шкафы / Шкаф предварительной расстойки MAC.PAN IP312/416

Шкаф предварительной расстойки MAC.PAN IP312/416

Код товара: 128153

Артикул производителя: ита977

0 отзывов

Шкаф предварительной расстойки MAC.PAN IP312/416

Характеристики

- из сравнений

+ в сравнения

Страна:

италия

Размер гастроемкостей:

600х400

Длина, мм:

1410

Ширина, мм:

1470

Высота, мм:

2600

Система управления:

электромеханическая

Подключение:

220 в

Мощность:

0,55 квт

Материал корпуса:

нержавеющая сталь

Ножки на колесиках:

есть

Габариты:

1410х1470х2600 мм

Вес:

815 кг

Развернуть характеристики

На этот товар в данный момент нет информации о цене и наличии, но вы можете уточнить у менеджера отправив запрос цены.

Описание
О производителе

Шкаф предварительной расстойки MAC.PAN IP312/416

современная модульная система для ферментации тестовых заготовок. Представляет собой часть технологического комплекса MAC.PAN по производству мучных и кондитерских изделий. Шкаф синхронизирован с тестоделителем, откуда автоматически поступают заготовки и распределяются по специальным карманам. Для контроля над поступлением изделий предусмотрен встроенный фотодатчик.

Количество карманов можно менять. Все зависит от планируемой производительности оборудования.

Управление шкафом осуществляется с помощью электромеханического блока. Нажатием кнопок и поворотом регуляторов пекарь запускает машину, устанавливает время, температуру расстойки. Автоматизация одного из главных процессов производства хлеба напрямую связана с повышением качества продукции.

Особенности:

Автоматическая точная система загрузки и выгрузки
Подходит для всех видов теста
Простота в обслуживании

Развернуть описание

Советы по установке

Пожалуйста, не предпринимайте попыток самостоятельно отремонтировать аппарат. Шкаф следует разместить в хорошо проветриваемом помещении, если имеется возможность, то под воздухоочистительным зонтом, во избежание накопления пара в помещении Несоблюдение правил, изложенных в руководстве по эксплуатации, приводит к нарушению работы оборудования, преждевременному износу и отказам в работе. Аппарат работает от электрической сети напряжением 220В. Розетка должна быть рассчитана на рабочий ток 16А. Не используйте удлинители для подключения аппарата к электросети Рядом с оборудованием следует установить подходящий выключатель, предохранитель и розетку.

Советы от мастера

Представляет собой часть технологического комплекса MAC.PAN по производству мучных и кондитерских изделий. Шкаф синхронизирован с тестоделителем, откуда автоматически поступают заготовки и распределяются по специальным карманам. Управление шкафом осуществляется с помощью электромеханического блока. Для контроля над поступлением изделий предусмотрен встроенный фотодатчик Необходимо проводить тех.обслуживания 1 раз в месяц: смазывать движущие части, отрегулировать специальные карманы, чистка от муки. Техническое обслуживание и ремонт должна производить сервисная служба.

Актуальные скидки

Акция на Gabino Combi-611i «Стандарт Плюс»

Акция на миксер EKSI DM-1

Товары, которые вы недавно просматривали

Код товара: 128153

Артикул: ита977

Шкаф предварительной расстойки MAC.PAN IP312/416

Запросить цену

Внимание!

Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа. Наличие товара уточняйте у вашего менеджера.

SANDSTONE

ARCOROC

COSY&TRENDY

LUBIANA

TOGNANA

LY`S

LA PALME

PASABAHCE БОР

HEPP

RINART

Шкаф предварительной расстойки MAC.PAN IP312/416

Особенности:

Советы по установке

Советы от мастера

Актуальные скидки