Шкаф расстоечный APE12ABT D APACH купить в интернет-магазине BarNeo

Корзина
КАТАЛОГ
Оборудование
Оборудование
Посуда и сервировка
Посуда и сервировка
Инвентарь
Инвентарь
PRO кофе
PRO кофе
Уборка и дезинфекция
Уборка и дезинфекция
Типы предприятий
Типы предприятий
Серии посуды

STEELITE

Vesuvius 32 товара, 34 730 р.
Brown Dapple 46 товаров, 72 398 р.
Scape grey 14 товаров, 18 473 р.
Optik 38 товаров, 28 026 р.
Craft Blue 45 товаров, 106 284 р.
Monaco White 139 товаров, 188 274 р.
Spyro 45 товаров, 63 962 р.
Craft Red 40 товаров, 70 204 р.
Chakoul Depple 28 товаров, 45 278 р.
Craft Green 57 товаров, 121 014 р.
Simplisiti white 99 товаров, 101 721 р.
Craft Brown 50 товаров, 72 979 р.
Cino 41 товар, 41 551 р.
Craft White 49 товаров, 113 387 р.
Blue Dapple 89 товаров, 135 764 р.
Antoinette 54 товара, 105 822 р.
Craft Grey 23 товара, 28 260 р.

HEPP

Ecco 14 товаров, 4 775 р.

SANDSTONE

Lantana 42 товара, 14 424 р.

LY`S

Horeca 44 товара, 11 496 р.

ARCOROC

Stairo 8 товаров, 1 513 р.

CORONE

Caffetteria 4 товара, 842 р.
Colore 16 товаров, 3 854 р.
Verde 9 товаров, 5 839 р.
Oceano 10 товаров, 1 825 р.
Urbano 16 товаров, 8 855 р.
Celeste 21 товар, 11 722 р.
Сarmen 27 товаров, 9 604 р.
Rust 14 товаров, 7 299 р.
Primavera 18 товаров, 6 999 р.
Terra 21 товар, 11 182 р.
Natura 52 товара, 21 758 р.

БОРИСОВСКАЯ КЕРАМИКА

Marengo 21 товар, 6 895 р.
Antica Perla 85 товаров, 39 367 р.
Punto Bianca 85 товаров, 48 060 р.
Pinki 22 товара, 7 275 р.

CHEF&SOMMELIER

SYMETRIE 7 товаров, 5 009 р.
Macaron 6 товаров, 11 680 р.

LAMBERT

Lambert 27 товаров, 4 783 р.

SCHOTT ZWIESEL

Sensa 6 товаров, 5 700 р.
Vervino 9 товаров, 9 430 р.
Prizma 4 товара, 3 481 р.

Шкаф расстоечный APE12ABT D APACH

Код товара: 269845
Артикул производителя: 207014
Подробнее о бренде
Характеристики
- из сравнений
+ в сравнения
Серия:
Страна:
италия
Количество дверей:
2 двери
Количество уровней:
12
Вместимость противней/тележек:
12 шт
Размер гастроемкостей:
600х400
Расстояние между уровнями:
75 мм
Длина, мм:
790
Ширина, мм:
900
Высота, мм:
760
Max температура:
до +60 °с
Система управления:
электронная
Залив воды:
автоматический
Подключение:
220 в
Мощность:
2,4 квт
Материал дверей:
стекло
Материал корпуса:
нержавеющая сталь aisi 304
Ножки на колесиках:
нет
Габариты:
790х900х760 мм
Вес:
48 кг
185 580 р.
В связи с резкими колебаниями курсов валют, цены на сайте могут отличаться. Пожалуйста, уточняйте действительные цены перед заказом.
Приносим свои извинения за временные неудобства.
Помощь специалиста
Доставка и самовывоз
Способы оплаты
Возврат товара

Шкаф расстоечный APACH APE12ABT D

предназначен для брожения тестовых заготовок перед отправкой на выпечку. Расстойка снижает плотность теста и увеличивает его объем. Распределение тепла в камере происходит за счет естественного движения тепловых потоков воздуха (пара) снизу вверх. Стеклянная дверь и подсветка камеры позволяют легко контролировать процесс расстойки. Применяется в пекарнях, кондитерских, ресторанах, кафе и столовых при выпечке хлебобулочных изделий.

 Особенности:

  • Корпус из нержавеющей стали
  • Стеклянные дверцы
  • Цифровая панель управления
  • Термостат
  • Клапан для подачи воды
  • Автоматический залив воды
  • Требуется подключение к водопроводу - 3/4".
  • Регулировка положения направляющих
  • Рекомендован для работы совместно с Конвекционными печами Apach с панелями Touch screen серии AP..T

APACH - все для кухни в одном бренде!
APACH (Апач) - это известный итальянский бренд, ставший результатом тщательного маркетингового исследования рынка и труда опытных инженеров.
Сейчас под брендом APACH выпускается более 250 наименований оборудования для всех этапов пищевого производства.


Из-за большой производительности и невысокой цены, оборудование охотно приобретают столовые, гостиницы и рестораны с большой проходимостью.
Дизайн оборудования эстетичен и позволяет без ущерба интерьеру зала устанавливать его в открытых кухнях.
Среди разнообразного и многочисленного ассортимента оборудования APACH пользуются особенной популярностью:

  • Печи для пиццы APACH с одной или двумя камерами. Газовые и электрические. Производительность от 45 до 110 пицц в час.
  • Пароконвектоматы APACH газовые и электрические. От 7 до 20 уровней направляющих. Инжекторный впрыск. Большое двойное стекло дверцы камеры
  • Спиральные тестомесы APACH с фиксированной или съемной дежой. Литраж от 7 до 60 литров. Работают бесшумно благодаря погруженному в масляную ванну редуктору.
  • Посудомоечные машины APACH - купольные, конвейерные, фронтальные, стаканомочные и котломоечные.
  • Шкафы шоковой заморозки APACH – стремительная шоковая заморозка позволяет избежать потерь влаги продукта при охлаждении, образования кристаллов льда, разрушающих его волокна, защищает от возникновения патогенных микроорганизмов. Шокеры APACH позволяют работать с горячими блюдами и полуфабрикатами ( до +90 градусов).
Развернуть описание Свернуть описание

Советы по установке

Шкаф следует разместить в хорошо проветриваемом помещении, если имеется возможность, то под воздухоочистительным зонтом, во избежание накопления пара в помещении. Подключить шкаф к электросети согласно действующим нормативам. Электроподключение производится только уполномоченной специализированной службой с учетом надписей на табличках и в соответствии с электрической схемой. Принципиально надежно заземлить шкаф, подсоединив заземляющий проводник к заземляющему зажиму. Убедиться, что заземляющая клемма розетки соединена с контуром заземления.

Советы от мастера

Шкаф можно размещать отдельно или вместе с другим кухонным оборудованием, оставляя расстояние до другого оборудования или стены не менее 100 мм. Необходимо выровнять шкаф с помощью регулируемых ножек. Перед первым пуском в эксплуатацию просушить ТЭН в течение 1,5-2 часов при максимально возможной температуре. Не забывайте заполнять ванночку водой. Ванночка без воды приведет к перегоранию ТЭНа. Вода в ванночке необходима для поддержания необходимой влажности. Чистка: Протереть шкаф тканью, смоченной в мыльном растворе, а затем промыть чистой водой.
Посмотреть всю серию Cook Line

Актуальные скидки

Товары, которые вы недавно просматривали
Внимание!
Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа. Наличие товара уточняйте у вашего менеджера.
Главная
Каталог
Поиск
Корзина
Перейти в сравнение
Перейти в избранное