Шкаф расстоечный модель PF-193, для печей XF/XFT (400x600мм) WLBake

Шкаф расстоечный модель PF-193, для печей XF/XFT (400x600мм) WLBake

shareПоделиться
Код товара: 270305copy
Артикул: 270854copy
shkaf-rasstoechnyi-model-pf-193-dlya-pechei-xf-xft-400-x600mm-wlbake_9qfy06oqku2c32fo.jpg
shkaf-rasstoechnyi-model-pf-193-dlya-pechei-xf-xft-400-x600mm-wlbake_9qfy06oqku2c32fo.jpg
arrow
Вместимость противней/тележек
10 шт
Количество дверей
2 двери
Длина
700
Вес
62
Высота
917
Габариты
700х800х917
Ширина
800
Страна
Италия
Мощность
1,2 квт
Подключение
220 в
Max температура
до +60 °с
Материал дверей
стекло
Материал корпуса
нержавеющая сталь
Ножки на колесиках
нет
Количество уровней
10 уровней
Система управления
электромеханическая
Количество
0
Размер гастроемкостей
600х400
Нет в наличии
Нет в наличии
Описание

ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ  WLBake PF-193, для печей XF/XFT (400x600мм)

предназначен для брожения тестовых заготовок перед отправкой на выпечку. Расстойка снижает плотность теста и увеличивает его объем. Распределение тепла в камере происходит за счет естественного движения тепловых потоков воздуха (пара) снизу вверх. Стеклянная дверь и подсветка камеры позволяют легко контролировать процесс расстойки. Применяется в пекарнях, кондитерских, ресторанах, кафе и столовых при выпечке хлебобулочных изделий.

Ключевые особенности:

  • Модель оснащена поддоном для воды
  • Конструкция выполнена из нержавеющей стали, двери - из стекла
  • В комплект поставки входят специальные уголки, чтобы исключить возможные смещения шкафа во время эксплуатации
  • Противни в комплект НЕ входят и приобретаются отдельно

 

 

Характеристики
Вместимость противней/тележек
10 шт
Количество дверей
2 двери
Длина
700
Вес
62
Высота
917
**WLBake - итальянское качество, адаптированное к российским реалиям.** **WLBake** - это российский бренд, под которым выпускается широкий спектр профессионального оборудования для пекарен, кондитерских, кафе, ресторанов и торговых предприятий с собственной кухней. Оборудование WLBake производится в Италии специально для нашего рынка с учетом его особенностей и потребностей. Вся продукция соответствует высоким европейским стандартам качества, а также российским ГОСТам. WLBake использует инновационные технологические решения, обеспечивая высокую производительность и эффективность оборудования. Большой выбор оборудования WLBake позволяет подобрать оптимальное решение для предприятий любого формата и бюджета. Оптимальные цены делают продукцию WLBake доступной для широкого круга покупателей. WLBake - это все, что нужно для вашего бизнеса: * Печи: подовые, конвейерные, конвекционные, ротационные, для пиццы. * Расстоечные камеры и шкафы. * Оборудование для приготовления теста: планетарные миксеры, спиральные тестомесы, тестораскаточные и тестоделительные машины, станции нарезки, прессы для пиццы. * Оборудование для нарезки хлеба: измельчители хлеба, хлеборезки. * Нейтральное оборудование: производственные столы, подставки, вкатные тележки. * Аксессуары: водоумягчители, фильтры для воды, венчики, дежи, противни. Оборудование WLBake рассчитано на интенсивное использование в течение всего дня. Надежные и долговечные материалы гарантируют долгий срок службы. Высокая производительность позволяет оптимизировать рабочий процесс и повысить рентабельность бизнеса.
Ценовые предложения
Рекомендуемые товары
Ранее вы смотрели