Шкаф расстоечный ABAT ШРТ-8-01 купить в интернет-магазине BarNeo
В связи с резкими колебаниями курсов валют, цены на сайте могут отличаться. Пожалуйста, уточняйте действительные цены перед заказом.
Приносим свои извинения за временные неудобства.

Шкаф расстоечный ABAT ШРТ-8-01

Код товара: 129397
Арт. производителя: 210000011227
Ваша цена доступна по запросу
ХХХХХ р.
41 000 р.
Почему мы не показываем цену для этого товара?
ПОМОЩЬ СПЕЦИАЛИСТА
Доставка и самовывоз
Способы оплаты
Возврат товара

Характеристики

Вес:
60 кг
Страна:
россия
Габариты:
625х688x800 мм
Мощность:
0,8 квт
Подключение:
220 в
Материал дверей:
стекло
Материал корпуса:
нержавеющая сталь
Количество дверей:
2 двери
Количество уровней:
8 уровней
Система управления:
электромеханическая
Размер гастроемкости:
460х330, 435х320 мм
Вместимость противней/гастроемкостей:
8 шт

Описание

Шкаф расстоечный ABAT ШРТ-8-01 - предназначен для брожения тестовых заготовок перед отправкой на выпечку. Расстойка снижает плотность теста и увеличивает его объем. Применяется в пекарнях, кондитерских, ресторанах, кафе и столовых при выпечке хлебобулочных изделий.

Корпус и камера изготовлены из нержавеющей стали. Двойная дверца из закаленного стекла. Основной режим работы - расстойка при температуре 45 °С и влажности 50-95%. Оснащен лотком для сбора конденсата. 8 уровней направляющих для противней 460х330 мм и 435х320 мм. Регулируемые по высоте ножки. 

Совместим с использованием конвекционных печей ABAT КПП-4Э, ABAT КПП-4П и ABAT ПКЭ-4Э, которые устанавливаются прямо на расстоечный шкаф.

Технические параметры:

  • Количество ТЭН-ов - 1 шт.
  • Температура воздуха, установленная в рабочей камере 45°С.
  • Объем воды, заливаемой воды в ванну - 3 дм3.
  • Количество ванн - 1 шт.
  • Диапазон регулирования температуры в камере 30-85°С.
  • Уровень влажности в камере - 50-90 %.
  • Размеры противня - 460х330 мм и 435х320 мм.
  • Количество устанавливаемых противней - 8 шт.
  • Количество уровней - 8.
  • Габаритные размеры - 625х688x800 мм.
Показать полное описание
У данного товара пока еще нет отзывов

Профессиональное оборудование для ресторанов ABAT выпускается компанией «Чувашторгтехника» (Россия, Чебоксары). Предприятие известно в сфере торгово-технической продукции с 1958г. Накопленный опыт по праву ставит компанию в ряд флагманов сегмента на территории России и ближнего зарубежья. Сегодня под торговой маркой «Abat» выпускается широкий спектр теплового и холодильного оборудования для торговых предприятий и предприятий общественного питания.


Продукция компании выдержана на уровне европейских стандартов качества. С каждым годом компания стремится к совершенствованию и модернизации материальной и технической базы. В планах на будущее предприятие разрабатывает перспективные направления энергосберегающих технологий и совершенствования технологической базы.

Показать полное описание
О бренде
Товары, которые вы недавно просматривали
Внимание!
Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа. Наличие товара уточняйте у вашего менеджера.
Перейти в сравнение
Перейти в избранное