Шкаф расстоечный ABAT ШРТ-8-01Э

shareПоделиться
Код товара: 129396copy
Артикул: 21000009922copy
shkaf-rasstoechnyy-abat-shrt-8-01e_9qfy0b8mjmuhkmz7.jpg
shkaf-rasstoechnyy-abat-shrt-8-01e_9qfy0b8mjmuhkmz7.jpg
arrow
Длина
625
Вес
60
Высота
800
Габариты
625х688x800
Ширина
688
Инструкции
null
Страна
Россия
Мощность
0,8 квт
Подключение
220 в
Max температура
до +85 °с
Материал дверей
стекло
Материал корпуса
окрашенный металл
Ножки на колесиках
нет
Количество уровней
8 уровней
Система управления
электромеханическая
Количество
0
Сертификаты
null
Размер гастроемкости
460х330, 435х320 мм
Размер гастроемкостей
600х400
Количество дверей
2 двери
54 560 ₽
Нет в наличии
Описание

Шкаф расстоечный ABAT ШРТ-8-01Э - предназначен для брожения тестовых заготовок перед отправкой на выпечку. Расстойка снижает плотность теста и увеличивает его объем. Применяется в пекарнях, кондитерских, ресторанах, кафе и столовых при выпечке хлебобулочных изделий.

Корпус изготовлен из металла, внутренняя поверхность рабочей камеры выполнена из черного металла, покрытого высококачественной эмалью, двойная дверца из закаленного стекла. Основной режим работы - расстойка при температуре 45 °С и влажности 50-95%. Оснащен лотком для сбора конденсата. 8 уровней направляющих для противней 460х330 мм и 435х320 мм. Регулируемые по высоте ножки. 

Совместим с использованием конвекционных печей ABAT КПП-4Э, ABAT КПП-4П и ABAT ПКЭ-4Э, которые устанавливаются прямо на расстоечный шкаф.

Технические параметры:

  • Количество ТЭН-ов - 1 шт.
  • Диапазон регулирования температуры в камере 30-85°С.
  • Температура воздуха, установленная в рабочей камере 45°С.
  • Объем воды, заливаемой воды в ванну - 3 дм3.
  • Количество ванн - 1 шт.
  • Уровень влажности в камере - 50-95 %.
  • Размеры противня - 460х330 мм и 435х320 мм.
  • Количество устанавливаемых противней - 8 шт.
  • Количество уровней - 8.
  • Габаритные размеры - 625х688x800 мм.
Характеристики
Длина
625
Вес
60
Высота
800
Габариты
625х688x800
Ширина
688
**Профессиональное оборудование для ресторанов ABAT выпускается компанией «Чувашторгтехника» (Россия, Чебоксары).** Предприятие известно в сфере торгово-технической продукции с 1958г. Накопленный опыт по праву ставит компанию в ряд флагманов сегмента на территории России и ближнего зарубежья. Сегодня под торговой маркой «Abat» выпускается широкий спектр теплового и холодильного оборудования для торговых предприятий и предприятий общественного питания. *** Продукция компании выдержана на уровне европейских стандартов качества. С каждым годом компания стремится к совершенствованию и модернизации материальной и технической базы. В планах на будущее предприятие разрабатывает перспективные направления  энергосберегающих технологий и совершенствования технологической базы.
Ценовые предложения
Рекомендуемые товары
Ранее вы смотрели