'%20fill-opacity='0.5'%20fill-rule='nonzero'%20/%3e%3c/svg%3e)
Шкаф жарочный ABAT ШЖЭ-2К-2/1
'%20fill-rule='evenodd'%20/%3e%3c/svg%3e)
ПоделитьсяКод товара: 16253'%20fill-opacity='0.5'%20fill-rule='nonzero'%20/%3e%3cpath%20id='Shape'%20d='M2%207.46683C2%206.72009%202%206.34672%202.14532%206.06151C2.27316%205.81063%202.47713%205.60665%202.72801%205.47882C3.01323%205.3335%203.3866%205.3335%204.13333%205.3335L8.53333%205.3335C9.28007%205.3335%209.65344%205.3335%209.93865%205.47882C10.1895%205.60665%2010.3935%205.81063%2010.5213%206.06151C10.6667%206.34672%2010.6667%206.72009%2010.6667%207.46683L10.6667%2011.8668C10.6667%2012.6136%2010.6667%2012.9869%2010.5213%2013.2722C10.3935%2013.523%2010.1895%2013.727%209.93865%2013.8548C9.65344%2014.0002%209.28007%2014.0002%208.53333%2014.0002L4.13333%2014.0002C3.3866%2014.0002%203.01323%2014.0002%202.72801%2013.8548C2.47713%2013.727%202.27316%2013.523%202.14532%2013.2722C2%2012.9869%202%2012.6136%202%2011.8668L2%207.46683Z'%20fill='rgb(5,5,49)'%20fill-opacity='0.5'%20fill-rule='nonzero'%20/%3e%3c/svg%3e)
Артикул: 71000000159
Характеристики
Количество камер
2 камеры
2 камеры
Вместимость гастроемкостей
4 шт gn 1/1 в камере
4 шт gn 1/1 в камере
Количество
0
0
Инструкции
null
null
Сертификаты
null
null
Длина
840
840
Вес
150
150
Высота
1510
1510
Габариты
840x930x1510
840x930x1510
Ширина
930
930
Страна
Россия
Россия
Наличие конвекции
есть
есть
Температурный режим
270 °с
270 °с
Наличие пароувлажнения
есть
есть
Электрическая мощность
11,9 квт
11,9 квт
Материал рабочей камеры
нержавеющая сталь
нержавеющая сталь
Напряжение
380 в
380 в
Размер камеры
538x715x290 мм
538x715x290 мм
Загрузка в камеру
4 уровня
4 уровня
Максимальная температура
+270 °с
+270 °с
Подключение
электричество
электричество
208 775 ₽
Нет в наличии
Описание
Двухсекционный жарочный шкаф ABAT ШЖЭ-2К-2/1 - используется на предприятиях общепита для жарки мяса, птицы, рыбы, запекания овощей, приготовления мучных изделий небольшого формата.
Корпус и жарочные камеры выполнена из нержавеющей стали. 4 уровня направляющих в духовке, для противня - GN 2/1. Электромеханическая система управления для каждой из рабочих камер имеет раздельную регулировку мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов. Рабочий диапазон регулировки температуры +65/+270 °C. Аварийный терморегулятор защищает камеру от перегрева и срабатывает при достижении температуры +300 °C.
Камеры оснащены системой принудительной конвекции и пароувлажнения.
Особенности:
- Две духовки из нержавеющей стали.
- Внутренние размеры камеры 538x715x290 мм.
- Время разогрева жарочного шкафа до 240 °C составляет 20 минут.
- Внутри каждой из камер размещаются одна решетка 530х650 мм и две гастроемкости GN1/1-65 размером 530х325х65 мм из нержавеющей стали.
- Конвекция.
- Пароувлажнение.
- Открытая подставка из нержавеющей стали.
- Регулируемые по высоте ножки.
Характеристики
Количество камер
2 камеры
2 камеры
Вместимость гастроемкостей
4 шт gn 1/1 в камере
4 шт gn 1/1 в камере
Количество
0
0
Инструкции
null
null
Сертификаты
null
null
**Профессиональное оборудование для ресторанов ABAT выпускается компанией «Чувашторгтехника» (Россия, Чебоксары).** Предприятие известно в сфере торгово-технической продукции с 1958г. Накопленный опыт по праву ставит компанию в ряд флагманов сегмента на территории России и ближнего зарубежья. Сегодня под торговой маркой «Abat» выпускается широкий спектр теплового и холодильного оборудования для торговых предприятий и предприятий общественного питания.
***
Продукция компании выдержана на уровне европейских стандартов качества. С каждым годом компания стремится к совершенствованию и модернизации материальной и технической базы. В планах на будущее предприятие разрабатывает перспективные направления энергосберегающих технологий и совершенствования технологической базы.
Ценовые предложения
Рекомендуемые товары
Ранее вы смотрели