Сковорода опрокидывающаяся KOGAST PKP-T7/40SL

shareПоделиться
Код товара: 66284copy
Артикул: 92784copy
skovoroda-oprokidyvayushchayasya-kogast-pkp-t7--40sl_9qfy0b8mjmuinfmz.jpg
skovoroda-oprokidyvayushchayasya-kogast-pkp-t7--40sl_9qfy0b8mjmuinfmz.jpg
arrow
Длина
700
Высота
900
Габариты
800x700x900
Ширина
800
Объем
40 л
Страна
Словения
Max температура
+300 °с
Газовая мощность
10,5 квт
Подключение к воде
есть
Масса
178 кг
Количество
0
Тип установки
напольная
Подключение
газ
Объем, л
40 л
Тип опрокидывания
ручное
Система управления
электромеханическая
Материал емкости
чугун
Нет в наличии
Нет в наличии
Описание

Сковорода опрокидывающаяся KOGAST PKP-T7/40SL

предназначена для жарки продуктов, пассерования овощей, тушения, а также приготовления мясных, рыбных и овощных изделий на предприятиях общественного питания как самостоятельно так и в составе технологических линий.
Это профессиональное оборудование коммерческого назначения. Оборудование произведено в соответствии со строгими требованиями нормативов и стандартов, установленных международными, независимыми и федеральными органами.

Ключевые особенности:

  • Опрокидывание: ручное
  • Регулируемая высота опорных ножек, позволяющая компенсировать неровности поверхности установки
  • Дно чаши ThermoPlateAI, толщина которого составляет 15 мм, изготовлено из нескольких слоев специальной стали, которая обеспечивает наиболее ровное распределение тепла по всей поверхности
  • Чаша имеет специальное покрытие NonStick, которое уменьшает прилипание пищи во время приготовления
  • Температура жарочной поверхности регулируется при помощи термостата
  • Нагревание поверхности производится при помощи стальных ТЭНов, находящихся под рабочей поверхностью
  • На передней панели размещена электромеханическая система управления, включающая в себя термостат, для регулирования температуры тепловой обработки, и главный переключатель
  • На корпусе расположен рычаг, при помощи которого осуществляется подъем сковороды
  • Защитный выключатель, который отключает подачу энергии во время подъема сковороды

Важно!
Рекомендуем осуществлять монтаж и пусконаладочные работы у сертифицированных специалистов. Наша сервисная служба осуществляет монтаж и пусконаладочные работы на высочайшем уровне, учитывая детали и особенности каждого вида оборудования, а также пожелания наших клиентов.

На нашем сайте вы можете купить сковороду марки KOGAST по выгодной цене с доставкой по России.

Характеристики
Длина
700
Высота
900
Габариты
800x700x900
Ширина
800
Объем
40 л

Словесная компания Kogast была основана в 1960 году под названием Kovinastroj и специализировалась на производстве оборудования для кейтеринговых услуг. Очень быстро качество и доступность продукции вывели фирму на новую ступень, и в начале 2000-х она стала самым крупным в Словении изготовителем профессионального кухонного оснащения, поменяв название торговой марки на Kogast (Когаст).

Выпускаемый ассортимент:

  • плиты (электрические и газовые)
  • витрины (тепловые и холодильные)
  • производственные столы
  • жарочные поверхности и шкафы
  • линии раздачи и др.

Принадлежащий компании исследовательский институт следит за качеством продукции и разрабатывает комплексные решения для профессиональных задач. Простая удобная эксплуатация, долгая служба при недорогом сервисном содержании – причины купить оборудование Kogast для оснащения общепита.

Жарочные поверхности
Вид теплового оборудования для температурной обработки мяса, рыбы, овощей при непосредственном контакте с раскаленной площадкой. Выпускаются в настольном и напольном варианте, оснащены защитным бортиком от разбрызгивания жира с трех сторон и нижним жиросборником, облегчающим очистку. Рифленая или гладкая рабочая поверхность гарантирует равномерность обжаривания.

Жарочные шкафы
Kogast производит одно-, двух-, трехсекционные жарочные шкафы для тушения и жарения полуфабрикатов. Внутри размещаются гастроемкости. Дверцы шкафов имеют фиксаторы и автодоводчики, поэтому загружать и выгружать продукты из камеры очень удобно. Предусмотрены настольные варианты установки для экономии полезной площади.

Ценовые предложения
Рекомендуемые товары
Ранее вы смотрели