Расстоечный шкаф ABAT ШРТ-6 ЭШ на подставке, с крышкой купить в интернет-магазине BarNeo
Москва

Корзина
В связи с резкими колебаниями курсов валют, цены на сайте могут отличаться. Пожалуйста, уточняйте действительные цены перед заказом.
Приносим свои извинения за временные неудобства.
Каталог / Оборудование / Тепловое оборудование / Расстоечные шкафы / Расстоечный шкаф ABAT ШРТ-6 ЭШ на подставке, с крышкой

Расстоечный шкаф ABAT ШРТ-6 ЭШ на подставке, с крышкой

Код товара: 16351
Арт. производителя: 710000001830
Ваша цена доступна по запросу
ХХХХХ р.
62 000 р.
Почему мы не показываем цену для этого товара?
ПОМОЩЬ СПЕЦИАЛИСТА
Доставка и самовывоз
Способы оплаты
Возврат товара

Характеристики

Вес:
170 кг
Страна:
россия
Габариты:
1304x1023x1329 мм
Мощность:
1,7 квт
Подключение:
220 в
Материал дверей:
стекло
Материал корпуса:
нержавеющая сталь
Количество дверей:
2 двери
Количество уровней:
6 уровней
Система управления:
электромеханическая
Размер гастроемкости:
gn 1/1
Вместимость противней/гастроемкостей:
6 шт

Описание

Шкаф расстоечный ABAT ШРТ-6 ЭШ на подставке, с крышкой. Предназначен для брожения тестовых заготовок перед отправкой на выпечку. Расстойка снижает плотность теста и увеличивает его объем. Применяется в пекарнях, кондитерских, ресторанах, кафе и столовых при выпечке хлебобулочных изделий.

Элементы корпуса и рабочей камеры выполнены из нержавеющей стали, две стеклянные дверцы. Каркас подставки изготовлен из окрашенного металла. Электромеханическая панель управления с терморегулятором и световыми индикаторами. Внутри камеры 6 полок-решеток 500х720 мм. Равномерное распределение тепла в камере достигается естественным движением воздуха (пара) снизу вверх.

Используется в составе технологической линии с пекарским шкафом ABAT ЭШ-2К.

Технические параметры:

  • Количество ТЭН-ов - 4 шт.
  • Объем воды, заливаемой воды в ванну - 1 дм3.
  • Количество ванн - 2 шт.
  • Диапазон регулирования температуры в камере 30-85°С.
  • Время разогрева шкафа до рабочей температур (60 °С) - 20 минут.
  • Уровень влажности в камере - 50-95%.
  • Полезный объем камеры - 0,94 м3.
  • Количество устанавливаемых хлебных форм №7 - 24x3=72.
  • Количество устанавливаемых гастроемкостей GN 1/1 - 6 шт.
  • Габаритные размеры - 1300x1022x650 мм.
Показать полное описание
У данного товара пока еще нет отзывов

Профессиональное оборудование для ресторанов ABAT выпускается компанией «Чувашторгтехника» (Россия, Чебоксары). Предприятие известно в сфере торгово-технической продукции с 1958г. Накопленный опыт по праву ставит компанию в ряд флагманов сегмента на территории России и ближнего зарубежья. Сегодня под торговой маркой «Abat» выпускается широкий спектр теплового и холодильного оборудования для торговых предприятий и предприятий общественного питания.


Продукция компании выдержана на уровне европейских стандартов качества. С каждым годом компания стремится к совершенствованию и модернизации материальной и технической базы. В планах на будущее предприятие разрабатывает перспективные направления энергосберегающих технологий и совершенствования технологической базы.

Показать полное описание
О бренде
Товары, которые вы недавно просматривали
Внимание!
Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа. Наличие товара уточняйте у вашего менеджера.
Перейти в сравнение
Перейти в избранное