Расстоечный шкаф ABAT ШРТ-6 ЭШ на подставке, с крышкой купить в интернет-магазине BarNeo

Корзина
КАТАЛОГ
Оборудование
Оборудование
Посуда и сервировка
Посуда и сервировка
Инвентарь
Инвентарь
PRO кофе
PRO кофе
Уборка и дезинфекция
Уборка и дезинфекция
Типы предприятий
Типы предприятий
Серии посуды

BORMIOLI ROCCO

Америка 20х 22 товара, 9 986 р.

CRISTAL DARQUES

Macassar 6 товаров, 4 440 р.

TUDOR ENGLAND

Royal Circle 26 товаров, 21 956 р.
Royal Sutton 27 товаров, 26 165 р.

GURAL

FLORA 8 товаров, 9 763 р.
Matt eo 10 товаров, 8 871 р.
Ice Blue 10 товаров, 6 522 р.
MOON 5 товаров, 8 060 р.

LY`S

Horeca 68 товаров, 29 465 р.

KYOTO

Black&Red 7 товаров, 1 961 р.
Black 69 товаров, 19 353 р.
Beige 57 товаров, 15 733 р.
Green 57 товаров, 16 268 р.
White 68 товаров, 17 677 р.

БАШКИРСКИЙ ФАРФОР

Мезень 33 товара, 29 165 р.
Prince 37 товаров, 14 153 р.
Акварель 352 товара, 145 640 р.

SCHOTT ZWIESEL

Sensa 6 товаров, 5 700 р.
Vervino 9 товаров, 9 430 р.
Prizma 4 товара, 3 454 р.

WILMAX

Bamboo 35 товаров, 47 037 р.
White Stone 17 товаров, 15 731 р.
Coral Blue 18 товаров, 19 924 р.
Vintage Mosaic 18 товаров, 18 569 р.
Olive Green 20 товаров, 23 601 р.
Silver Moon 17 товаров, 18 427 р.
Acacia 33 товара, 89 662 р.
Stella 22 товара, 8 475 р.
Miya 7 товаров, 2 640 р.

LA PALME

Bali 19 товаров, 53 628 р.
Hawaii 10 товаров, 26 246 р.
Olive 15 товаров, 46 912 р.
Бесплатная доставка от 5000 рублей.  Ознакомиться с условиями
Каталог / Оборудование / Тепловое оборудование / Расстоечные шкафы / Расстоечный шкаф ABAT ШРТ-6 ЭШ на подставке, с крышкой

Расстоечный шкаф ABAT ШРТ-6 ЭШ на подставке, с крышкой

Код товара: 16351
Артикул производителя: 71000001830
В наличии
Склад: Волжск на 18.09.2024, 07:36:51
Подробнее о бренде
Характеристики
- из сравнений
+ в сравнения
Страна:
россия
Количество дверей:
2 двери
Количество уровней:
6
Вместимость противней/тележек:
6 шт
Размер гастроемкостей:
gn 1/1
Длина, мм:
1304
Ширина, мм:
1023
Высота, мм:
1329
Max температура:
до +85 °с
Система управления:
электромеханическая
Подключение:
220 в
Мощность:
1,7 квт
Материал дверей:
стекло
Материал корпуса:
нержавеющая сталь
Ножки на колесиках:
нет
Габариты:
1304x1023x1329 мм
Вес:
170 кг
124 850 р.
В связи с резкими колебаниями курсов валют, цены на сайте могут отличаться. Пожалуйста, уточняйте действительные цены перед заказом.
Приносим свои извинения за временные неудобства.
Помощь специалиста
Доставка и самовывоз
Способы оплаты
Возврат товара

Шкаф расстоечный ABAT ШРТ-6 ЭШ на подставке, с крышкой. Предназначен для брожения тестовых заготовок перед отправкой на выпечку. Расстойка снижает плотность теста и увеличивает его объем. Применяется в пекарнях, кондитерских, ресторанах, кафе и столовых при выпечке хлебобулочных изделий.

Элементы корпуса и рабочей камеры выполнены из нержавеющей стали, две стеклянные дверцы. Каркас подставки изготовлен из окрашенного металла. Электромеханическая панель управления с терморегулятором и световыми индикаторами. Внутри камеры 6 полок-решеток 500х720 мм. Равномерное распределение тепла в камере достигается естественным движением воздуха (пара) снизу вверх.

Используется в составе технологической линии с пекарским шкафом ABAT ЭШ-2К.

Технические параметры:

  • Количество ТЭН-ов - 4 шт.
  • Объем воды, заливаемой воды в ванну - 1 дм3.
  • Количество ванн - 2 шт.
  • Диапазон регулирования температуры в камере 30-85°С.
  • Время разогрева шкафа до рабочей температур (60 °С) - 20 минут.
  • Уровень влажности в камере - 50-95%.
  • Полезный объем камеры - 0,94 м3.
  • Количество устанавливаемых хлебных форм №7 - 24x3=72.
  • Количество устанавливаемых гастроемкостей GN 1/1 - 6 шт.
  • Габаритные размеры - 1300x1022x650 мм.

Профессиональное оборудование для ресторанов ABAT выпускается компанией «Чувашторгтехника» (Россия, Чебоксары). Предприятие известно в сфере торгово-технической продукции с 1958г. Накопленный опыт по праву ставит компанию в ряд флагманов сегмента на территории России и ближнего зарубежья. Сегодня под торговой маркой «Abat» выпускается широкий спектр теплового и холодильного оборудования для торговых предприятий и предприятий общественного питания.


Продукция компании выдержана на уровне европейских стандартов качества. С каждым годом компания стремится к совершенствованию и модернизации материальной и технической базы. В планах на будущее предприятие разрабатывает перспективные направления энергосберегающих технологий и совершенствования технологической базы.

Советы по установке

Шкаф следует разместить в хорошо проветриваемом помещении, если имеется возможность, то под воздухоочистительным зонтом, во избежание накопления пара в помещении. Подключить шкаф к электросети согласно действующим нормативам. Электроподключение производится только уполномоченной специализированной службой с учетом надписей на табличках и в соответствии с электрической схемой. Принципиально надежно заземлить шкаф, подсоединив заземляющий проводник к заземляющему зажиму. Убедиться, что заземляющая клемма розетки соединена с контуром заземления.

Советы от мастера

Шкаф можно размещать отдельно или вместе с другим кухонным оборудованием, оставляя расстояние до другого оборудования или стены не менее 100 мм. Необходимо выровнять шкаф с помощью регулируемых ножек. Перед первым пуском в эксплуатацию просушить ТЭН в течение 1,5-2 часов при максимально возможной температуре. Не забывайте заполнять ванночку водой. Ванночка без воды приведет к перегоранию ТЭНа. Вода в ванночке необходима для поддержания необходимой влажности. Чистка: Протереть шкаф тканью, смоченной в мыльном растворе, а затем промыть чистой водой.

Актуальные скидки

Товары, которые вы недавно просматривали
Внимание!
Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа. Наличие товара уточняйте у вашего менеджера.
Главная
Каталог
Поиск
Корзина
Перейти в сравнение
Перейти в избранное