Ресторанный маркетинг | Блог BarNeo
База знаний HoReCa / Ресторанный маркетинг

Ресторанный маркетинг

2019-11-11

Правила сервировки стола по этикету

Обсуживание в ресторане должно соответствовать имиджу заведения. Сюда входит и интерьер, и сервис, и сервировка стола. Какие существуют правила сервировки и как накрывать стол для разных типов застолья?