Лучшие индукционный плиты 2019: плюсы и минусы.

Корзина
КАТАЛОГ
Оборудование
Оборудование
Посуда и сервировка
Посуда и сервировка
Инвентарь
Инвентарь
PRO кофе
PRO кофе
Уборка и дезинфекция
Уборка и дезинфекция
Типы предприятий
Типы предприятий
Серии посуды

БОРИСОВСКАЯ КЕРАМИКА

Pinki 23 товара, 5 629 р.
Marengo 22 товара, 5 498 р.

WILMAX

Miya 7 товаров, 1 649 р.
Stella 19 товаров, 4 634 р.

LY`S

Horeca 79 товаров, 23 223 р.

G.BENEDIKT

Praha 59 товаров, 31 755 р.
Atlantis 39 товаров, 20 939 р.
Lifestyle 54 товара, 46 386 р.
Country 51 товар, 28 901 р.
Melodie 48 товаров, 25 867 р.
Vostok gold 14 товаров, 15 482 р.
Maxim 16 товаров, 6 518 р.

KYOTO

White 68 товаров, 16 656 р.
Black&Red 14 товаров, 3 192 р.
Green 57 товаров, 16 083 р.
Black 69 товаров, 22 044 р.
Beige 57 товаров, 16 407 р.

TOGNANA

V.Vienna 29 товаров, 28 269 р.
Organica 11 товаров, 16 887 р.
Vienna Charm-Grey 11 товаров, 8 705 р.
Vienna Charm-Green 11 товаров, 8 785 р.
Vienna Charm-Red 11 товаров, 8 909 р.

EVER UNISON

Autumn grass 45 товаров, 19 109 р.
Blue bamboo 43 товара, 13 244 р.
Lucky 44 товара, 19 086 р.
Japan plum 44 товара, 17 327 р.

SAM&SQUITO

Quadro 30 товаров, 7 889 р.
Galaxy 5 товаров, 814 р.
Classic 53 товара, 13 095 р.

HEPP

Ecco 14 товаров, 3 044 р.

LUXSTAHL

Cremona 6 товаров, 338 р.
Jazz 0 товаров, 0 р.
Oxford 6 товаров, 369 р.
Madrid 5 товаров, 383 р.
Toscana 7 товаров, 693 р.
Nizza 5 товаров, 444 р.
Frankfurt 10 товаров, 1 368 р.
Marselles 9 товаров, 859 р.
Lazio 5 товаров, 432 р.
Malta 8 товаров, 485 р.
Parma 5 товаров, 452 р.
Asti 10 товаров, 1 368 р.
Signum 4 товара, 625 р.
Milan 9 товаров, 1 104 р.
Kult 10 товаров, 1 051 р.
Alaska 10 товаров, 933 р.
Tokio 10 товаров, 1 439 р.
Barcelona 7 товаров, 789 р.
Rimini 5 товаров, 708 р.
Casablanca 6 товаров, 778 р.
Sophia 5 товаров, 615 р.
База знаний HoReCa / Кухонное оборудование / Рейтинг индукционных плит: лучшие плиты 2019
2019-11-19

Рейтинг индукционных плит: лучшие плиты 2019

Обновлено: 2020-02-12

Индукционные плиты появились достаточно давно, но только сейчас набирают популярность среди заведений общественного питания и обычных домохозяек.

О плюсах и минусах индукционного оборудования можно говорить очень долго. И пока одни находятся в раздумьях о покупке индукционной плиты, другие успели оценить преимущества и давно убрали газовое оборудование.
Лидирующую позицию помогают занять ряд преимуществ:

  • Экономичность
    Низкое потребление электроэнергии и высокая скорость нагрева
  • Безопасность
    Отсутствие открытого огня и раскаленных элементов
  • Скорость приготовления
    За счет нагревания содержимого посуды, процесс приготовления сокращается в несколько раз
  • Эстетичность и экологичность
    Внешний вид варочной панели стильный и привлекательный.

Какие бывают индукционные плиты?

На рынке уже представлены несколько видов плит:

  • Варочные плиты
    Очень удобный вариант в плане размещения. Варочная плита монтируется прямо в поверхность столешницы.

  • Настольные плиты
    Идеальное решение для выездных кухонь, работает от электричества, легко перемещается с места на место.

  • Полноразмерные
    Более привычный вариант с четырьмя зонами нагрева и духовым шкафом.

  • Комбинированные
    Совмещает в себе индукционные и стандартные нагревательные элементы .

Как выбрать и на что обратить внимание?

Существует ряд критериев, которые нужно учитывать при покупке:

Количество зон нагревания
На рынке представлены модели, имеющие от одной до шести конфорок. Здесь нужно учитывать требования к производительности. Немаловажным параметром является и диаметр конфорки.
управление.

Управление
Бывает механическим и электронным.
Механическое представляет собой набор стандартных переключателей, регулирующих работу устройства. К электронному типу относится управление сенсорными кнопками. Однако, они требуют больше манипуляций, сложны в ремонте и эксплуатации.

Мощность
Следует учитывать, что мощность индукционной плиты влияет и на ее стоимость. Чем меньше электроэнергии «съедает» устройство тем оно энергоэффективнее и экономичнее. Желательно останавливать выбор на моделях с отметкой A или А+.

Материал
Рабочая зона обычно изготавливается из стеклокерамики, обычной стали, эмалированной или закалённой стали.

Доступные программы
Чаще всего индукционные плиты имеют режимы приготовления. У каждого бренда индивидуальный набор программ, которые облегчат вам процесс приготовления.

Более подробно изучить принципы работы индукционных плит вы можете в нашей статье. А также разобраться какая посуда подходит для индукционных варочных панелей.

Для того, чтобы вы лучше ориентировались в изобилии предложений, мы отобрали лидеров этой ниши и составили рейтинг, при помощи которого вы сможете по достоинству оценить преимущества каждого бренда.

Индукционная плита HURAKAN HKN-ICF35TM

Эта модель станет отличным помощником для передвижных кухонь или небольших кафе.

У бренда HURAKAN есть как одноконфорочные так двухконфорочные плиты. Все зависит от потребностей и возможностей покупателя.

  • Сенсорное управление
  • 13 уровней мощностей до 3500 ватт
  • Температура нагрева от +60 до +280°С
  • Индикатор защиты от перегрева и остаточного тепла
  • Цена варьируется от 8 до 8,5 тысяч рублей

Hurakan — это бренд, занимающийся производством профессионального кухонного оборудования. Он уже успел завоевать авторитеные позиции на рынке.
Данная модель — отличное сочетание цены и качества.

Среди двухконфорочных индукционных плит HURAKAN советуем HKN-ICF70D2V

Две зоны нагревания позволяют одновременно готовить или разогревать различные блюда из меню заведения. Корпус изготовлен из коррозионностойкой нержавеющей стали и удобен в обслуживании.
Характеристики HURAKAN HKN-ICF70D2V идентичны характеристикам HURAKAN HKN-ICF35TM

Индукционная плита AIRHOT IP3500 T

AIRHOT известен среди предприятий, занимающихся фаст-фудом, а также профессиональных кухонь.

  • Температурный режим от +60 до +240°С.
  • Мощность до 3,5 кВт.
  • Максимальная нагрузка на поверхность — 25кг.
  • Таймер — 24 часа.
  • 13 уровней мощности
  • Электронная панель управления
  • 2 вентилятора

Походит для всех типов кухонь. Высокая скорость нагрева обеспечивает хороший рейтинг среди покупателей. Цена плиты — в пределах 8 тысяч рублей

Индукционные плиты INDOKOR

Отличный вариант для заведений небольшого формата. Корейская плита с рабочей поверхностью SCHOTT CERAN (Германия), которая имеет ряд своих особенностей:

  • высокая долговечность и термостойкость
  • высокая механическая прочность
  • термическое расширение практически равно нулю

Характеристики INDOKOR IN 3500

  • 10 уровней мощности
  • Температурный диапазон: 60-240 °С
  • Электронный таймер обратного отсчета от 0 до 180 мин.
  • LED дисплей
  • 10 уровней температуры
  • Электронная защита от перегрева
  • Подходящий диаметр посуды: 100-260 мм

Маленькая рабочая лошадка идеально впишется в любое пространство. Цена такой индукционной плиты от 12 тысяч рублей.

Более мощный и дорогой вариант INDOKOR IN8000

  • Диаметр конфорки: 250 мм
  • Магнитный регулятор мощности
  • Электронная защита от перегрева
  • Материал корпуса — нержавеющая сталь
  • Датчик наличия посуды
  • Максимальная нагрузка на конфорку: 50 кг

Также корейский бренд предлагает четырехконфорочную плиту INDOKOR IN3500-4L

  • Стальной корпус
  • Цифровой дисплей
  • 10 уровней регулировки мощности
  • 10 уровней регулировки температуры 60-240 С
  • Поверхность: CERAN
  • Мощность, кВт: 14
  • Количество конфорок: 4
  • Размер конфорки 300×300 мм

Удовольствие готовить на индукционной плите с четырьмя конфорками стоит от 50 тысяч рублей.

Подбор идеальной плиты для вашей кухни - процесс ресурсозатратный. Нужно учитывать несколько факторов одновременно. Не ошибиться с выбором индукционной плиты помогут менеджеры интернет-магазина «Барнео».

Читайте также

Комментарии

У этой записи еще нет комментариев
Главная
Каталог
Поиск
Корзина
Перейти в сравнение
Перейти в избранное