Новый год в бокале: согрейте душу и удивите гостей
Новый год — это не просто праздник, это настоящее волшебство. А что помогает создать правильную атмосферу? Конечно, вкусные и необычные напитки! Мы собрали 10 ярких рецептов, которые порадуют и согреют. От классического глинтвейна до креативных коктейлей — тут найдется идея для каждого.
- Глинтвейн «Классика зимы»
Глинтвейн — это как тёплый плед для души. Он идеален для холодного зимнего вечера.
Вам понадобится:
• 1 бутылка красного вина;
• 2 столовые ложки меда;
• 1 апельсин (нарезать дольками);
• 1 палочка корицы;
• 3-4 гвоздики;
• щепотка мускатного ореха.
Приготовление: - Нагрейте вино на слабом огне, не доводя до кипения.
- Добавьте специи, фрукты и мед. Перемешайте.
- Дайте настояться 15 минут. Процедите и разлейте по бокалам.
Совет: Попробуйте заменить апельсин гранатом для интересного вкуса.
- Белый глинтвейн с розмарином
Этот напиток удивит ваших гостей нежностью и свежестью.
Вам понадобится:
• 1 бутылка белого сухого вина;
• 1 груша (нарезать ломтиками);
• 1 веточка розмарина;
• 2 столовые ложки сахара;
• щепотка кардамона.
Приготовление: - Нагрейте вино, добавьте все ингредиенты.
- Дайте настояться 10-15 минут.
- Процедите и подавайте горячим.
- Шампанское с ягодами
Ничего лишнего — только элегантность в бокале!
Вам понадобится:
• 1 бутылка брют-шампанского;
• свежая клюква или малина;
• веточка розмарина для украшения.
Приготовление: - Разложите ягоды по бокалам.
- Аккуратно налейте шампанское.
- Украсьте розмарином.
Совет: Заморозьте ягоды заранее — они будут охлаждать напиток.
- Эггног «Рождественский сон»
Американская классика, от которой веет уютом.
Вам понадобится:
• 4 желтка;
• 100 г сахара;
• 500 мл молока;
• 200 мл сливок;
• 150 мл рома;
• щепотка мускатного ореха.
Приготовление: - Взбейте желтки с сахаром до кремовой текстуры.
- Подогрейте молоко и сливки, добавьте к желткам.
- Влейте ром, украсьте мускатным орехом.
- «Снежный ангел» без алкоголя
Для тех, кто хочет наслаждаться праздником без градуса.
Вам понадобится:
• 200 мл кокосового молока;
• 1 столовая ложка сгущенки;
• щепотка ванили;
• взбитые сливки;
• тертый шоколад для украшения.
Приготовление: - Подогрейте молоко, добавьте сгущенку и ваниль.
- Перелейте в кружку, украсьте сливками и шоколадом.
- Ягодный пунш
Лёгкий, яркий и освежающий!
Вам понадобится:
• 500 мл клюквенного сока;
• 300 мл апельсинового сока;
• 200 мл газированной воды;
• замороженные ягоды для украшения.
Приготовление: - Смешайте соки и газировку.
- Разлейте по бокалам, добавьте ягоды.
- Грог «Морской бриз»
Горячий и крепкий — для холодной ночи.
Вам понадобится:
• 200 мл чёрного чая;
• 50 мл рома;
• 1 столовая ложка мёда;
• ломтик лимона.
Приготовление: - Заварите чай, добавьте остальные ингредиенты.
- Перемешайте и подавайте горячим.
- Коктейль «Зимняя сказка»
Пряный, ароматный и невероятно вкусный.
Вам понадобится:
• 50 мл водки;
• 20 мл сиропа имбиря;
• 100 мл яблочного сока;
• лед;
• корица и сушеное яблоко для украшения.
Приготовление: - Смешайте все ингредиенты в шейкере с льдом.
- Перелейте в бокал, украсьте корицей и яблоком.
- Чайный коктейль с бергамотом
Для любителей нестандартных вкусов.
Вам понадобится:
• 200 мл чая с бергамотом;
• 50 мл бурбона;
• 1 чайная ложка мёда;
• веточка тимьяна для украшения.
Приготовление: - Заварите чай, добавьте мёд и бурбон.
- Перелейте в кружку, украсьте тимьяном.
- Лимонный сорбет с шампанским
Лёгкий и освежающий десерт-коктейль.
Вам понадобится:
• 100 г лимонного сорбета;
• 150 мл шампанского;
• веточка мяты для украшения.
Приготовление: - Положите сорбет в бокал.
- Аккуратно налейте шампанское.
- Украсьте мятой.
Итог: напитки, которые подарят настроение
Эти рецепты помогут вам создать незабываемую атмосферу и зарядить гостей праздничным настроением. Экспериментируйте, добавляйте свои идеи и наслаждайтесь каждой минутой волшебства. Пусть каждый бокал станет частью вашей новогодней сказки!
Совет: Попробуйте устроить маленькую дегустацию — предложите гостям попробовать разные напитки и выбрать фаворита вечера. Это добавит интриги и веселья в ваш праздник.
Счастливого Нового года и вкусных праздников!