Сравниваем настольные индукционные плиты
star | 340x445x115 мм | габариты | 340х423х130 мм | star |
star_border | 3,5 квт | общая мощность | 3,5 квт | star |
star_border | 10 | уровней мощностей | 13 | star |
star | южная корея | страна | китай | star_border |
При оснащении кухни кафе или ресторана настольная индукционная плита с 1 конфоркой может стать весьма рациональным решением. Места занимает немного (ее даже можно брать на обслуживание выездных фуршетов), температуру набирает быстро, расходует меньше электричества, чем классическая электроплита. Вполне подойдет для разогрева и приготовления первых-вторых блюд в небольшом количестве. Сегодня сравним две индукционные одноконфорочные плиты настольного типа: Hurakan HKN-ICF35T и Indokor IN3500.
Габариты
340x445x115, вес 8 кг
Занимается площадь: 0,15 кв.м
Для установки на столе потребуется чуть-чуть больше свободного места в глубину.
340х423х130 мм, вес 5,5 кг.
Занимаемая площадь: 0,14 кв.м
Общая мощность
Температура автоматически поддерживается в меньшем диапазоне: 60-240 °С.
При одинаковой номинальной мощности максимальный температурный режим больше: 60-280 °С
Уровней мощностей
Здесь настройка уровня мощности менее тонкая – 10 позиций.
Предусмотрено регулирование нагрева по 13 уровням.
Страна
За короткий срок бренд Indokor стал известным во всем мире, а продукция экспортируется по всему миру. Собственная лаборатория и внедрение новых разработок позволяет улучшать и совершенствовать технические характеристики производимого оборудования.
Оборудование Hurakan производят крупнейшие предприятия Китая, заслужившие профессиональный авторитет во всем мире.
Итог
Плита индукционная INDOKOR IN 3500
Плита индукционная HURAKAN HKN-ICF35T
По габаритам существенных различий у профессиональных индукционных плит нет: обе спокойно разместятся на небольшом рабочем пространстве.
При равной потребляемой мощности 3,5 кВт Hurakan выглядит более выигрышно: может поддерживать более высокую температуру, и регулировка уровня нагрева здесь более точная (13 позиций), чем у Indokor (10 позиций).
Установленный на индукционной плите таймер обратного отсчета с автоматическим отключением оборудования очень удобен в работе. Южно-корейская модель с диапазоном таймера 0-180 минут окажется незаменимой при приготовлении блюд с долгим циклом тушения.
В плане выбора подходящей наплитной посуды лидирует Indokor: на его конфорку можно ставить более мелкие емкости с диаметром дна от 100 мм. Минимальный же порог у китайского устройства – 120 мм.
Оба изделия оснащены сенсорной панелью. По функционалу и принципу управления крайне похожи: есть возможность переключать одной-двумя кнопками режимы для задания настроек мощности, температуры, времени. Но у Hurakan имеется также очень полезная кнопка Lock для блокирования панели от случайного нажатия.
Покупка китайской плиты обойдется чуть дешевле. Этот факт и перечисленные выше преимущества делают настольную индукционную плиту Hurakan HKN-ICF35T победителем сегодняшнего сравнения.