Фритюрница HATCO MPWS-36
Фритюрница HATCO MPWS-36
предназначена для раздачи и кратковременного хранения при температуре подачи готового картофеля фри и других жареных продуктов на предприятиях общественного питания и торговли.
Ключевые особенности:
- Открытая модель
- Гастронормированный
- Подогрев размещенных внутри прибора продуктов осуществляется посредством ТЭНа, расположенного в нижней части станции, и керамических нагревательных элементов в верхней части
- Температура нагревательных элементов легко регулируется при помощи двух независимых регуляторов, первый из которых предназначен для настройки работы передних элементов, второй - задних
- Регулировка температуры ТЭНа в основании при помощи термостата
- Регулируемые по высоте ножки.
- Количество керамических нагревательных элементов 6
- Количество зон нагрева / ламп 2
- Максимальная высота ножек 102 мм.
Комплектация:
- 3 разделителя
- Держатель для совка FHS-SH
- Поддон BIN.
Американская компания Hatco считается одним из самых популярных мировых производителей профессионального оборудования для оснащения предприятий общепита. В середине 20 века инженеры фирмы придумали систему электроподогрева воды для обеззараживания посуды. Следующими изобретениями стали тостер конвейерного типа и технология Glo-Ray для тепловых витрин – комбинация отражателей, которые направляют тепло на внешние кромки алюминиевых поддонов и тем самым продляют время хранения продуктов.
Качество материалов, надежность конструкции, удобный дизайн – преимущества и веские причины купить оборудование Hatco (Хатко) для коммерческого применения.
Тепловые витрины
Настольные тепловые витрины производства Hatco отличаются широким модельным рядом: выпускаются открытого и закрытого типа. Благодаря остеклению предоставляют хороший обзор продукции и возможность выгодно презентовать ее. Используемая при производстве нержавеющая сталь делает оборудование долговечным и практичным.