Пицца-печи для ресторана - купить в интернет-магазине BarNeo

Корзина
КАТАЛОГ
Оборудование
Оборудование
Посуда и сервировка
Посуда и сервировка
Инвентарь
Инвентарь
PRO кофе
PRO кофе
Уборка и дезинфекция
Уборка и дезинфекция
Типы предприятий
Типы предприятий
Серии посуды

LUZERNE

Lancaster 40 товаров, 57 911 р.

SANDSTONE

Lantana 42 товара, 14 424 р.

PINTINOX

Olivia 14 товаров, 9 014 р.
Concept 12 товаров, 6 888 р.

RINART

Kayla Paradiso 4 товара, 2 679 р.
Kayla Akasya 4 товара, 2 679 р.
Valencia Vega 11 товаров, 7 772 р.
Cream Kayla 2 товара, 969 р.
Cream Nordic 2 товара, 1 298 р.

SAM&SQUITO

Galaxy 2 товара, 392 р.
Classic 55 товаров, 18 745 р.
Quadro 30 товаров, 10 469 р.

CHEF&SOMMELIER

SYMETRIE 7 товаров, 4 875 р.
Macaron 6 товаров, 11 510 р.

HEPP

Ecco 14 товаров, 4 775 р.

SCHOTT ZWIESEL

Sensa 6 товаров, 5 700 р.
Prizma 4 товара, 3 481 р.
Vervino 9 товаров, 9 430 р.

BONNA

Aura blackberry 25 товаров, 25 982 р.
Raw 14 товаров, 13 117 р.
Blue Wave 13 товаров, 14 692 р.
Mesopotamia 30 товаров, 29 289 р.
Luca Mosaic 15 товаров, 11 404 р.
Harena 24 товара, 37 500 р.
Snell Sand 14 товаров, 20 444 р.
Sapphire 15 товаров, 24 467 р.
Spring 13 товаров, 10 171 р.
Aura terracota 60 товаров, 84 297 р.
Aura therapy 60 товаров, 84 297 р.
Tequendama 22 товара, 33 141 р.
Calif 49 товаров, 51 555 р.
Aura space 50 товаров, 69 275 р.
Damasquino 27 товаров, 40 125 р.
Patera 44 товара, 48 416 р.
Alhambra 38 товаров, 38 778 р.
Coral 9 товаров, 18 712 р.
Shade 14 товаров, 36 428 р.
Savanna 14 товаров, 19 758 р.
Cosmos black 5 товаров, 7 942 р.
Viento 34 товара, 48 835 р.
Snell Green tea 13 товаров, 19 737 р.
Odette 30 товаров, 32 694 р.
Aura dusk 0 товаров, 0 р.
Grain 59 товаров, 83 859 р.
Aura terraine 60 товаров, 84 295 р.
Snell Sky 13 товаров, 19 456 р.
Aura aqua 60 товаров, 84 292 р.
Madera 36 товаров, 37 330 р.

G.BENEDIKT

Lifestyle 50 товаров, 67 855 р.
Melodie 40 товаров, 31 686 р.
Country 51 товар, 47 235 р.
Praha 57 товаров, 46 163 р.
Vostok gold 14 товаров, 21 024 р.
Atlantis 28 товаров, 21 084 р.
Maxim 8 товаров, 4 516 р.
Каталог / Типы предприятий / Ресторан / Пицца-печи для ресторана

ПИЦЦА-ПЕЧИ ДЛЯ РЕСТОРАНА

Код товара: 171794
Артикул: 171772
15 713 р.
вес:
8,2 кг
страна:
китай
таймер:
есть
габариты:
470x395x188 мм
вместимость:
1 пицца
Код товара: 126634
Артикул: 149930
14 816 р.
вес:
24 кг
тип:
подовая
страна:
китай
габариты:
560x570x280 мм
вместимость:
1 пицца
Код товара: 300905
Артикул: 165234
Код товара: 126635
Артикул: 149931
22 698 р.
вес:
33 кг
тип:
подовая
страна:
китай
габариты:
560x570x440 мм
вместимость:
2 пиццы
Код товара: 171790
Артикул: 171773
27 403 р.
вес:
15 кг
страна:
китай
таймер:
есть
габариты:
485х355х340 мм
вместимость:
2 пиццы
Код товара: 274710
Артикул: 21000001754
Код товара: 130125
Артикул: 144847
Запросить цену
вес:
19 кг
тип:
подовая
модель:
1366150
страна:
италия
габариты:
510х590х210 мм
Код товара: 130124
Артикул: 144849
Запросить цену
вес:
19 кг
тип:
подовая
страна:
италия
габариты:
510х590х210 мм
температура:
350 °с
Код товара: 329933
Код товара: 126685
Артикул: 30665
48 166 р.
вес:
20 кг
тип:
подовая
страна:
италия
габариты:
568x430x280 мм
вместимость:
1 пицца
Код товара: 175795
Артикул: 21000801136
66 506 р.
вес:
36 кг
тип:
подовая
страна:
россия
габариты:
650х480х310 мм
подсветка:
есть
Код товара: 302439
Артикул: 353536
Код товара: 126686
Артикул: 30666
61 501 р.
вес:
34 кг
тип:
подовая
страна:
италия
габариты:
568x430x425 мм
вместимость:
2 пиццы
Код товара: 129439
Артикул: 21000801122
78 870 р.
вес:
87 кг
тип:
подовая
модель:
2,10e+11
страна:
россия
габариты:
820x755x375 мм
Код товара: 130127
Артикул: 144848
Запросить цену
вес:
30 кг
тип:
подовая
страна:
италия
габариты:
510х590х350 мм
температура:
350 °с
Код товара: 329934
Код товара: 130126
Артикул: 144850
Запросить цену
вес:
30 кг
тип:
подовая
страна:
италия
габариты:
510х590х350 мм
температура:
350 °с

Серии

Cook Line 550 товаров

Подовые, дровяные и конвейерные печи для пиццы — профессиональная помощь в приготовлении вкусной пиццы. Электрическое или газовое оборудование нисколько не уступает дровяным печам из камня или кирпича. Они потребляют мало электроэнергии, быстро разогреваются до необходимой температуры и долго сохраняют тепло.

Печь состоит из:

  • жарочной камеры, в которой одновременно может поместиться от одной до девяти заготовок, в зависимости от размеров модели;
  • регулятора температуры, работающего в диапазоне до 400 градусов;
  • термостата, который отключает нагревательные элементы при перегреве.

Типы пицца-печей:

  • Подовые печи. Широко представленный вид оборудования в этой категории. Это однокамерные или двухкамерные аппараты с подами — огнеупорным камнем или керамическими плитами. Температура поддерживается в пределах 300-450 градусов. Прозрачная дверь из термостойкого стекла позволяет наблюдать за приготовлением и добавлять начинку во время выпекания.
  • Конвейерные печи — необходимы для больших пиццерий, которым поступает много заказов в зал и на доставку. Участие персонала при производстве пиццы минимально. Заготовки выкладываются на движущуюся ленту, затем перемещаются в камеру, где запекаются. Скорость движения ленты и температура выставляется на панели управления. Температура камеры ниже чем у подовых устройств, что экономит электроэнергию и не пересушивает пиццу.
  • Дровяные печи нагревают до необходимой температуры 350-400 градусов, затем уже загружают заготовки. Это оборудование традиционно устанавливается в лучших заведениях Италии. Запах готовящейся начинки, завораживающий огонь, горящие угольки и вкус нежной выпечки не раз заставят вернуться посетителей в ваше заведение. Поэтому дровяные печи — это забота о репутации заведения и увеличение числа постоянных клиентов.

На стоимость печи для пиццы влияет: мощность, количество и размеры ярусов и камер, вместительность пода, бренд производителя, разные опции (режимы программирования, подсветка).

Главная
Каталог
Поиск
Корзина
Перейти в сравнение
Перейти в избранное