Пицца-печи для ресторана - купить в интернет-магазине BarNeo

Корзина
КАТАЛОГ
Оборудование
Оборудование
Посуда и сервировка
Посуда и сервировка
Инвентарь
Инвентарь
PRO кофе
PRO кофе
Уборка и дезинфекция
Уборка и дезинфекция
Типы предприятий
Типы предприятий
Серии посуды

LY`S

Horeca 44 товара, 11 496 р.

TOGNANA

V.Vienna 29 товаров, 40 339 р.
Organica 10 товаров, 18 734 р.
Vienna Charm-Grey 10 товаров, 14 004 р.
Vienna Charm-Green 8 товаров, 11 225 р.
Vienna Charm-Red 11 товаров, 12 043 р.

SANDSTONE

Lantana 42 товара, 14 424 р.

COSY&TRENDY

Hygge 7 товаров, 7 176 р.
Concha grey 7 товаров, 8 477 р.

LAMBERT

Lambert 27 товаров, 4 783 р.

CRISTAL DARQUES

Macassar 9 товаров, 6 436 р.

LE COQ

Estia 10 товаров, 23 764 р.

LA PALME

Olive 15 товаров, 46 912 р.

STEELITE

Vesuvius 32 товара, 34 730 р.
Brown Dapple 46 товаров, 72 398 р.
Scape grey 14 товаров, 18 473 р.
Optik 38 товаров, 28 026 р.
Craft Blue 45 товаров, 106 284 р.
Monaco White 139 товаров, 188 274 р.
Spyro 45 товаров, 63 962 р.
Craft Red 40 товаров, 70 204 р.
Chakoul Depple 28 товаров, 45 278 р.
Craft Green 57 товаров, 121 014 р.
Simplisiti white 99 товаров, 101 721 р.
Craft Brown 50 товаров, 72 979 р.
Cino 41 товар, 41 551 р.
Craft White 49 товаров, 113 387 р.
Blue Dapple 89 товаров, 135 764 р.
Antoinette 54 товара, 105 822 р.
Craft Grey 23 товара, 28 260 р.

LUBIANA

Afrodita Gold 40 товаров, 41 829 р.
Eto 27 товаров, 13 543 р.
Виктория 44 товара, 33 779 р.
Кашуб-Хел 68 товаров, 42 430 р.
Afrodita 46 товаров, 37 491 р.
Аркадия 50 товаров, 26 257 р.
Каталог / Типы предприятий / Ресторан / Пицца-печи для ресторана

ПИЦЦА-ПЕЧИ ДЛЯ РЕСТОРАНА

Код товара: 171794
Артикул: 171772
15 558 р.
вес:
8,2 кг
страна:
китай
таймер:
есть
габариты:
470x395x188 мм
вместимость:
1 пицца
Код товара: 126634
Артикул: 149930
14 522 р.
вес:
24 кг
тип:
подовая
страна:
китай
габариты:
560x570x280 мм
вместимость:
1 пицца
Код товара: 300905
Артикул: 165234
Код товара: 126635
Артикул: 149931
22 025 р.
вес:
33 кг
тип:
подовая
страна:
китай
габариты:
560x570x440 мм
вместимость:
2 пиццы
Код товара: 171790
Артикул: 171773
27 133 р.
вес:
15 кг
страна:
китай
таймер:
есть
габариты:
485х355х340 мм
вместимость:
2 пиццы
Код товара: 274710
Артикул: 21000001754
Код товара: 329933
Код товара: 126685
Артикул: 30665
48 947 р.
вес:
20 кг
тип:
подовая
страна:
италия
габариты:
568x430x280 мм
вместимость:
1 пицца
Код товара: 175795
Артикул: 21000801136
66 506 р.
вес:
36 кг
тип:
подовая
страна:
россия
габариты:
650х480х310 мм
подсветка:
есть
Код товара: 302439
Артикул: 353536
Код товара: 126686
Артикул: 30666
62 065 р.
вес:
34 кг
тип:
подовая
страна:
италия
габариты:
568x430x425 мм
вместимость:
2 пиццы
Код товара: 129439
Артикул: 21000801122
78 870 р.
вес:
87 кг
тип:
подовая
модель:
2,10e+11
страна:
россия
габариты:
820x755x375 мм
Код товара: 329934
Код товара: 270223
Артикул: 303937
63 516 р.
вес:
тип:
подовая
модель:
страна:
италия
таймер:
Код товара: 129263
Артикул: 22134
80 064 р.
тип:
подовая
страна:
россия
вместимость:
2 пиццы
размер камеры:
665х410х160 мм
количество камер:
1 камера
Код товара: 83994
Артикул: 7886
81 856 р.
вес:
28 кг
тип:
подовая
страна:
франция
габариты:
670х580х270 мм
вместимость:
1 пицца
Код товара: 64513
Артикул: 4477
75 481 р.
вес:
32 кг
тип:
подовая
страна:
италия
габариты:
585х500х258 мм
вместимость:
1 пицца
Код товара: 270224
Артикул: 303938
69 065 р.
вес:
тип:
подовая
модель:
страна:
италия
таймер:

Серии

Cook Line 552 товара

Подовые, дровяные и конвейерные печи для пиццы — профессиональная помощь в приготовлении вкусной пиццы. Электрическое или газовое оборудование нисколько не уступает дровяным печам из камня или кирпича. Они потребляют мало электроэнергии, быстро разогреваются до необходимой температуры и долго сохраняют тепло.

Печь состоит из:

  • жарочной камеры, в которой одновременно может поместиться от одной до девяти заготовок, в зависимости от размеров модели;
  • регулятора температуры, работающего в диапазоне до 400 градусов;
  • термостата, который отключает нагревательные элементы при перегреве.

Типы пицца-печей:

  • Подовые печи. Широко представленный вид оборудования в этой категории. Это однокамерные или двухкамерные аппараты с подами — огнеупорным камнем или керамическими плитами. Температура поддерживается в пределах 300-450 градусов. Прозрачная дверь из термостойкого стекла позволяет наблюдать за приготовлением и добавлять начинку во время выпекания.
  • Конвейерные печи — необходимы для больших пиццерий, которым поступает много заказов в зал и на доставку. Участие персонала при производстве пиццы минимально. Заготовки выкладываются на движущуюся ленту, затем перемещаются в камеру, где запекаются. Скорость движения ленты и температура выставляется на панели управления. Температура камеры ниже чем у подовых устройств, что экономит электроэнергию и не пересушивает пиццу.
  • Дровяные печи нагревают до необходимой температуры 350-400 градусов, затем уже загружают заготовки. Это оборудование традиционно устанавливается в лучших заведениях Италии. Запах готовящейся начинки, завораживающий огонь, горящие угольки и вкус нежной выпечки не раз заставят вернуться посетителей в ваше заведение. Поэтому дровяные печи — это забота о репутации заведения и увеличение числа постоянных клиентов.

На стоимость печи для пиццы влияет: мощность, количество и размеры ярусов и камер, вместительность пода, бренд производителя, разные опции (режимы программирования, подсветка).

Главная
Каталог
Поиск
Корзина
Перейти в сравнение
Перейти в избранное