Пароварки для ресторана - купить в интернет-магазине BarNeo

Корзина
КАТАЛОГ
Оборудование
Оборудование
Посуда и сервировка
Посуда и сервировка
Инвентарь
Инвентарь
PRO кофе
PRO кофе
Уборка и дезинфекция
Уборка и дезинфекция
Типы предприятий
Типы предприятий
Серии посуды

TVIST

Tvist Ivory 0 товаров, 0 р.

ROSENTHAL

Mesh colours 0 товаров, 0 р.

COMAS

Cheese 18% 9 товаров, 1 566 р.
Sevilla M 6 товаров, 881 р.
BCN COLORS 18% Satin 9 товаров, 1 735 р.
BCN Colors 18% Copper 2 товара, 853 р.
Pinzas Luxe 9 товаров, 9 480 р.
London Vintage 12 товаров, 4 458 р.
BCN COLORS 18% Champagne 9 товаров, 3 108 р.
Santorini 8 товаров, 1 674 р.
Ingles 26 товаров, 5 963 р.
Hidraulic 18% 7 товаров, 1 319 р.
CONTOUR 9 товаров, 3 664 р.
BCN Colors 18% Black 9 товаров, 3 108 р.
VERSAILLES SATIN COPPER 9 товаров, 5 907 р.
VERSAILLES SATIN 9 товаров, 5 871 р.
Comas Organic 18% 1 товар, 149 р.

БОРИСОВСКАЯ КЕРАМИКА

Punto Bianca 81 товар, 53 543 р.
Marengo 21 товар, 8 098 р.
Antica Perla 81 товар, 43 323 р.
Pinki 23 товара, 8 506 р.

CRISTAL DARQUES

Macassar 6 товаров, 4 440 р.

TOGNANA

Organica 9 товаров, 23 347 р.
V.Vienna 29 товаров, 44 888 р.
Vienna Charm-Red 10 товаров, 14 151 р.
Vienna Charm-Grey 11 товаров, 16 231 р.
Vienna Charm-Green 8 товаров, 12 390 р.

LE COQ

Estia 37 товаров, 84 970 р.

LUXSTAHL

Lazio 0 товаров, 0 р.
Dune Champagne 0 товаров, 0 р.
Dune 0 товаров, 0 р.
Turin 0 товаров, 0 р.
Sydney 0 товаров, 0 р.
Frankfurt 0 товаров, 0 р.
Barcelona 0 товаров, 0 р.
Lotus 0 товаров, 0 р.
Nizza 0 товаров, 0 р.
Kult 0 товаров, 0 р.
Parma 0 товаров, 0 р.
Magnolia 0 товаров, 0 р.
Casablanca 0 товаров, 0 р.
Toscana 0 товаров, 0 р.
Oxford 0 товаров, 0 р.
Rimini 0 товаров, 0 р.
Marselles 0 товаров, 0 р.
Signum 0 товаров, 0 р.
Malta 0 товаров, 0 р.
Tokio 0 товаров, 0 р.
Sophia 0 товаров, 0 р.
Milan 0 товаров, 0 р.
Cremona 0 товаров, 0 р.
Madrid 0 товаров, 0 р.
Asti 0 товаров, 0 р.
Alaska 0 товаров, 0 р.

TUDOR ENGLAND

Royal Sutton 27 товаров, 30 671 р.
Royal Circle 26 товаров, 24 914 р.

BY BONE

ANTICO 17 товаров, 27 839 р.
Tropikal 36 товаров, 60 830 р.
Tinta Spazio 25 товаров, 37 480 р.
Elegance 58 товаров, 101 406 р.
Tinta Tierra 15 товаров, 19 688 р.
Vintage 54 товара, 67 838 р.
Tessera 21 товар, 41 521 р.
Rome 18 товаров, 33 830 р.
Gleam 11 товаров, 13 645 р.
Falme Brown 23 товара, 29 552 р.
Бесплатная доставка от 5000 рублей.  Ознакомиться с условиями
Каталог / Типы предприятий / Ресторан / Пароварки для ресторана

ПАРОВАРКИ ДЛЯ РЕСТОРАНА

Код товара: 65631
Артикул: 7129
56 553 р.
вес:
20 кг
модель:
es4
страна:
южная корея
габариты:
430х416х640 мм
мощность:
4,80 квт
Код товара: 126633
Артикул: 148273
54 637 р.
вес:
20 кг
модель:
страна:
китай
габариты:
750х660х645 мм
мощность:
12 квт
Код товара: 259502
Артикул: 6884
Запросить цену
вес:
модель:
страна:
южная корея
габариты:
770х700х117 мм
мощность:
9 квт
Код товара: 65712
Артикул: 7149
Запросить цену
вес:
модель:
rs12b
страна:
южная корея
габариты:
700х720х1590 мм
мощность:
12 квт
Код товара: 136453
Артикул: 159944
Запросить цену
вес:
18,5 кг
модель:
страна:
китай
габариты:
655x655x765 мм
мощность:
9 квт
Код товара: 65740
Артикул: 7128
Запросить цену
модель:
rs24b
страна:
южная корея
габариты:
1420х720х1590 мм
мощность:
24 квт
напряжение:
380 в
Код товара: 280343
Артикул: D6433
Код товара: 280344
Артикул: D6437
Код товара: 347231
Артикул: 34508
Код товара: 272426
Артикул: CP-STC01
55 869 р.
вес:
модель:
20 кг
страна:
китай
габариты:
750x660x645 мм
мощность:
9 квт
Код товара: 300915
Артикул: 162448
Код товара: 97903
Артикул: 22132
235 647 р.
страна:
россия
габариты:
860х860х1470 мм
мощность:
6 квт
напряжение:
380 в
количество камер:
1 камера
Код товара: 98016
Артикул: 22131
334 607 р.
страна:
россия
габариты:
860х860х1730 мм
мощность:
12 квт
напряжение:
380 в
количество камер:
2 камеры
Код товара: 20456
Артикул: 205GTP
Запросить цену
страна:
германия
габариты:
600х700х850 мм
мощность:
18,2 квт
напряжение:
380 в
max температура:
118°с
Код товара: 20502
Артикул: 305GTP
Запросить цену
страна:
германия
габариты:
600х700х950 мм
мощность:
27,2 квт
напряжение:
380 в
парогенератор:
есть
Код товара: 20415
Артикул: 2228GTP
Запросить цену
страна:
германия
габариты:
600х700х850 мм
мощность:
27,2 квт
напряжение:
380 в
max температура:
118°с

Пароварки — способ быстрого приготовления диетических блюд в больших объёмах. Поэтому промышленную пароварку охотно приобретают пансионаты, санатории и гостиницы.
Принцип работы пароварки основан на нагревании воды и распространении горячего пара в корзину с продуктами.

У этого способа приготовления есть несколько плюсов:

  • продукты не пригорят и не поджарятся, не прилипнут к стенкам посуды;
  • техника отключается автоматически по готовности блюда;
  • в пароварке можно разогреть, разморозить продукты или стерилизовать посуду;
  • приготовленные продукты сохраняют максимальное количество витаминов и питательных веществ.

Параметры выбора пароварки для общепита:

  • Мощность — характеристика, которая влияет на вместительность продуктов и скорость приготовления блюд. Электрические пароварки подключаются к электросети 220 или 380 Вольт.
  • Количество паровых корзин или поддонов. Оборудование имеет от одной до трёх корзин. Поддоны необходимы для сбора сока или конденсата. Они разделяют чашу, позволяя готовить несколько блюд не смешивая их запахи.
  • Пополнение водой. В зависимости от модели, вода может заполняться через подключение к водопроводу или заливаться вручную через специальное отверстие.
  • Дополнительные опции или функции. Техника оборудуется датчиками и индикаторами, которые контролируют количество воды в резервуаре. Таймером, который сообщит о готовности блюда. Может быть с герметичной или съёмной крышкой, которая даст возможность добавить продукты во время приготовления.

На стоимость пароварки для ресторана или кафе влияет производительность, разнообразие режимов и индикаторов, материал чаши и корпуса, бренд оборудования.

Полезные статьи

Главная
Каталог
Поиск
Корзина
Перейти в сравнение
Перейти в избранное