Пароварки для ресторана - купить в интернет-магазине BarNeo

Корзина
КАТАЛОГ
Оборудование
Оборудование
Посуда и сервировка
Посуда и сервировка
Инвентарь
Инвентарь
PRO кофе
PRO кофе
Уборка и дезинфекция
Уборка и дезинфекция
Типы предприятий
Типы предприятий
Серии посуды

KUNSTWERK

Sapporo Basic Violet Matte 4 товара, 1 013 р.
Profile 8 товаров, 1 547 р.
Agate 11 товаров, 5 550 р.
Agava 12 товаров, 6 889 р.
Sapporo Basic Gold Matte 4 товара, 910 р.
Sapporo Basic Black Matte 7 товаров, 1 639 р.
District Black Gold Matte 4 товара, 1 311 р.
Iris 14 товаров, 9 199 р.
Stone 9 товаров, 5 035 р.
Sapporo Basic Pink Gold Matte 4 товара, 914 р.
Neptune 8 товаров, 5 633 р.
Mak 7 товаров, 6 230 р.
Pion 12 товаров, 6 248 р.
Kioto 7 товаров, 1 562 р.
Sapporo Basic 6 товаров, 1 067 р.
Kunstwerk 507 товаров, 239 007 р.
Pastoral 47 товаров, 29 941 р.
Elite 7 товаров, 3 218 р.

STEELITE

Vesuvius 30 товаров, 35 526 р.
Brown Dapple 43 товара, 70 854 р.
Antoinette 44 товара, 98 123 р.
Chakoul Depple 27 товаров, 46 205 р.
Craft White 49 товаров, 113 202 р.
Spyro 45 товаров, 64 713 р.
Simplisiti white 93 товара, 99 858 р.
Monaco White 132 товара, 186 239 р.
Cino 35 товаров, 44 047 р.
Scape grey 13 товаров, 23 049 р.
Craft Brown 43 товара, 71 845 р.
Craft Red 36 товаров, 69 655 р.
Craft Green 56 товаров, 121 543 р.
Craft Grey 14 товаров, 23 226 р.
Blue Dapple 82 товара, 131 461 р.
Optik 29 товаров, 28 693 р.
Craft Blue 44 товара, 103 342 р.

PORLAND

Natura 16 товаров, 14 456 р.
Vortex 24 товара, 20 723 р.
Seasons-Orange 60 товаров, 65 416 р.
Rock 14 товаров, 20 763 р.
Smoky 25 товаров, 21 516 р.
Twilight 20 товаров, 29 615 р.
Seasons-Red 64 товара, 89 828 р.
Seasons-Turquoise 60 товаров, 63 189 р.
Seasons-Beige 64 товара, 65 668 р.
Orion 14 товаров, 23 459 р.
Seasons-Grey 60 товаров, 59 190 р.
Black moss 28 товаров, 42 218 р.
Botanical 19 товаров, 22 350 р.
Soley 47 товаров, 25 336 р.
Seasons-Black 61 товар, 68 323 р.
Iris grey 17 товаров, 17 134 р.
Legacy copper 10 товаров, 23 385 р.
Seasons-Dark Grey 63 товара, 76 825 р.
Frost 14 товаров, 18 960 р.
Seasons-Yellow 60 товаров, 58 235 р.
Maria 12 товаров, 9 443 р.
Blizzard 13 товаров, 10 208 р.
Root rusty 25 товаров, 45 520 р.
Lebon 20 товаров, 17 997 р.
Root blue 25 товаров, 46 857 р.
Iris blue 17 товаров, 14 182 р.
Moss 24 товара, 34 815 р.
Mix&match 27 товаров, 28 818 р.

P.L. PROFF CUISINE

Barista-Macarons 6 товаров, 1 932 р.
Grazia 5 товаров, 1 597 р.
Purple spider silk 10 товаров, 4 830 р.
Organic 6 товаров, 5 005 р.
Blue Lake Fusion 25 товаров, 19 297 р.
Rubi sunset 8 товаров, 6 765 р.
Probar 10 товаров, 5 376 р.
Elephant ivory 10 товаров, 13 245 р.
Lounge 4 товара, 1 144 р.
Alessi-Black 4 товара, 1 160 р.
1920-Copper 4 товара, 1 942 р.
NOBLE IMPRESS 31 товар, 26 420 р.
Blue spider silk 9 товаров, 4 487 р.
Orange sky fusion 16 товаров, 9 336 р.
The sun 26 товаров, 10 557 р.
Evolution 12 товаров, 10 467 р.
Black star 20 товаров, 23 641 р.
Azure 2 товара, 1 552 р.
Green sea fusion 13 товаров, 8 053 р.
Coral fusion 28 товаров, 20 519 р.
Untouched taiga 15 товаров, 15 668 р.
Alessi-Copper 4 товара, 1 073 р.
Organica sand 19 товаров, 8 399 р.
Provence 4 товара, 1 164 р.
Brown shore fusion 22 товара, 16 731 р.
Lord 20 товаров, 14 421 р.
Organica spicy 20 товаров, 9 671 р.
Retro Ritz-La Vie En Rose 15 товаров, 30 450 р.
Organica green 21 товар, 13 042 р.
Ocean fusion 28 товаров, 20 591 р.
Texture 19 товаров, 15 188 р.
Desert fusion 12 товаров, 8 552 р.
Black Spider Silk 4 товара, 1 890 р.
Barista 35 товаров, 14 060 р.

KYOTO

Black&Red 9 товаров, 2 689 р.
Black 69 товаров, 20 327 р.
Beige 57 товаров, 16 123 р.
White 68 товаров, 18 882 р.
Green 57 товаров, 16 642 р.

ETERNUM

Adagio 11 товаров, 5 115 р.
Anser 25 товаров, 27 167 р.
X-15 12 товаров, 16 394 р.
Nova 1 товар, 98 р.
Doria 8 товаров, 3 738 р.
Baguette 17 товаров, 8 363 р.

TVIST

Tvist Ivory 19 товаров, 2 644 р.

COMAS

Cheese 18% 9 товаров, 1 350 р.
BCN Colors 18% Copper 9 товаров, 2 563 р.
Comas Organic 18% 1 товар, 149 р.
Ingles 27 товаров, 5 385 р.
Hidraulic 18% 7 товаров, 1 142 р.
BCN Colors 18% Black 9 товаров, 2 563 р.
VERSAILLES SATIN COPPER 9 товаров, 5 080 р.
CONTOUR 9 товаров, 3 174 р.
VERSAILLES SATIN 9 товаров, 5 080 р.

ROSENTHAL

Mesh colours 0 товаров, 0 р.

PASABAHCE БОР

Timeless 10 товаров, 2 035 р.
Каталог / Типы предприятий / Ресторан / Пароварки для ресторана

ПАРОВАРКИ ДЛЯ РЕСТОРАНА

Код товара: 126633
Артикул: 148273
44 174 р.
вес:
20 кг
модель:
страна:
китай
габариты:
750х660х645 мм
мощность:
12 квт
Код товара: 65631
Артикул: 7129
61 227 р.
вес:
20 кг
модель:
es4
страна:
южная корея
габариты:
430х416х640 мм
мощность:
4,80 квт
Код товара: 65712
Артикул: 7149
Запросить цену
вес:
модель:
rs12b
страна:
южная корея
габариты:
700х720х1590 мм
мощность:
12 квт
Код товара: 136453
Артикул: 159944
Запросить цену
вес:
18,5 кг
модель:
страна:
китай
габариты:
655x655x765 мм
мощность:
9 квт
Код товара: 65740
Артикул: 7128
Запросить цену
модель:
rs24b
страна:
южная корея
габариты:
1420х720х1590 мм
мощность:
24 квт
напряжение:
380 в
Код товара: 259502
Артикул: 6884
Запросить цену
вес:
модель:
страна:
южная корея
габариты:
770х700х117 мм
мощность:
9 квт
Код товара: 280343
Артикул: D6433
Код товара: 272426
Артикул: CP-STC01
51 866 р.
вес:
модель:
20 кг
страна:
китай
габариты:
750x660x645 мм
мощность:
9 квт
Код товара: 280344
Артикул: D6437
Код товара: 300915
Артикул: 162448
Код товара: 97903
Артикул: 22132
185 764 р.
страна:
россия
габариты:
860х860х1470 мм
мощность:
6 квт
напряжение:
380 в
количество камер:
1 камера
Код товара: 98016
Артикул: 22131
258 640 р.
страна:
россия
габариты:
860х860х1730 мм
мощность:
12 квт
напряжение:
380 в
количество камер:
2 камеры
Код товара: 20456
Артикул: 205GTP
Запросить цену
страна:
германия
габариты:
600х700х850 мм
мощность:
18,2 квт
напряжение:
380 в
max температура:
118°с
Код товара: 20502
Артикул: 305GTP
Запросить цену
страна:
германия
габариты:
600х700х950 мм
мощность:
27,2 квт
напряжение:
380 в
парогенератор:
есть
Код товара: 20415
Артикул: 2228GTP
Запросить цену
страна:
германия
габариты:
600х700х850 мм
мощность:
27,2 квт
напряжение:
380 в
max температура:
118°с

Пароварки — способ быстрого приготовления диетических блюд в больших объёмах. Поэтому промышленную пароварку охотно приобретают пансионаты, санатории и гостиницы.
Принцип работы пароварки основан на нагревании воды и распространении горячего пара в корзину с продуктами.

У этого способа приготовления есть несколько плюсов:

  • продукты не пригорят и не поджарятся, не прилипнут к стенкам посуды;
  • техника отключается автоматически по готовности блюда;
  • в пароварке можно разогреть, разморозить продукты или стерилизовать посуду;
  • приготовленные продукты сохраняют максимальное количество витаминов и питательных веществ.

Параметры выбора пароварки для общепита:

  • Мощность — характеристика, которая влияет на вместительность продуктов и скорость приготовления блюд. Электрические пароварки подключаются к электросети 220 или 380 Вольт.
  • Количество паровых корзин или поддонов. Оборудование имеет от одной до трёх корзин. Поддоны необходимы для сбора сока или конденсата. Они разделяют чашу, позволяя готовить несколько блюд не смешивая их запахи.
  • Пополнение водой. В зависимости от модели, вода может заполняться через подключение к водопроводу или заливаться вручную через специальное отверстие.
  • Дополнительные опции или функции. Техника оборудуется датчиками и индикаторами, которые контролируют количество воды в резервуаре. Таймером, который сообщит о готовности блюда. Может быть с герметичной или съёмной крышкой, которая даст возможность добавить продукты во время приготовления.

На стоимость пароварки для ресторана или кафе влияет производительность, разнообразие режимов и индикаторов, материал чаши и корпуса, бренд оборудования.

Полезные статьи

Главная
Каталог
Поиск
Корзина
Перейти в сравнение
Перейти в избранное