Пароварки для ресторана - купить в интернет-магазине BarNeo

Корзина
КАТАЛОГ
Оборудование
Оборудование
Посуда и сервировка
Посуда и сервировка
Инвентарь
Инвентарь
PRO кофе
PRO кофе
Уборка и дезинфекция
Уборка и дезинфекция
Типы предприятий
Типы предприятий
Серии посуды

G.BENEDIKT

Praha 57 товаров, 43 181 р.
Melodie 47 товаров, 36 979 р.
Atlantis 35 товаров, 26 844 р.
Country 50 товаров, 43 825 р.
Maxim 12 товаров, 5 690 р.
Lifestyle 54 товара, 70 748 р.
Vostok gold 14 товаров, 21 008 р.

CORONE

Urbano 16 товаров, 7 894 р.
Celeste 20 товаров, 10 408 р.
Colore 23 товара, 5 550 р.
Oceano 12 товаров, 5 279 р.
Terra 20 товаров, 9 309 р.
Caffetteria 5 товаров, 926 р.
Natura 55 товаров, 21 692 р.
Verde 7 товаров, 4 394 р.

SANDSTONE

Lantana 42 товара, 12 363 р.

STEELITE

Antoinette 48 товаров, 103 718 р.
Craft Grey 15 товаров, 24 571 р.
Spyro 45 товаров, 58 118 р.
Blue Dapple 83 товара, 119 390 р.
Monaco White 135 товаров, 170 496 р.
Craft Green 56 товаров, 101 051 р.
Scape grey 13 товаров, 23 049 р.
Simplisiti white 94 товара, 89 046 р.
Craft Blue 45 товаров, 82 972 р.
Brown Dapple 45 товаров, 63 801 р.
Craft Brown 41 товар, 59 753 р.
Vesuvius 32 товара, 34 274 р.
Craft Red 35 товаров, 57 370 р.
Optik 17 товаров, 16 445 р.
Craft White 49 товаров, 87 186 р.
Chakoul Depple 28 товаров, 43 479 р.
Cino 32 товара, 41 547 р.

БАШКИРСКИЙ ФАРФОР

Акварель 352 товара, 117 719 р.
Prince 37 товаров, 13 415 р.

LUXSTAHL

Rimini 9 товаров, 1 486 р.
Kult 9 товаров, 1 372 р.
Parma 5 товаров, 611 р.
Oxford 7 товаров, 604 р.
Tokio 10 товаров, 1 249 р.
Milan 8 товаров, 1 341 р.
Marselles 8 товаров, 1 120 р.
Asti 10 товаров, 1 722 р.
Sophia 8 товаров, 1 253 р.
Frankfurt 9 товаров, 1 534 р.
Toscana 8 товаров, 1 123 р.
Malta 8 товаров, 655 р.
Signum 8 товаров, 1 565 р.
Alaska 10 товаров, 1 441 р.
Cremona 8 товаров, 665 р.
Madrid 5 товаров, 516 р.
Lazio 3 товара, 192 р.
Barcelona 10 товаров, 1 413 р.
Casablanca 6 товаров, 1 049 р.
Nizza 5 товаров, 601 р.

BORMIOLI ROCCO

Америка 20х 22 товара, 7 566 р.

ETERNUM

X-15 12 товаров, 11 509 р.
Doria 8 товаров, 2 848 р.
Nova 4 товара, 432 р.
Adagio 12 товаров, 3 987 р.
Baguette 17 товаров, 6 020 р.
Anser 25 товаров, 24 004 р.

LAMBERT

Lambert 27 товаров, 6 775 р.

BY BONE

Vintage 54 товара, 50 495 р.
Gleam 11 товаров, 8 489 р.
Tinta Spazio 25 товаров, 23 539 р.
Tropikal 35 товаров, 40 129 р.
Rome 18 товаров, 21 771 р.
Tinta Tierra 15 товаров, 12 044 р.
Tessera 21 товар, 25 627 р.
Каталог / Типы предприятий / Ресторан / Пароварки для ресторана

ПАРОВАРКИ ДЛЯ РЕСТОРАНА

Код товара: 126633
Артикул: 148273
38 557 р.
вес:
20 кг
модель:
страна:
китай
габариты:
750х660х645 мм
мощность:
12 квт
Код товара: 65631
Артикул: 7129
52 740 р.
вес:
20 кг
модель:
es4
страна:
южная корея
габариты:
430х416х640 мм
мощность:
4,80 квт
Код товара: 136453
Артикул: 159944
Запросить цену
вес:
18,5 кг
модель:
страна:
китай
габариты:
655x655x765 мм
мощность:
9 квт
Код товара: 65740
Артикул: 7128
Запросить цену
модель:
rs24b
страна:
южная корея
габариты:
1420х720х1590 мм
мощность:
24 квт
напряжение:
380 в
Код товара: 259502
Артикул: 6884
Запросить цену
вес:
модель:
страна:
южная корея
габариты:
770х700х117 мм
мощность:
9 квт
Код товара: 65712
Артикул: 7149
Запросить цену
вес:
модель:
rs12b
страна:
южная корея
габариты:
700х720х1590 мм
мощность:
12 квт
Код товара: 280343
Артикул: D6433
Код товара: 280344
Артикул: D6437
Код товара: 300915
Артикул: 162448
Код товара: 97903
Артикул: 22132
181 866 р.
страна:
россия
габариты:
860х860х1470 мм
мощность:
6 квт
напряжение:
380 в
количество камер:
1 камера
Код товара: 98016
Артикул: 22131
253 316 р.
страна:
россия
габариты:
860х860х1730 мм
мощность:
12 квт
напряжение:
380 в
количество камер:
2 камеры
Код товара: 20456
Артикул: 205GTP
1 186 953 р.
страна:
германия
габариты:
600х700х850 мм
мощность:
18,2 квт
напряжение:
380 в
max температура:
118°с
Код товара: 20502
Артикул: 305GTP
1 307 817 р.
страна:
германия
габариты:
600х700х950 мм
мощность:
27,2 квт
напряжение:
380 в
парогенератор:
есть
Код товара: 20415
Артикул: 2228GTP
1 769 587 р.
страна:
германия
габариты:
600х700х850 мм
мощность:
27,2 квт
напряжение:
380 в
max температура:
118°с
Код товара: 272426
Артикул: CP-STC01
Запросить цену
вес:
модель:
20 кг
страна:
китай
габариты:
750x660x645 мм
мощность:
9 квт

Пароварки — способ быстрого приготовления диетических блюд в больших объёмах. Поэтому промышленную пароварку охотно приобретают пансионаты, санатории и гостиницы.
Принцип работы пароварки основан на нагревании воды и распространении горячего пара в корзину с продуктами.

У этого способа приготовления есть несколько плюсов:

  • продукты не пригорят и не поджарятся, не прилипнут к стенкам посуды;
  • техника отключается автоматически по готовности блюда;
  • в пароварке можно разогреть, разморозить продукты или стерилизовать посуду;
  • приготовленные продукты сохраняют максимальное количество витаминов и питательных веществ.

Параметры выбора пароварки для общепита:

  • Мощность — характеристика, которая влияет на вместительность продуктов и скорость приготовления блюд. Электрические пароварки подключаются к электросети 220 или 380 Вольт.
  • Количество паровых корзин или поддонов. Оборудование имеет от одной до трёх корзин. Поддоны необходимы для сбора сока или конденсата. Они разделяют чашу, позволяя готовить несколько блюд не смешивая их запахи.
  • Пополнение водой. В зависимости от модели, вода может заполняться через подключение к водопроводу или заливаться вручную через специальное отверстие.
  • Дополнительные опции или функции. Техника оборудуется датчиками и индикаторами, которые контролируют количество воды в резервуаре. Таймером, который сообщит о готовности блюда. Может быть с герметичной или съёмной крышкой, которая даст возможность добавить продукты во время приготовления.

На стоимость пароварки для ресторана или кафе влияет производительность, разнообразие режимов и индикаторов, материал чаши и корпуса, бренд оборудования.

Полезные статьи

Главная
Каталог
Поиск
Корзина
Перейти в сравнение
Перейти в избранное